ETUDE DES CARACTÈRES* REGNE VÉGÉTAL
Euphorbes. Euphorbiœ. L.
(Euphorbiacées.)
liois espèces d euphorbes : antiquorum , offîcinaruni el canaricnsis , pianies d’Afrique et des îles Canaries, fournissent un suc concret, qu’on trouve dans le commerce en larmes irrégulières , de la grosseur d’un pois ,
d un jaune sale , souvent percées d un ou deux trous , d’une saveur âcre et corrosive.
Ses principes actifs sont, suivant M. Pelletier, résine’, malale de chaux, huile volatile, etc. (P. us. ; Le suc propre, ou cuphorbium .)
Luc espèce indigène, 1 E. (athyris , donne V 'huile d’èpurge , retirée de
ses graines, et employée avec avantage, comme purgative, depuis plusieurs années.
Médicinier manioc- . Jati 9 opha manihot . L.
(Euphorbiacées.)
Plante exotique, à racine tubéreuse , féculente , volumineuse et gorgée a un suc laiteux abondant ; son odeur est nulle , sa saveur âcre. On en îetue une fécule qui , privée du principe vénéneux volatil , devient alimentaire et analeptique. (P, us.: La fécule, ou tapioha .)
Croton cascarilie. Croton cascarüla . L.
(Euphorbiacées.)
Arbuste d Amérique, dont V écorce mince nous arrive en morceaux roulés, de quelques pouces de long , d’un gris cendré au dehors, brune en dedans , dune cassure résineuse, d’une saveur âcre et aromatique, d’une odeur légèrement musquée.
On y trouve une matière extractive amère, une huile volatile et de la résine. [P. us. L’écorce. )
Croton tiglion. Croton tiglium . L.
(Euphorbiacées.)
Cet arbrisseau, des îlesMoluques, porte des semences connues sous le nom de grains de Titly ; elles sont inégalement ovales, longues de 5 lignes environ, et revêtues d’un épiderme jaunâtre. On en retire une huile grasse , jaune orangée,] d’une saveur chaude, piquante et âcre et d’une odeur désagréable.
M. Vramo eu a isolé la tigiine , principe actif de l’amande. ( P. us Les graines. )
Ricin ordinaire. Ricinus commuais, L.
(Euphorbiacées.)
Plante herbacée et annuelle en France, ligneuse et arborescente dans 1 Afrique et dans l’Inde. Elle fournit à la médecine ses graines , qui sont du volume et de la forme d’un haricot , d’un gris marbré au dehors , blanches a l’intérieur, dWsaveux acre. L’huUc que contient cette graine
92 PHÀRMACOMAÏHI K.
est épaisse , visqueuse , inodore , et d’une couleur qui varie du blanc au jaune clair; elle est pesante et se congèle difficilement. (P. us. : Les graines et l’huile. )
Olivier d’Europe. Olea europœa. L.
(Jasminées.)
Arbre indigène méridional , qui fournit par son fruit à péricarpe charnu» une huile précieuse comme alimentaire et médicamenteuse. Elle est visqueuse , d’une couleur jaune verdâtre , d’une odeur et d une saveur agréables, et se congèle facilement. ( P . us. : Écorce, feuilles et fruits.).
Frêne. F raxinus. L.
(Jasminées.)
Deux espèces de frêne, arbres d’Italie , le f. ornus et 1 ef. rotundifolia , fournissent un suo concret , généralement connu sous le nom de manne, dont on compte trois qualités : la manne en larmes , qui est en morceaux irréguliers, solides et légers , d’une couleur blanche jaunâtre, d’une saveur sucrée ; la manne en sorte , moins pure , qui se présente en grumeaux mêlés à quelques corps étrangers, moins sucrée et nauséeuse; la manne grasse, qui offre des masses gluantes, brunes, d’une saveur rebutante; c’est la plus impure des trois.
M. Thénard en a retiré lé principe immédiat, blanc , cristallisé en houppes soyeuses , qu’il a nommé mannite. ( P . us. : Le suc concret.)
Germandrée. Teucrium. L.
(Labiées.)
Le genre teucrium , indigène, à feuilles ovales crénelées , à fleurs petites, d’un rose foncé, et verticillées par quatre, fournit à la médecine quatre espèces intéressantes (P. us. : Les sommités.)
Le T. Ghamædrys, h. germandrée petit chêne, est une plante vivace; son odeur est faiblement aromatique, sa saveur amère.
Le T. Marum , L. germandrée marum , arbuste méridional, très voisin du précédent , contient une huile volatile abondante , qui lui communique i’odeur de citronelle et une saveur amère, âcre et piquante.
Le T. Scordium, L. germandrée aquatique , est aromatique, amer, piquant, et contient de l’huile essentielle.
Le ï. Cuampæpitys, L. germandrée civette , très communaux environs de Paris, a l’odeur du pin et une saveur très amère.
Menthes. Menthœ . L.
(Labiées.)
Elles croissent en Fiance, et ont pour caractères une tige droite de
Etude des oais actêues. régné végétal. g5
"n à dfux P;eds» quadrangulaires , rameuses, à feuilles ovales dentées, à fleurs violacées , en épi terminal, court et serré.
La plus intéressante est la Menthe poivrée, ment ha piper it a , L. , dont
l’odeur est agréable et pénétrante, la saveur piquante, chaude , et ensuite réfrigérante.
Elle contient beaucoup d’huile essentielle, de l’extractif et un nen de resme. 1 c
Les autres espèces du même genre , telles que les m. pulegium, m. crispa , m. viri «s, ont des vertus à peu près analogues , et s’emploient comme succédanées de la première. (P. us. : Les sommités.)
Hysope officinale. Hyssopus officinalis. L.
(Labiées.)
Les feuilles de l’hysope sont sessiles , étroites , aiguSs , les fleurs axilnés, eues ou roses ; elle a une odeur aromatique , agréable une saveur amerescente , piquante et chaude ; elle contient une huile essentielle un extrait amer et un peu de soufre. (P. us. : Les sommités. )
Gïécbome hédéracé. Gleckoma hecleracea. L..
(Labiées.)
Herbe rampante, à fleurs violettes rouges on blanches; son odeur est io rie, sa saveur piquante et amère. •
Principes actifs : matière extractive et huile essentielle. (P us - Tes feuilles et sommités. ) v 1 es
Mélisse Officinale. Melissa officinalis. L.
(Labiées.)
Plante vivace méridionale , à feuilles opposées, cordiformes , à fleurs anenes vert.cdlees. Dans sa fraîcheur , elle répand une odeur de citron s prononcée, sa saveur est aromatique et légèrement âpre.
lif amer. (P. us. Goûte la plante.7 U“e '>U'|C Csscntielie el 'J’u"
(.ratioie officinale. Gratiola officinalis. L.
(Scrophiiîariées.)
Toute hpl" u'nT’ PC“ mÜie’ “ Cen’eStdans '«campagnes (P. «.
Digitale pourprée. Digital, s purpurca. !...
(Scrophulariées.)
Plante indigène, bisannuelle, dont les feuiUes ont une odeur légère ment vtreuse, une saveur âcre , amère et nauséabonde.
P llA R MA COM ATHEE.
T/analyse y a découvert un extrait aqueux, uu extrait alcoolique , une matière huileuse, des sels , de l’oxyde de fer , etc. M. le Royer, de Ge* nève, en a isolé le principe particulier , qu’il a nommé digitaline. {P .us.: Les feuilles.)
Bel î a doue commit ne . A trop a belia don a. L .
(Solanées.)
Plante indigène, vivace, à feuilles ovales, grandes, d’une couleur verte foncée, à fleurs axillaires, d’un rouge terne 5 douée dans toutes ses parties d’une odeur vireuse et d’une saveur nauséabonde.
Son principe actif est Y atropine , substance alcaloïde eristaîlisable. (P. us : Toute la plante.)
Morelle noire. Solarium nigrum. L.
(Solanées.)
Herbe annuelle , indigène, à fleurs blanches et à baies noires. Elle a des vertus analogues à celle de la douce amère, à laquelle, au surplus, elle ressemble beaucoup; elle contient comme elle de la solanine. ( P . us* : Les feuilles.)
Morelle pomme de terre. Solarium tuherosum. L.
(Solanées.*
Plante originaire de l’Amérique méridionale , à racine tubéreuse , riche en principe alimentaire , et contenant une grande quantité de fécule, parfaitement semblable à l’amidon, si ce n’est qu’elle est en poudre moins fine. {P.us. : Les racines. )
Morelle douce-amère. Solanutn dulcamara. L.
Plante sous-frutesoente, à tiges sarmenteuses , ligneuses à leur base , très longues, offrant deux lignes de diamètre , grises à l’extérieur, d’un blanc jaunâtre à l’intérieur, qui est traversé par un large canal médullaire. La douce amère , comme l’indique son nom, fait sentir un léger goût d’amertume, suivi d’une saveur douceâtre; son odeur est vireuse.
La chimie y a découvert la solanine et quelques sels. {P.us. : Les tiges.
Jusquiames. Hyosciami . L.
(Solanées.)
Herbes indigènes, annuelles, à tige poilue ;à feuilles alternes, grandes velues ; à fleurs jaunâtres , striées de rouge, disposées en épi unilatéral; offrant pour fruit une pyxide poly sperme. L’odeur des jusquiames est fétide/ leur saveur âcre.
ÉTUDE DES CARACTÈRES. — RÈGNE VEGETAL. gS
M. Brande en a isolé l’hyosciamine* dont cependant l’existence n’est pas encore bien constatée. On y trouve en outre de la résine , de l’extractif , de l’acide malique et quelques sels. (Pais, : Toute la plante. )
Stramoine pomme-épineuse. Datur a stramonium. L.
(Solanées.)
Herbe indigène, annuelle ; à feuilles grandes , ovales , sinuées; à grandes fleurs blanches solitaires ; capsule ovoïde à péricarpe épineux , polysperme; son odeur est vireuse et nauséabonde 5 sa saveur est amère et âcre.
M. Brande y a découvert la datuHne , son principe actif. (P, us, : Toute la plante.)
Tabac ordinaire. Nicotiana tabacum. L.
(Solanées.)
Herbe d’Amérique , naturalisée en France , à feuilles grandes , ovales , sessiles , nubescentes ; grandes et belles fleurs roses; fruit capsulaire; rôdeur est vireuse et la saveur âcre. (P- us. : Les feuilles A
Bourrache officinale. Borrago.officinalis . L.
(Borraginées.)
Plante indigène), bisannuelle , à feuilles caulinaires, sessiles, ovales et pou. . îes , à fleurs bleues disposées en panicule; odeur faible , saveur mucilagineuse. (P. ms. Toute la plante.)
Liseron jalap. Convolvulus jalap a. L.
(Convolvulacées.)
Plante herbacée de 1 Amérique méridionale; à racine fusiforme, lactescente, blanche, qui, telle que nous ja livre le commerce, est en rouelles compactes, pesantes, rugueuses, noirâtres au dehors, brunes à l’intérieur, à cassure résineuse , d’une saveur âcre , d’um? odeur légèrement nauséeuse.
Le jalap doit ses vertus à la résine qui s’y trouve en abondance. (P. us. : Les racines. )
Liseron scammonée. Convoi vulus scammonia . L,
(Convolvulacées.)
I lame vivace de 1 Asie, qui nous fournit, soit par incision, soit par expression, une gomme-résine qui porte le nom de scammonée d’Aiep.
Celle substance nous arrive en petits gâteaux,, d’une couleur grise foncée, à cassure terne , d’une odeur forte et particulière, d’une saveur âcre et amère. (P, us. : La gomme-résine. )
P il A II M A CO M A T HIE .
Une autre espèce de Scammonée , celle de Smyrne , fournie par le Pe~ riploca secamone, est plus pesante, plus compacte, moins résineuse, d’une couleur plus foncée, d’une odeur plus désagréable que celle d’Alep , et par conséquent moins estimée.
Quant à celle de Montpellier , qu’on retire du Cynanchum monspeliacum , et qui se présente en morceaux durs, noirs, aplatis et sans odeur , elle est tout-à-fait inusitée.
Gentiane jaune. Gentiana lutea. L.
(Gentianées.)
Plante herbacée, vivace, à racine spongieuse, alongée, de 6 à 10 lignes de diamètre, rugueuse, annelée , brune au dehors, jaune à l’intérieur, d’une saveur très amère. Son action paraît due à un principe nommé gentianin. ( P . us. : Les racines. )
Erythrée petite centaurée. Erythrœa centauriuin. Ricli.
(Gentianées.)
Herbe indigène annuelle, à feuilles sessiles , lancéolées- petites Heurs roses, disposées en corymbe , à odeur nulle, à saveur amère. L'analyse y a trouvé un extractif amer et quelques sels. (P. us. : Les sommités fleuries. )
Ményanthe trèfle d eau. Menyanthes trifoliata. L.
(Gentianées.)
Plante marécageuse , indigène , vivace, à tige horizontale , articulée , forte, à feuilles trifoliées et longuement pétiolées, ce qui lui a valu le nom de trèfle d’eau , fleurs blanches rosâtres, disposées en épis ; à de saveur £rès amère. Elle paraît devoir ses propriétés à une substance extractive azotée, très amère, et à quleques sels à base de potasse. (P. us.: Les tiges et les feuilles ).
Strychnos noix vomique. Strychnos nux vomica . L.
(Apocynées.)
Arbre de l’Inde ( Geylan et Malabar) , à fruit pulpeux et uniloculaire, contenant des graines noirâtres, inégalement ovoïdes, dures, cornées, d’un blanc sale à l’intérieur, recouvertes en dehors de poils courts et serrés; d’une amertume forte et rebutante.
MM. Pelletier et Caventou y ont trouvé de la strychnine et de la brucine, douées toutes deux d’une action très énergique. (P. us.: Les graines.)
La fausse angusture, dont on a long-temps ignoré l’origine , paraît être l’écorce du strychnos nux vomica ; elle est en morceaux roulés , épais, pesants, d’une longueur variable, à épiderme comme fongueux et rouillé , d’un intérieur gris rougeâtre , d’une odeur faible et d’une saveur très amère. Elle contient de la brueinee t de Vacide yalüque.
