MAXIMUM DE DENSITE DE L EAU

jusqu'à h surface. Le refroidissement continuant, le thermomètre inférieur recommence à baisser après être resté stationnaire ; de sorte que la courbe qui lui correspond descend d'abord vers l'axe de x , puis devient sensiblement horizontale, pour s'abaisser ensuite jusqu'à cet axe. Les autres thermomètres donnent des courbes analogues, seulement les parties horizontales se montrent plus loin de Taxe des y, l'eau au maximum ne les atteignant que plus tard, et elles s'abaissent plus tôt, parce que le refroidissement se propage de haut en bas, Teau la plus froide étant la plus légère quand on est au-dessous du maximum do densité. S'il n'y avait pas d'irrégularités, les courbes devraient se couper sur une même parallèle à l'axe des x, dont la distance à cet axe représenterait la température du maximum de densité; mais il n'en est pas tout à fait ainsi, et l'on prend la moyenne entre les ordonnées des différents points d'intersection. Ces expériences ont été répétées en mettant l'eau du vase àO*", et la laissant s'échauffer dans une atmosphère à 10°.

M. Despretz a aussi construit une table donnant les volumes et les densitéi de l'eau de degré en degré, de — 9° à 100**. Il a reconnu que la dilatation par le froid au-dessous de 4°, est un peu plus prononcée que celle qui est produite parla chaleur, au-dessus. Nous donnons une partie de cette table, dont on a souvent à faire usage dans les mesures des poids spécifiques (I, 177).

TEMPÊ- ■lUTURES.