‹ Traité élémentaire de chimie organiqueChapitre 389 sur 402 · THÉORIE · texte numérisé non relu

THÉORIE

CHAPITE DEUXIÈME

SÉRIE CYANIQUE. § 1. — Théorie.

1. Les amides et les nilriles des acides organiques les plus simples, c'est-à-dire ceux de l'acide formiquc et de l'acide carbonique, méritent une attention toute particulière; car ils comprennent l'acide cyanhydriquc et ses dérives, le cyanogène, les acides cyanique, sulfocyanique, les urées, etc. La théorie de ces corps se présente sous un double point de vue, selon qu'on les envisage comme des amides, ou comme des corps dérivés d'un radical composé spécial, le cyanogène. Nous allons exposer ces deux points de vue brièvement, en commençant par le premier, qui est plus général.

1° L'acide formique engendre 2 amides principaux :

Aniide Cm\z02 = AzH» — H-'O^,

Nitrile CniAi=Cm'0'% AzH» — aH^O^.

Le nitrile formique n'est autre que l'acide cyanhydrique. En effet, ce dernier corps, sous l'influence prolongée des alcalis ou des acides énergiques, reproduit l'acide formique et l'ammoniaque; ce qui est une réaction caractéristique des amides.

2° L'acide carbonique et ses sels répondent au type C^H'O*, dérivé du formène, C^H\ par substitution successive de W par 0* et de H* encore par 11*0^ :

L'acide carbonique, en raison de cette génération , doit offrir les propriétés d'un acide-alcool. A ce titre il fournira '3 séries de dérivés ammoniacaux, savoir :

Page 1