TRI

TRESSURE. Filet d'usage en Bretagne , et qui est du genre des folles. V. Folle.

TREU. Les pêcheurs des environs de Royan nomment ainsi une espèce de truble avec laquelle ils i)rennent des chevrettes.

TREUILLE ou TRULOT. Petite truble pour prendre des chevrettes , qui n'est pas montée sur un cercle , mais sur deux règles parallèles l'une à l'autre ; elle est en usage à l'île de Ré. V. Truble.

TRIAGE (HARENGS DE). Ce sont ceux qu'on a choisis sans défaut , tout laites et d'une belle grosseur.

TRIDENT. Sorte de fouane. Cette pêche se fait en Provence, en se mettant dans un bateau nommé bette. V. Pêche.

TRIÉES (MORUES). Ce sont celles qu'on choisit comme les plus belles parmi les morues marchandes.

TRIEUR. Ouvrier qui, dans une saurisserie, sépare le bon poisson d'avec celui qui esc de rebut.

Y. Harens.

TRIGLE , trigla. Genre de poissons de la division des thoraciques , dont le caractère consiste à avoir la tête couverte d'une boîte osseuse; des aiguillons dentelés entre les deux nageoires dorsales ; des rayons articulés , et non réunis par une membrane (presque toujours au nombre de trois), auprès de chacune des nageoires pectorales. Ce genre contient, d'après Lacépède, douze espèces, dont les sept suivantes habitent les mers d'Europe. La Trigle-Lyre. V. Lyre.

La Trigle-Lastoviza, trigla adriatica et lineata (Lin.) , qui a les nageoires pectorales longues, propres à faciliter le vol du poisson, et tachées de noir, ainsi que la première dorsale , les autres grises ou bleuâtres ; les écailles disposées en rangées transversales; la tête unie, et le corps rouge, fascié de brun en dessus. Ce poisson habite les mers de l'Europe. Il est appelé imbriago sur les côtes de la Méditerranée.

La Trigle-Hirondelle ou Perlon. V. ce dernier mot.

La Trigle-Gurneau. V. Gurneau. '

La Trigle-Grondin. V. Grondin.

La Trigle-Milak. V. Milan-de-mer.

La Trigle-Cavillone. V. Cavillone.

TRINQUETTE. Voile triangulaire qu'on met à l'avant de plusieurs bâtimens de la Méditerranée.

TRIPES DE MORUES. On appelle ainsi Pestoraac des morues, qu'on lave et que les matelots font cuire pour le manger comme des tripes de boucherie.

TRI-TRI. Le tri-tri n'est autre chose que le frai de plusieurs poissons fluviatiles , qui ont déposé leurs œufs à l'embouchure des rivières, ou bien dont les œufs , déposés dans les hauteurs près des sources , ont été emportés par les torrens à la mer ensemble avec de grands quartiers de roches et d'immenses troncs d'arbres.

Les petits qui en proviennent cherchent, à force de nageoires, à remonter jusqu'à ce qu'ils trouvent une eau claire et limpide , qui leur plaît infiniment, et qu'ils soient à l'abri de la dent meurtrière de plusieurs ennemis redoutables , qui ne leur font