‹ Traité élémentaire de zoologie et d'hygiène [microforme]Chapitre 18 sur 85 · LE SANG · texte numérisé non relu

LE SANG

.ucun des liquides de l'économie animale n'a plus d'im-

portance que le sang, dont la masse est la plus considérable, et dont le rôle est de premier ordre puisqu'il fournit à tous les organes les matériaux dont ils ont besoin, Il est absolument indispensable au soutien «le la vie : quand l'animal, par une cause quelconque, s'en voit enlever une quantité notable, il perd rapidement toute vigueur, tombe en syncope et meurt bientôt. On à pu espérer autrefois qu'il serait possible, dans ces cas désespérés, de conserver la vie au moyen de la tranxfusion du sung, opération qui consiste à mettre en communication les veinss du malade avec celles d’un où de plusieurs individus en senté : mais les expériences de cette nature n'ont pas donné tous les résultats que lon en attendait, et l'on n dû y renoncer à peu près entièrement.

Le sang, chez l'Homme et la plupart des Vertébrés, est un fluide d’une belle couleur rouge, un peu visqueux et de saveur légèrement salée. Le sang ie Invertébrés est de diverses nuances, depuis l'incolore jusqu’au blane (excepté chez ls Annélides, sangsues, lombrics ou vers de terre, cte., où il est rouge). Il est facile de voir par Ià pourquoi l'on partage quelquefois le règne animal en deux sections, les “ animaux à sang rouge,” et les “animaux à sang blanc.” Ajoutons que sa température est berucoup plus élevee chez les Mammifères et les Oiseaux, que dans les autres classes d'animaux. Chez

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l'Homme, la masse du sang st estimée du 5e au Se du poils total du corps,

La partie liquide du sang, désignée sous Je nom de p'isive, est à peu près incolore ct Comprend le séron et une faible proportion de fibrine. Le sér un, c'est de l’eau contenant en dissolution d'abord les divers Principes qui constituent les orvanes eux-mêmes de l'animal, et, en outre, des matières wrasses, de [a glucose, des substances salines, c'est.àdire tous les CoMposés qu'y ont introduits Jus absorptions alinentaire, respiratoire où de la peau : et la médecine ne manque pas de se servir de ces différentes voies pour faire agir à l'intérieur, au moyen de la circulation du Sang, certains remèdes jugés nécessaires. — I] Ya aussi des wuz dans le Sang : ce sont principalement l'oxygène, dans le Sing pur ou artériel, et l'acide carbonique, dans le SANT noir où des veines,

La partie solide da Sig Se Compose de nombreux corpuscules microscopiques, que la partie liquide entraine dans St Course à travers l'orgnuisine : ce sont les wlobules SERNgUi as, les globules bancs et les globulins.

GLOBULES SANGUINXS ou ROUGES, — Le Microscope ons montre ces corpuscules sous la forme de disques aplatis. (Fig.14) de forme circulaire dans certains animaux, elliptique

Fig. 14.— Globules qu sang.

chez d'autres. Le plus grand nombre des Mammifé-

Fig. 14, —a, glotules circulaires du SANS humain, sous différents aspects :—}, globules elliptiques (Chamcau) ;—e et 4, id, COixaux) ;—.,id. (Grenouille), vus de côté ;—f, id. (Prote €) 3—g id. (Salamandre), membrane extérieure déchirée ;—4, id. (Lamprore) 3 5 id. CHomard) ;—k, id. (Limace) ;—1, globules blancs du sarg de l'Homme,

res out Jes globules circulaires : les (Chamennx, les Oiseaux, les Reptiles et la plupart des Poissons les ont de for. me elliptique, Ils sont si petits, qu'un millimètre cube de sang en contient ordinairement cinq ou six millions.

Ces globules sont de la nature des cellules, et l'on peut y distinguer, surtout dans le premier âge, la membrane enveloppe et le noyau.

Chez l'Homme en santé, il y a environ 140 grammes de globules sur 1000 grammes de sang, et 120 chez la Femme. Cette proportion tombe-t-elle à 110, 100, 80 et surtont à 60 gr., il en résulte l'espèce d'anéinie appelée chlorose, que l’on traite par une bonne hygiène, par les toniques amers et par le fer sous toutes les formes,

La couleur ronge du sang est due aux globules sanguins, dont l'hématineest la matière colorante. L'action de l'oxygène, qui s'exerce dans les poumons, donne à ces globules la t'inte vermoille qui distingue le sang après qu'il s'y est purifié au contact d'un air pui.

Cette question des globules du sang a son importance en médecine légale. Même lorsqu'ils sont desséchés depuis longtemps, il est facile de leur rendre leur forme primitive. et alors, par l'examen de leur forme et de leur diamètre, on peut reconnaître si le sang que l’on étudie provient d’un Homme, d'un Oiseau, ete.

GLOBULES BLANCS.— Le sang des Vertéhrés renferme, outre les globules rouges qui lui donnent sa couleur, une quantité moins considérable de globules blarics, nommés aussi leucocytes (Fig. 14, l). Il n’y en a que 8 ou 9000 dans un millimètre cube de sang. Le plus souvent ils sont fixés à la paroi des vaisseaux capillaires, et on ne les voit que de temps en temps se inêler aux globules ordinaires. On les trouve aussi dans la lymphe (humeur transparente qui circule dans ce rtains raisseaux).

GLOBULINS, —Ceux-ci sont encore moins nombreux que les globules blancs ; leur diamètre est d'environ un quatrecentième de millimètre.

Le sang, lorsqu'il à étét'ré d'une artère où d'une veine, ne tarde pas à se “coaguler” : en d'antres termes, la fibrine qu'il contient, substince très “eoignlable”, deseen: bientôt au fond du liquide, entraînant avec ele les globules, et le tont forlne une masse appelée eaillot, Le reste est le sérum, c'est.à-dire de l'eau tenant en dissolution l'allumine et les substances salines,— Le Sang se maintient plus longtemps liquide quand où lui enlève sa fibrine, comme font, par exemple, les charentiers qui battent Je sang du porc qu'ils ont saiuné: la fibrine s'attache alors aux baguettes ou ax doigts avec lesquels ils ont agité le sang,

Le sang des veines est de couleur rouge-brune,parce qu'il possède moins de globules et d'oxygène, Il ne reprend le beau rouvevermeil qu'à son passage dans les poumons au contact de l'air,

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