CHAPITRE II. ABSORPTION
Radziejewski, Bcitrâge zur Fettresorption ( Contributions à l' absorption de la graisse), dans Virchow’s Archiv. 1872.
Steiner, Ueber Emulsionen ihre Entstehung und ihr Werth für die Résorption der neutralen Fette in Dumdarme ( Sur la préparation des émulsions et de leur valeur dans l’absorption des graisses dans l’intestin grêle), dans Reichert’s und du Bois-Reymond s Archiv, 1874, p. 28G.
Williams, Experiments on tlie action of bile in promoting t.lie absorption of fats, dans Boston mcd. Journ. 1874.
Huizinga, Zur Darstellung des dialysirten Eiweisses ( Sur la préparation de l’albumine dialysable), dans Archiv f. d. gesam. Phys. t. XI, 1875.
Al. Schmidt, Untersuchungen des Eiereiweisses und des Blutserum durch Dialyse ( Examen de l'albumine de l’œuf et du sérum du sang par dialyse), dans Beitrage zur Anat. und Physiol. Festgabe an C. Ludwig. Leipzig, 1875.
ARTICLE IV