S GAZEUX

•action connue de la maaso d'air ayant traversé la chambre. C'est cette fraction seule que l'on soumet h l'analyse. Pour cela on lui fait traverser des tubes contenant de la ponce imbibée d'acide sulfuriquequireliennentlavapeurd'eau, et des tubes contenant une solution de potasse caustique qui reg tiennent l'acide carbonique, Con- I naissaat, par l'augmentation de g. poids de ces tubes, la quantité de S vapeur d'eau et d'acide carbonique j, contenus dans cette fraction de ■È l'air ayant servi à la respiration, ~ on obtient, par simple mullipli- ^ cation, les quantités totales.

S Gr&ce & la puissance de l'ap-

.3 pareil ventilateur employé, rex- -o périence peut être continuée très y longtemps, sans que le sujet ent fermé dans la chambre à respirn- = tion de Pettenkofcr et Voit soit le '2 moins du monde incommodé. De = plus, les conditions dans lesiS quelles s'elTectucnt les mesures V peuvent être beaucoup variées, "5, grâce à la capacitéde cettéehàm- ^ brc qui laisse au sujet sa presque ■a entière liberté. Ce soijt là les "3 principaux avantages de l'appa- S. reil de Pettenkofcr et' Voit. E^ ■< retour, il présente certains incon-

1 vénients dont le plus trâppant est S celui-ci : Les dosages de vapeur

2 d'eau et d'acide carbonique étant faits sur une fraction très minime de l'air, la multiplication qu'on est obligé de faire transforme une erreur infime, provenant de ces dosages, en une erreur qui n^eat plus négligeable. Or, malgré tout le soin apportéà la construction et au maniement de l'appareil ana-

icile ft éviter. De plus, l'appareil dé

3tï RESPIRATION

Petlenkofer et Voit ne peut servir à doser l'oxygène absorbé, pas plus qu'il ne peut tenir compte d'une variation possible du volume de l'azote dans l'nir ayant servi & la respiration.' On peut, avec cet appareil, comme l'ont fait Pettenkofer et Voit, joindre aux résultats fournis par la méthode directe, ceux donnés par la méthode indirecte.

Plus récemment MM. Jolyet, Bergonié et Sigalas ont fait usage de l'appareil représenté fig. iOO, pour l'étude des gaz de la respiration chez l'homme. Ce qui le dislingue des précédents, c'est surtout la puissance du condenseur de CO*, APP', qui en fait partie. Grâce à la rapidité avec laquelle l'acide carbonique est absorbé, on a pu restreindre jusqu'à une extrême limite le volume d'air servant à la respiration. Ce volume est contenu dans l'espace annulaire compris entre la cloche C et le ballon qui la contient. Les pipettes P et P' remplies de glycérine ne servent qu'à maintenir une active circulation de l'air h travers le condenseur. Le moteur R agite violemment, par la bielle b, la solution de potasse du condenseur en même temps qu'il fait osciller par TB les pipettes. L'oxygène renfermé en 0 vient combler la dépression produite par l'absorption de G 0* et est mesuré au passage. En V est un sac de caoutchouc qui se dilate à chaque expiration. La faible capacité de l'appareil permet de se rendre compte des variations de l'azote dans les gaz de la respiration.

Nous signalerons en terminant, parmi les appareils qui ont servi à l'étude de

la respiration, celui de Jolyet et Regnard pour les animaux aquatiques dont la figure 99 indique, mieux qu'une description, la disposition générale et les détails.

B. — RÉSULTATS OBTENUS. — COMPARAISON ENTRE L'aiR INSPIRÉ ET l'aIR EXPIRÉ

Par la respiration, Tair peut être modifié dans ses propriétés physiques et dans sa composition chimique. La température, le volume, Tétat hygrométrique de Tair inspiré et de Tair expiré sont différents, de même que la quantité d*oxygène et d'acide carbonique qu'ils contiennent.

Modifications physiques. — Température. — Il est facile de prendre la température de Tair expiré ; pour cela, on place simplement un thermomètre dans un tube de verre terminé par un embout dans lequel on expire. Après un temps suffisant, le thermomètre reste stationnaire et donne la température de Tair expiré. On a constaté ainsi que, quelle que soit la température de Tair inspiré, celle de Tair expiré ne varie que dans des limites assez étroites, et se rapproche de la température du corps sans l'égaler, à moins, circonstance exceptionnelle, que la température de Tair inspiré n'atteigne et ne dépasse le chiffre de 37<>. Dans des circonstances ordinaires, c'est-à-dire pour des températures de l'air inspiré comprises entre 10° et 25**, la température de l'air expiré oscille de quelques dixièmes autour de 34°.

Volume. — Grâce à cette variation de température, toutes les autres circonstances restant les mêmes, le volume de l'air expiré est plus grand que celui de l'air inspiré. Mais cette augmentation n'estduequ'àl'élévation de température, car, à la même température, et sous la même pression, le volume de i'air inspiré est plus grand que celui de l'air expiré. Cela tient, comme nous le verrons, aux modifications chimiques que l'air éprouve dans sa composition.

Etat hygrométrique. — L'état hygrométrique de l'air inspiré peut varier du point de sécheresse absolue au point de saturation. L'état hygrométrique de l'air expiré, au contraire, ne varie pas ; il est toujours saturé de vapeur d'eau. Cette opposition si tranchée s'explique parfaitement; l'air inspiré suit, en effet, toutes les variations hygrométriques de l'air qui nous entoure et dont il faitpartie. Or, cet air peut passer par tous les degrés de l'échelle hygrométrique, bien qu'en atteignant rarement les degrés extrêmes et surtout le point zéro (sécheresse absolue). L'air expiré se trouvant, dans le poumon, en contact avec une rface très étendue et continuellement humectée, sort du poumon saturé à la npérature de 34*. On comprend facilement alors, combien doit être variable limination de l'eau par la respiration, car les éléments les plus importants i influent sur cette élimination, l'état hygrométrique de l'air inspiré et sa npérature, varient dans de larges limites. Dans chaque cas particulier, le ênomène de la transpiration pulmonaire, obéissant aux lois physiques de

l'évaporation, il sera facile de trouver la quantité d'eau enlevée à chaque, mouvement respiratoire au réseau des capillaires sanguins qui rampent sous l'épithélium pulmonaire. Pour cela, il suffira de connaître l'état hygrométrique de l'air inspiré et sa température, l'état hygrométrique de l'air expiré et sa température, et de calculer, au moyen de ces données, le poids de vapeur d'eau contenue dans les volumes inspirés et expirés et d'en faire la différence. Dallon, qui a fait le premier ce calcul, a trouvé des nombres très rapprochés de ceux trouvés directement plus tard par Valentin et Gréhant. Dans une des expériences de ce dernier auteur, la quantité d'eau en poids éliminée parle poumon était de 0 gr., 38 par minute. Le nombre des mouvements respiratoires élail de 17 dans le même temps ; la quantité éliminée en 24 heures s'élevait à 547 gr., 10.

On peut donc prendre en moyenne, comme|chifrre classique du poids de l'eau éliminée par le poumon en 24 heures, le chifiFre rond de 500 grammes.

Quant aux circonstances qui font varier ce chiffre, elles sont, comme nous l'avons dit plus haut, faciles à saisir. Valentin a trouvé par l'expérience que* par une température extérieure très basse, ce chiffre diminuait. Cela s'explique facilement, car dans ce cas, on trouve que l'air expiré sort du poumon à une température inférieure à 34® et, bien que saturé, contient une moindre quantité de vapeur d'eau

Un fait à ^signaler, comme conséquence de l'élimination de l'eau par le poumon, est l'abaissement de température que doit faire subir au sang cette évaporation. On sait en effet, et Claude Bernard a démontré, que la différence de température du sang dans les deux ventricules est en faveur du ventricule droit; le sang se refroidit donc en passant par le poumon et la quantité de chaleur qui lui est enlevée par la vaporisation de l'eau éliminée par la respiration contribue certainement à cet abaissement de température.

On peut se demander d'où provient toute l'eau exhalée par la surface pulmonaire. Le sang en est évidemment la source immédiate et, parce fait, on doit attribuer à l'eau éliminée par le poumon la même origine qu'à celle contenue dans toutes les sécrétions de l'organisme. Ce n'est donc pas à la combustion de l'hydrogène provenant de l'oxydation ultime des matériaux de l'économie qu'il faut attribuer la production de l'eau éliminée au niveau du poumon, car l'eau introduite avec les aliments, les boissons, y entre aussi pour une très large part. D'ailleurs, n'arriverait-on pas par le raisonnement précédent à cette conclusion, on y serait amené par le fait brutal suivant, c'est que la quantité d'eau éliminée par le poumon est plus considérable que celle fournie par la combustion de l'hydrogène.

Modifications chimiques. — Si l'on dresse un état comparatif des quantités pour iOO en volume d'oxygène et d'acide carbonique contenues dans l'air inspiré et dans l'air expiré, on obtient les chiffres suivants :