J Mayow (1645-1679), médecin et chimiste anglais

2. W.-F. Edwards (1777 1842), physiologiste français, a fait aussi d’excellents travaux d’anthropologie. Ses principales recherches physiologiques sont réunies

RESPIRATION

niveau des tissus. Par conséquent l’oxygène est simplement absorbé dans les poumons i)ar le sang qui le porte aux tissus et qui, d’autre part, ramène des tissus aux poumons l’acide caidjonique produit au niveau des capillaires généraux. Le sang, dans les organismes supérieurs, est l’intermédiaire nécessaire entre les tissus et le milieu extérieur. Les échanges gazeux respiratoires, dans ces organismes, doivent donc être considérés comme la somme des échanges respiratoires qui se passent dans les éléments cellulaires constitutifs de ces organismes.

De là il résulte que la fonction respiratoire comprend deux grandes phases. On appelle respiration externe ou pulmonaire l’ensemble des actes par lesquels l’oxygène pénètre du milieu extérieur dans le sang (milieu intérieur) et l’acide carbonique s’élimine du milieu intérieur. La respiration interne ou des tissus consiste dans les échanges gazeux qui se font entre le sang et les éléments anatomiques.