‹ Traité élémentaire de pharmacie théorique d'après l'état actuel de la chimieChapitre 52 sur 120 · DE P H A II M A C I E - T H É OE I Q U E · texte numérisé non relu

DE P H A II M A C I E - T H É OE I Q U E

mination est vicieuse. — La plupart des collyres à sels métalliques doivent être regardés, moins comme des mixtions, que comme de véritables combinaisons nouvelles, qu on exécute.

Des linimens.

Les linimens sont des médicamens d une consistance ordinairement oléagineuse , quelquefois demi-liquide, destinés à être administrés par frottement sur telle ou telle partie externe du corps humain. Ils se composent , le plus souvent , d’huiles fixes , volatiles, de liqueurs alcoholiques odorantes , dont on atténue ou augmente l’énergie , par l’addition d’autres substances , telles que les résines , l’opium , le camphre , l’ammoniaque , etc.

Les linimens le plus en usage sont les suivans :

Liniment camphré. — On le prépare avec 2 jusqu’à 8 par ties de camphre , que l’on fait dissoudre dans t>4 parties d’huile d'olive , ou toute autre huile médicinale , comme celles de camomille , de jusquiame , etc. ( Codex medicamentanus 1818.)

Liniment savonneux opiacé. — lise compose d’une demionce de savon amygdalin , que l’on fait liquéfier à une douce chaleur, dans une once de teinture alcoholique d’opium , à laquelle on ajoute ensuite , en battant fortement , deux onces d’huile d’olives , ou d’amandes douces. ( Codex medicamentarius ) .

On emploie encore très-fréquemment , et avec beaucoup de succès, une préparation inventée par M. Pelletier , et à laquelle il a donné le nom de baume acétique éthéré. Ce médicament se prépare en faisant dissoudre du savon animal dans de l’éther acétique ; par le refroidissement le mélange se prend en une masse demi-solide , et très-susceptible de liquéfaction , par la seule chaleur de la peau. On peut encore y ajouter du camphre , quelques huiles .volatiles, etc.

L’usage de ce liniment est très-agréable et très-efficace.

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Limment volatil. — Ce Uniment est une véritable combinaison 5 il se prépare en ajoutant clans 4 onces d’huile une demi-once d’ammoniaque à 32,0. ( Codex mcdicamentarius). Aussitôt la combinaison s’opère , et prend une assez, grande consistance.

On prépare un liniment analogue , en battant de l’huile dans de l’eau de 'chaux ; ces linimens sont de véritables savons -, nous y reviendrons dans la troisième partie de cet ouvrage.

§ 4- — De la clarification.

La clarification est une opération, à l’aide de laquelle on sépare d’un liquide , toutes les substances cpii en troublent la transparence.

On distingue trois modes de clarification ; savoir : la filtration , la dépuration , et la coagulation -, on pourrait encore en ajouter un quatrième , qui est la fermentation 5 mais il 11’en sera point question ici.

Clarification par filtration. — Cette opération est une des plus fréquemment employées en pharmacie et en chimie. La nature des fluides à filtrer doit déterminer le choix de la substance capable d’opérer cette opération. Lorsqu’il ne s’agit que d’un fluide aqueux , qui n’est ni acide , ni alcalin , on peut se servir de papier ordinaire , c’est-à-dire , de papier gris ou blanc -, mais lorsque le fluide possède l’une ou l’autre des propriétés précédentes , il est alors dans le cas d’agir sur le papier, et on doit avoir recours à quelques moyens accessoires.

Filtre de papier. — Parmi les papiers ordinairement employés pour la clarification des liquides , on en distingue de deux sortes : le gris ou demi-blanc, et le papier joseph. Celui-ci se fait avec du linge blanc , qui a subi une longue lévigation -, aussi est-il inodore , insipide et incolore , et 11c dilière-t-il du papier blanc ordinaire , qu’en ce qu’il n’est pas collé. Cette espèce. de papier est, sans contredit, la

meilleure ; on s’en sert ordinairement pour la filtration des liqueurs agréables, ainsi que dans des expériences délicates de chimie , où le moindre atome étranger pourrait influer sur les résultats. Le papier gris , au contraire , est épais , pesant , d’une odeur désagréable , et susceptible de communiquer un goût rebutant aux liqueurs que l’on fait filtrer à travers. 11 est donc nécessaire de bien laver le filtre , à l’eau tiède , avant d’y verser la liqueur qu’on voudrait clarifier. Il est cependant des circonstances , où le papier gris , en raison de sa force , ne pourrait être remplacé par le papier josepli , qui a beaucoup moins de corps que le précédent. Ainsi , pour filtrer le petit lait , quelques solutions salines d’un usage externe , quelques infusions , etc. , on peut , en satisfaisant à la condition que nous avons énoncée , faire usage du papier gris.

Les vases dont on se sert ordinairement pour maintenir le filtre , sont les entonnoirs. Il y en a de verre , de plomb , d’argent, etc. } on choisit de préférence celui qui n’est point attaquable par le véhicule que l’on met en contact avec ses parois internes.

Filtre cCétojfe. — Outre le papier , à travers lequel on ne passe que les liquides limpides, on fait encore usage, pour passer les sirops cuits, les miels médicinaux, etc., d’un morceau carré d’étoffe de laine , auquel on a donné le nom d 'étamine. Les étamines sont de différentes grandeurs , à maillas plus ou moins fines , et 011 s’en sert en les fixant sur un châssis carré en bois , armé d’une pointe à chacun de ses angles. Anciennement oti se servait d’une espèce de filtre , qu’on appelait chausse d'Hippocrate. C’est un véritable cône d étoffe de laine , à travers lequel les sirops passent très-clairs, mais avec une lenteur, qui y a fait renoncer. On s’en sert néanmoins encore dans quelques raffineries de sucre, et chez les liquoristes.

Filtre de sable. — Cette espèce de filtre est trop généralement connue, pour qu’il soit nécessaire d’en donner la des-

cripiion. Tout le monde n'ignore pas ce qu’est une fontaine filtrante , dans laquelle du sable de différentes dimensions , est disposé par couches. C’est en les traversant que l’eau se clarifie , et acquiert le plus beau degré possible de transparence. Il est un temps néanmoins, lorsque l’eau de Seine est très-trouble , où , malgré les filtrations réitérées , elle ne passe jamais claire : on obvie à cet inconvénient , en chauffant un peu l’eau , avant de la verser sur le filtre.

Il existe aussi des corps , dont la porosité est telle , qu’ils donnent passage au liquide qui les surnage , et dont ils retiennent toutes les impuretés qui en troublaient la transparence. C’est ainsi qu’on voit des pierres filtrantes , des pots de terre filtrans , etc. Mais ce moyen présente un inconvénient attache à la nature de ces vases , qui, au bout d’un certain temps , après s’être saturés de substances étrangères , finissent par les céder aux liquides qui les traversent. Ce mode de clarification est peu employé en pharmacie , il fait plutôt l’attribut de nos maisons domestiques.

Filtre de verre. — Il se compose de verre préparé de deux manières : l’un est en poudre fine , et l’autre en petits morceaux. C’est celui-ci qu’on dispose le premier dans l’entonnoir , et que l’on recouvre ensuite par le verre en poudre , c’est alors que le liquide est versé sur le filtre.

Parmi les différens procédés que nous venons d’indiquer pour filtrer les corps fluides , il en existe encore plusieurs autres , parmi lesquels nous remarquerons , comme le plus important , l’emploi du coton filé en mèches , et avec lequel on fait mie espèce de syplion. C’est ainsi qu’on filtre les huiles essentielles , dont on perdrait une grande quantité , si l’on se servait de papier gris , etc. On s’en sert encore dans les fabriques d’épuration d’huiles fixes , pour séparer les huiles de leurs fèces.

2°. Clarification par dépuration. — La dépuration est le fruit du temps et du repos ; elle s’opère spontanément. Ou

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l’emploie lorsque la substance qui trouble le liquide , a une pesanteur spécifique plus grande que celui-ci,- alors elle se précipite au fond du vase , et le liquide devenu clair et transparent , est séparé par décantation , opération , qui consiste à séparer un liquide de dessus ses fèces. Elle ne peut être employée qu’à l’égard des substances non susceptibles d’être décomposées ou altérées par l’eau -, dans le cas contraire , elles éprouveraient une désorganisation , qui détruirait leurs propriétés 5 tels sont les sucs des végétaux , par exemple.

3°. Clarification par coagulation Ce mode declarifica-

tion est le plus fréquemment employé , après la filtration ; il s’exerce à l’égard d’une infinité de liquides , tels que les sirops , liqueurs , etc. On s’en sert également pour clari- »fier les vins 5 cette clarification s’appelle alors le collage. On prend, pour cela , des blancs d’œufs , et de la gélatine , que l’on bat fortement dans le vin. Cette opération se fait toujours à froid. On conçoit déjà ce qui s’y passe $ l’alcohol et le tartre contenus dans le vin , agissent sur l’albumine , la forcent de former un réseau qui se précipite , en entraînant au fond toutes les matières hétérogènes qui troublaient la • transparence du vin ; quelquefois le réseau se porte à la surface $ c’est un inconvénient qu’on évite avec de la colle de poisson ; la clarification se fait plus lentement , à la vérité , que par l'albumine , mais elle est beaucoup plus exacte , aussi l’emploie-t-on toujours pour les vins fins. Ces deux moyens de clarification par l’albumine et la gélatine , sont très-souvent employés dans nos laboratoires ; mais comme on y fait toujours intervenir la chaleur , alors la clarification a toujours lieu de bas en haut.

11 y a cependant des circonstances , où la gélatine et l’albumine ne pourraient clarifier , si on ne se servait de l’intermède d un acide. C’est ce qui a lieu pour la confection du petit lait -, on doitajouter un peu de vinaigreou de crème de tartre, au moment de l’ébullition du lait -, l?acide seconde

l'action du blanc d’œufs , et la clarilication s’opère à merveille.

Il est certaines sécrétions animales , telles que le sang de bœuf, etc. , qui contiennent une si grande quantité d’albumine , qu’on a eu l’idée de s’en servir pour la clarification, en grand , des sucres dans les raffineries; on a le soin , auparavant de l’employer , de le battre fortement avec un bâton , autour duquel s’attache toute la fibrine du sang , qui n’a aucune vertu clarifiante. Cette clarification est analogue à celle qui se fait par l’albumine.

4°- La clarification par fermentation. — Il existe dans certains sucs acides, une matière mucilagineuse , qui trouble leur transparence , et dont il serait bien difficile de les purger par tous les moyens de clarification déjà indiqués , si on n’avait recours à la fermentation. Le mouvement de réaction , qui s’établit alors dans le suc , consiste principalement à développer un principe alcoliolique , qui se porte sur cette matière mucilagineuse , et la précipite à l’état de flocons , le plus souvent grisâtres. C’est ce qui s’exécute poulies sucs de groseilles, de coings, de citrons , etc. Nous aurons occasion de revenir sur cet objet , à l’article fermentation.

§5. — De la macération.

On appelle macération l’opération au moyen de. laquelle on extrait d’un corps les parties solubles , dans un fluide quelconque, à une température égale à celle de l’atmosphère.

Toutes les substances n’étant pas de même nature , leur préparation doit nécessahement varier, pour mieux leur faire subir l’acte de la macération ; c’est ainsi que les substances très-dures , telles que le gaïae et la corne de cerf, doivent être râpées; les substances molles, hachées, afin de leur faire présenter le plus de surfaces possibles , etc. L’objet que l’on sepropose dans la macération, est de séparer les principes les plus solubles. Plusieurs de ces principes se dissolvent dans l’eau , d autres dans l’aleohol , quelques-uns

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dans l’éther ; il faut donc faire choix de l’un ou l’autre de ces liquides , suivant la nature des substances que 1 ou a intention de dissoudre et obtenir. Le temps que doit durer la macération , est encore ici une chose essentielle •, mais il doit être subordonné à la texture de la substance , ainsi qu à la solubilité plus ou moins facile du principe que l’on veut extraire. Un seul corps contient quelquefois deux principes solubles , dans le même véhicule , et que l’on peut obtenir isolément , en fixant le temps de la macératioii. Pour y parvenir, il appartient «alors au pharmacien de bien connaître la composition de la substance qu’il emploie. On sait , par exemple , que la racine de réglisse donne une saveur douce et agréable , dans les commencemens de la mastication, et que , bientôt après , il sticcède un goût amer et âcre. C’est , dans bien des cas , la substance sucrée qu’il faut séparer seule ; c’est ce principe appelé jadis mucoso-sucré ( parce qu’on croyait réellement qu’il contenait du sucre), et que M. Robiquet , dans sa belle analyse de la réglisse , a désigné par matière incristallisable de cette racine. La mastication de la racine de réglisse donne donc déjà un indice certain du procédé à employer, pour extraire sa partie douce, et sucrée en apparence. Elle montre, en effet, que cette substance se dissout la première , et avec facilité , et que c’est-lâ la première eau de macération , qu’il faut recueillir ; c’est aussi ce que prouve l’expérience.

Quelquefois , au lieu d’eau , on emploie les différentes huiles fixes. Mais comme parmi ces liquides , il en est d’une congélation très-facile, il faut avoir soin, dans les temps très-frais, de conserver l’huile dans une température qui equi vaille à celle de l’atmosphère en été , c’est-à-dire , loà i5 degrés. C’est ainsi que se préparent toutes les huiles phartn aceutiques .

Toutes les macérations faites avec l’eau et les huiles , peuvent être faites sans inconvénient , dans des vaisseaux imparfaitement bouchés ; mais , comme il n’en est point de

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même , lorsqu’on emploie pour véhicules , l’alcohol et l’étlier , ces fluides étant très*-vaporisables , il convient de les contenir dans des vases exactement bouchés.

§ 6. — De T infusion.

Cette opération diffère de la précédente, en ce qu’elle se fait par l’intermède de la chaleur. On l’exécute en versant de l’eau bouillante sur une quantité déterminée de la substance que l’on soumet à cette opération. Elle exige , à peu près , les mêmes précautions que la macération , à l’égard du temps d’action du véhicule sur chaque corps employé. C’est ainsi , que le thé , par exemple , donne une infusion , au bout de quelques secondes, différente de celle qui a duré quelques minutes , et que, si on la prolonge encore davantage , elle acquiert aussi d’autres propriétés. La première infusion est presqu’inodore et insipide , aussi la rejette-t-on quelquefois ; tandis que la seconde est riche de ce parfum agréable et antispasmodique , que savourent si bien les amateurs du bon thé. La troisième infusion , au contraire , est âcre , amère , et tout-à-fait désagréable. Bien que cet exemple ne soit pas applicable à la règle générale que présentent les arômes, et qu’il semble même former exception; nous l’avons cité , parce qu’il est plus à la portée d’un élève, et qu’il lui donne une idée précise des préceptes qu’il faut observer en faisant une infusion.

11 est des cas où on doit laisser refroidir l’infusion, comme dans les tisanes qui se font à l’aide de cette opération. Il en est d’autres , au contraire , où il faut séparer le liquide encore chaud de la substance sur laquelle il agit. C’est ce qui s'observe dans la première infusion des violettes , où on a pour but de n’enlever que le principe muqueux , qui adhère à la surface des pétales de ces fleurs.

L’infusion ne doit être faite qu’avec des véhicules , qui ne soient pas susceptibles d’ètre décomposés par la chaleur , ou qui n’y soient pas très-volatilisables. Si on voulait faire

une infusion avec une huile essentielle , on perdrait son temps et son huile -, il en serait de même de l’éther et de l’alcohol déflegmé. Cependant on 'pourrait , à la rigueur , parvenir à faire une infusion avec ces véhicules , en employant des vaisseaux bouchés en partie ; mais on y renoncerait , en raison de la perte que l’on ne pourrait éviter.

Anciennement , on prolongeait beaucoup l’infusion de quelques substances ; on avait cru pouvoir obtenir , par ce moyen , une plus grande quantité de principes solubles -, cette persuasion était encore si complète , même dans ces derniers temps , qu’on engageait à faire infuser l’opiuni dans l’eau pendant six mois , le jour seulement , et trois mois en continuant l’opération jour et nuit , pour obtenir un extrait d’opium parfait. Cette opération avait été séparée de l’infusion , et distinguée parle nom particulier de digestion . On confond judicieusement aujourd’hui ces deux opérations.

§ y. — De la décoction.

Lorsque l’on veut épuiser tous les principes les plus difficilement solubles d’un corps , et que , pour y parvenir , la macération et l’infusion sont insuffisantes , on emploie l’intermède , plus ou moins prolongé , d’un liquide élevé à la température de l’ébullition. Cette opération s’appelle décoction.

Carbonell a parfaitement bien rendu la différence qui peut exister dans la décoction 5 il en a distingué de trois sortes : i°. la décoction légère ; 20. la décoction moyenne ; 3°. la décoction forte. La décoction est légère , quand on a eu un bouillon couvert de trois à quatre minutes ; on l’emploie pour des substances susceptibles de s’altérer par une décoction plus longue. La décoction moyenne est celle que l’on prolonge pendant dix , douze , et quinze minutes , même jusqu’à demi-heure -, c’est la plus ordinairement employée. Enfin , la décoction forte est celle que l’on peut prolonger pendant six , huit, et jusqu’à douze à quinze

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heures. Elle s’applique plus particulièrement aux racines de salsepareille , dans la préparation du sirop de cuisinier.

§ 8. — Des tisanes.

On appelle ainsi , tout produit d’une macération, infusion, ou décoction quelconque , que l’on fait prendre dans la journée , à la dose d’une ou de plusieurs pintes.

Une tisane peut être regardée comme bien faite, lorsqu’elle n’est pas trop chargée , qu’elle est claire, limpide, d’une odeur agréable , et que fpar toutes les apparences enfin , elle prédispose favorablement le malade.

On distingue les tisanes en deux classes : les tisanes simples , ou qui ne participent que d’une seule substance , constituent la première classe ; et celles qui sont formées de deux ou un plus grand nombre de substances , sont renfermées dans la deuxième classe. Dans toutes les circonstances possibles , l’eau est toujours le véhicule des tisanes 5 elles sont principalement faites avec des substances végétales et animales ; on en augmente quelquefois la vertu , par l’addb ti on de quelques matières minérales , telles que le sulfure d’antimoine clans la tisane sudorifique , etc.

On faisait autrefois une différence entre les tisanes et les apozèmes , parce qu’on attribuait à ceux-ci plus de complication ; aujourd’hui , cette distinction n’est plus admise , et on confond indistinctement un apozème , et une tisane composée.

Exemples de tisanes de la première classe.

Tisane de chiendent. — On coupe le chiendent par petits morceaux , on lui fait subir une décoction de quel» ques minutes , et on passe à travers une étamine. On jette cette première- décoction , on ramasse la racine de dessus 1 étamine , on la pile un peu dans un mortier de marbre , et on la fait bouillir avec de nouvelle eau , pendant un bon quart d heure. Ce temps est suffisant pour épuiser le chien»

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dent de tous les principes qu’on veut obtenir. Gette tisane peut être édulcorée avec de la réglisse ou du sucre -, on recommandait autrefois de monder le chiendent de sa première enveloppe , parce qu’elle renferme un principe amer , âcre , et bien susceptible de communiquer un mauvais goût à la tisane. On supplée parfaitement à cette préparation longue et ennuyeuse , en faisant une première décoction que l'on rejette, parce qu’elle est seulement chargée des principes de la première écorce.

La tisane d’orge doit être faite par le même procédé. Tisane pectorale ■ — Les fleurs de coquelicot , de mauve , de tussilage , de bouillon-blanc , sont les espèces dont on se sert pour faire cette tisane. Il suffit, pour cela , de verser de l’eau bouillante sur les fleurs, etde laisser infuser pendant vingt-cinq minutes , en ayant soin de fermer le vase. A l’aide de celte précaution , on retient dans l’infusion tout le principe aromatique des fleurs soumises à l’opération. Le temps prescrit étant écoulé , on passe à travers une étamine et on édulcore la tisane avec du miel ou du sucre \ on l’aromatise quelquefois avec de l’eau de fleurs d’orangers.

Exemples de tisanes de la deuxieme classe.

Tisane fébrifuge. — On concasse ordinairement le quin* quina , et on le fait bouillir pendant un quart d’heure avec de l’eau de fontaine. On a , d’un autre côté , incisé menu les feuilles de bourrache , de chicorée , de fumeterre , etc. , que l’on a placées dans un vase et sur lesquelles on verse la décoction bouillante. On couvre le vase et on laisse infuser deux ou trois minutes, on passe ensuite à travers un linge.

Cette décoction claire et assez limpide lorsqu’elle est chaude , se trouble beaucoup par le refroidissement , et elle laisse déposer un magma assez épais , qui n’est pas sans propriétés, et qu’il faut bien se garder de rejeter,- aussi doit-on bien recommander à la garde-malade de remuer la tisane au moment d’en faire boire.

Le dépôt qui se forme dans la décoction du quinquina est , dans la plupart des cas , formé en grande partie de résine.

Tisane purgative . — La composition de cette tisane peut beaucoup varier. Nous la supposerons composée des substances suivantes : rhubarbe, séné, manne, sulfate de soude, et catliolicum double.

La rhubarbe , comme racine compacte et dure, subira d’abord une ébullition de deux à trois minutes , ce n’est qu’à cette époque qu’on ajoutera le séné , feuille d’une texture fragile et mieux attaquable par l’eau -, l’ébullition étant prolongée encore un temps égal à celui indiqué , on y fera dissoudre la manne et le sel, et on passera à travers un linge. On aura soin de laisser refroidir la tisane , qui laisse toujours déposer un sédiment de dessus lequel on la décantera avec soin. On y délaiera alors le catliolicum double dans un mortier de marbre avec un pilon de bois. Cette formule est également applicable aux potions purgatives ou médecines, qui en résumé ne diffèrent de la tisane qu’en ce qu’elles sont moins étendues d’eau, et en même temps plus actives. On masque quelquefois l’odeur nauséabonde du séné par quelques aromates, tels que l’esprit de citron, l’eau de fleurs d’orangers , etc.

Petit lait. — Il se prépare , ainsi que nous l’avons fait entrevoir précédemment, en versant un filet de vinaigre ou mieux d’acide tartarique en liqueur, dans du lait en ébullution commençante 5 aussitôt il perd son homogénéité, se coagulej quelquefois en masse , le plus souvent en grumeaux de differentes grosseurs , qui nagent çà et là dans la liqueur. On se contente , à cette époque , de passer le petit lait qui en résulte à travers une chausse ; à cet état il serait difficile d’administrer ce liquide , sans que le malade éprouvât quel que répugnance , il est encore laiteux , trouble par conséquent , et il est indispensable de lui faire subir une clarification. A cet effet, ou le bal fortement avec un blanc d’œuf,

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et on le remet sur le feu. Au premier bouillon, on y projette une petite pincée de crcme de tartre , et on retire la bassine du feu , pour donner le temps au coagulum de se porter à la surface, ou de se précipiter comme cela arrive fréquemment. Alors on le filtre encore très-chaud , à travers du papier' Joseph. Lorsque le petit lait a été bien préparé comme nous l’indiquons, il est d’une clarté admirable, et qui donne pour ainsi dire l’envie d’en boire.

U ne faut pas craindre de rendre le petit lait acide par l’addition du vinaigre ou de la crème de tartre $ ces corps , lorsqu’ils ne sont pas en trop grande quantité, se combinent et se précipitent avec le fromage ; quant à la nuance plus ou moins foncée que présentent ordinairement les petits laits, on ne doit l'attribuer qu’à la nourriture et à l’àge de l’animal.

Le petit lait d’ànessc se clarifie plus aisément que celui de vache , et on n’a pas besoin d’ajouter de la crème de tartre au bïanc d’œuf. 11 est également moins chargé en couleur.

Cette boisson n° se conserve pas long-temps en été , sa durée n’est guères que de six à huit heures. Cependant il est des cas où le petit lait aigri n’est pas inutile, tels que dans les maladies putrides , par exemple.

§ 9. — Des injections ou lavemens , des fomentations , des errhines et des fumigations.

Les injections sont des médicamens liquides , destinés à être introduits dans quelques parties du corps humain ; elles prennent le nom de lavement ou clyslère , lorsque leur introduction se fait par 1 anus. Ces préparations diffèrent par leurs vertus -, il y en a d’émollientes , d’adoucissantes , de calmantes, de purgatives , etc. La base de ces médicamens externes est ordinairement une décoction d’herbes émollientes, que l’on active par du séné, du quinquina, du laudanum , de l’assa-foetida , etc.

Les fomentations diffèrent des lavemens , non-seulement par leur composition , mais encore par leur application. Elles sont destinées à être applicpiées principalement sur l’abdomen ; on en imprègne à cet effet des linges ou des flanelles , etc. Il y a des fomentations émollientes , aromatiques , etc.

Les errhines se caractérisent par leur usage •, elles sont introduites dans le nez pour exciter à moucher ou à éternuer. Il y a des errhines qui sont liquides , on en fait avec des décoctions émollientes , etc. , et on les fait respirer par le nez au malade ; souvent on en fait de plus consistantes ; quelquefois elles sont solides , alors on en forme de petits troeliisques qu’on introduit dans les narines.

Il existe encore des masticatoires , médicamens ordinairement mous ou solides , destinés à produire la salivation. Il suffit souvent de mâcher un peu de tabac pour exciter une salivation abondante , mais ce masticatoire peut ne pas plaire à tout le monde ; on lui substitue avec avantage la racine de pyrètbre. 11 en existe encore faits avec la résine mastic. On en fait aussi avec de la cire et de la poudre de zédoaire, etc.

Fumigations. — La fumigation la plus simple consiste dans la vapeur de l’eau ordinaire , c’est dans cette atmosphère vaporeuse que doivent être plongés les malades -, quelquefois on complique les fumigations en leur ajoutant des plantes aromatiques. On fait encore souvent des fumigations avec des plantes émollientes -, mais de quelle confiance doivent jouir ces plantes dans cette circonstance , puisqu’entièrement inodores , elles ne pourraient agir que par leurs parties mucilagincuses et extractives qui sont fixes ?

Outre ces fumigations humides, il en existe encore de sèches , que l’on prépare en projetant sur des charbons ardens des substances résineuses , telles que le succin, l’oli— ban, la poix résine , l’encens, etc. 5 mais ces fumigations n’ont d’autre vertu que celle de l’agrément.

Nous devons à l’illustre auteur du traité sur la désinfec-

DE phAumaciè-théoiuque.

tion de l’air , des moyens bien efficaces pour détruire les* miasmes putrides et délétères ; il recommande à cet effet des fumigations faites avec le clilore. Nous y reviendrons à l’article des corps simples. ( \oyez troisième partie.-)

§ ro. — Des cataplasmes ou topiques.

Les cataplasmes sont des médicamens externes d’une consistance de bouillie épaisse , destinés à être appliqués siir telle ou telle partie du corps humain. La consistance de ces médicamens peut cependant varier , cela tient à la nature de la substance employée; mais dans toutes les circonstances* c’est toujours l’eau , et quelquefois le lait , qui en sont les véhicules.

On distingue les cataplasmes par la manière dont ils se préparent , et alors on peut les diviser en deux classes : la première comprend les cataplasmes faits à froid 5 et ceux qui sont préparés à chaud , sont compris dans la deuxième classe.

Les cataplasmes n’étaient point connus et employés autrefois , et à leur place on faisait usage de vessies pleines de lait tiède , qu’on appliquait sur la partie malade , il est difficile de croire aux effets salutaires d’un tel topique , car une vessie est si peu perméable qu’on peut la tenir très-long-temps remplie d’eau , sans qu’elle laisse échapper d’humidité. Il est clair alors que cette vessie était inutile, 10. parce que les cataplasmes n’agissent en général que par l’état humide et dilaté dans lequel ils entretiennent la partie malade , la vessie ne pouvait donc remplir ce but; 20. parce que le poids dont elle accablait la partie devait nécessairement fatiguer le malade. C’est donc avec raison qu’on a renoncé à cet usage.

Première classe. — Exemple d'un cataplasme cru où fait

à froid.

Ces sortes de cataplasmes se font ordinairement avec des plantes fraîches émollientes , telles que la mauve , la gui-

mauve , la pariétaire , etc. , que l’on pile dans un mortier , et que l’on pulpe à travers un tamis de crin; on les applique ensuite à cet état , soit à nu , soit entre deux linges.

La mie de pain et quelques farines émulsives , que l’on délaie dans de l’eau ou dans du lait, peuvent encore former un cataplasme froid.

Deuxième classé. — Cataplasme cuit ou fait à chaud.

Les cataplasmes de cette classe sont les plus souvent employés , et les précédens ne sont mis en usage que dans des cas tout particuliers et prévus par le chirurgien.

Quant à leur composition , elle peut être la même que celle des cataplasmes de la première classe , et au lieu de piler les plantes si elles sont fraîches , on les réduit en pâte en les faisant bouillir dans l’eau, et en les pulpant ensuite. On reconnaît facilement qu’elles sont propres à celte opération , lorsqu’elles cèdent aisément à la pression ; en unmotf ce point de cuisson est le même que celui qu’assignent les cuisinières aux épinars. Lorsque cette pâte de plantes est ainsi formée, on y introduit les autres poudres , celles de quinquina , de gingembre , par exemple, si le chirurgien les avait désignées.

La dessiccation prompte des cataplasmes étant en général leur grand inconvénient , on peut la rendre beaucoup plus lente , par l’addition d’un peu d’huile , qui enchaîne et retient l’humidité. Aussi voyons-nous les cataplasmes de graine de lin et quelques autres semblables , se dessécher bien moins promptement que ceux où il n’entre que des plantes vertes ou des substances non émulsives. On ajoute encore quelquefois aux cataplasmes des onguens , des emplâtres , etc. Alors il est nécessaire, pour mieux interposer ces corps gras , de les faire fondre préalablement dans un peu d’huile , et de les ajouter à cet état dans le cataplasme encore chaud.

On place encore les sinapismes dans la classe des cataplasmes 5 cependant ceux-ci portent la signification d'émoi* liens , tandis que les premiers sont irritons. Quoi qu’il en soit , le sinapisme se fait avec la semence de moutarde , réduite en poudre ; alors elle n’a pas d’odeur , ou très-peu du moins 5 mais on lui en développe une forte, irritante, très-active et très-piquante aux yeux, par 1 intermède de l’eau. Ce sinapisme doit se faire au lit du malade , et à froid ] car le principe actif est très-volatil , et se perdrait sans cette précaution. On délaie donc la poudre de moutarde avec de l’eau , on met le tout sur un linge , et on l’applique. Quelques personnes , au lieu d’eau , conseillent pour excipient le vinaigre. On y ajoute encore quelquefois de l’ail , des ognons , de l’hydrochlorate d’ammoniaque , etc. Ces substances ajoutent encore aux propriétés actives du sinapisme.

§ ii. — De l'expression.

C’est l’opération au moyen de laquelle on parvient à séparer les sucs , des substances végétales et animales.

Les végétaux contiennent tous plus ou moins d’humidité, suivant leur nature et leur âge ; de là dérivent , en partie , les moyens de pouvoir les en priver le plus complètement possible. Les racines , les tiges , les feuilles , les fleurs et les fruits en fournissent. Il est des racines dont on ne pourrait pas retirer le suc par l’expression ; telle est celle de chiendent, etc. Aussi y a-t-on renoncé, et ne l’emploie-t-on plus qu’en décoction. Mais il est des racines très-succulentes, et qui , par une expression mécanique , peuvent fournir beaucoup de suc ; telles sont celles de bryone, de panais, de betteraves, de carottes , etc. Un y parvient en écrasant ces racines , à l’aide d’un pilon , ou en les râpant ; on les réduit par là en une espèce de pulpe , qu’il 11e suffit plus que d’exprimer pour en séparer le suc. C’est de celte manière qu’on retire le suc de la betterave , pour en extraire le sucre.

û46 TRAITÉ ÉLÉMENTAIRE

Il est des racines , desquelles on est obligé quelquefois d extraire le suc , et dont cependant la texture est si sèclie , que la chose paraît impossible} telle est la racine du fraisier, par exemple ; alors on supplée à cet inconvénient par l’addition d’un peu d’eau , qui délaye le suc , et facilite son écoulement.

Les feuilles et les tiges sont les parties les plus employées pour l’extraction des sucs } mais elles présentent aussi quelques inconvéniens analogues à ceux de certaines racines , que nous allons indiquer. Nous commencerons par les plantes les moins succulentes.

Premier exemple. — Suc de sauge.

Celte plante doit être choisie dans les temps qui précèdent la floraison} plus lard elle serait déjà trop sèche. On l’effeuille , et on la pile dans un mortier de marbre , avec un pilon de bois (i) } on exprime la pulpe herbacée , et il en sort un suc brunâtre , trouble , très-odorant , que l’on peut obtenir transparent , en le filtrant à froid , à travers un papier Joseph. Si la sauge était trop sèche pour fournir son suc , on ajouterait un peu , d’eau } ce mode de préparation s’applique à toutes les labiées, telles cpie le romarin, le thym, etc. Le suc de bourrache et, en général , de toutes les plantes de cette classe , est épais et visqueux , et , comme il filtre très-difficilement , on a soin également de lui donuer delà limpidité, par l’addition d’un peu d’eau.

Deuxième exemple. — Suc des crucifères.

Les sucs des plantes de cette classe , méritent quelques considérations , qu’il est utile de ne pas négliger. L’expé-

(i) Soit dit. une fois pour toutes, les sucs doivent être préparés dans des mortiers (Je maifirc ou de grés , jamais dans des mortiers de cuivre m de fer.

Il E PHARMÀCII-THÉOHIQUE. 5.^7

l'ience a prouvé que toute leur vertu résidait dans le principe volatil qu’ils contiennent ; il est donc essentiel de ne jamais faire chauffer ces sucs , pour les dépurer , et même les filtrer , dans la crainte de diminuer leur volatilité. 11 faut alors engager le malade à les prendre troubles. Les crucifères doivent être récoltées , par préférence , au moment de leur floraison; mais lorsqu’il s’agit de la préparation d’un médicament magistral , comme un suc , on peut les recueillir telles qu’on les trouve.

Dans tous les cas , ces plantes doivent être pilées , exprimées promptement , et leurs sucs être introduits dans des fioles bien boucliées. Le suc de cocliléaria , par exemple , récemment exprimé , a une saveur très-piquante , une odeur très-forte , et une couleur très-verte. Il jouit alors de toutes ses vertus médicinales ; tandis que , dépuré par coagulation et filtration , il est inodore , presqu’incolore , insipide , enfin dépouillé de toutes ses propriétés.

On prépare encore des sucs avec les groseilles, framboises, mûres , les baies de nerprun , les citrons , cédrats , coings , etc. ; mais la dépuration de ces sucs s’opère par la fermentation. A cet effet, on expose leurs sucs nouvellement exprimés et encore troubles , à une température de 16 à 20 degrés ; au bout de quelques jours , on s’aperçoit qu’ils ont acquis de la clarté , de la limpidité , et qu’il s’est précipité au fond du vase qui les contient , une substance floconneuse, qui est de nature albumineuse et gélatineuse. On choisit ce moment pour les filtrer , et les introduire dans des bouteilles , que l’on bouclie bien , et que l’on conserve dans des lieux frais. Les huiles qui s’obtiennent, la plupart, par expression des semences et fruits , doivent également être rangées parmi les sucs, et prendre le nom de sucs huileux . Nous en citerons un exemple :

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