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la mâchoire supérieure plus avancée que l'autre ; des dents aiguës et fortes ; les ouvertures des narines placées au bout d'un petit tube frangé ; l'œil grand ; la ligne latérale courbe ; la couleur olivâtre avec de petites taches , et le corps enduit d'une humeur très-visqueuse. Il vit dans l'Océan et la Méditerranée , et se tient près des rivages et souvent vers l'embouchure des fleuves, parmi les algues. Il se cache au-dessous des plantes, dans la vase, et se retire souvent dans des trous de rocher , d'où lui est venu le nom de perce-pierre. 11 se nourrit de très-jeunes poissons, de petits crabes et d'œufs de leurs espèces. Il a la vie très-dure, et se défend, en mordant, de ceux qui veulent le prendre. On le pêche au filet et à l'hameçon. Sa chair est de mauvaise qualité : on s'en sert comme d'appât pour pêcher les autres poissons.

Le Blennie ovo-vivipare , blennius viviparus (Lin.), qui habite dans l'Océan atlantique septentrional, auprès des côtes européennes, où il est connu sous le nom de lote vivipare, et quiaenviron un pied et demi de longueur, et dont la chair est peu agréable au goût. L'épithète de vivipare lui a été donnée , parce cjue les petits éclosentdansle ventre de la mère.

Le Blennie-Gunel , que l'on nomme papillon de wzerdans quelques lieux de laFrance,etquiaenviron 10 pouces de longueur, est remarquable par sa forme très-allongée et comprimée , semblable à celle d'une murène , et par la disposition de ses couleurs. Il est d'un gris jaunâtre en dessus, blanc en dessous; les nageoires dorsale et caudale sont jaunes , et les pectorales et l'anale sont oi'angées. Sa chair est dure et ne sert guère que pour faire des appâts. On le trouve dans les mers d'Europe.

Le Blennie-Lumpène , qui a des taches transversales et 3 rayons à chaque nageoire jugulaire, et qu'on trouve dans les mers de l'Europe, où il se plaît parmi les varecs du rivage.

Le Blennie-Torsk , qui a un barbillon à la mâchoire inférieure; les nageoires jugulaires charnues et divisées en quatre lobes. Il habite les mers de l'Europe.

BLOC. Gros morceau de bois qui sert à couper les hainis. Il porte une pièce qu'on nomme tranche, et une autre qu'on nomme rencontre , sur laquelle on appuie le bout du fil de fer pour le couper d'une longueur convenable. Y. Hameçon.

BLUET. Cest l'un des noms du cagnot bleu ou squale glauque. V. Squale.

BODEREAU. Nom que les pêcheurs donnent, dans quelques pays, aux jeunes Vives. V. ce mot.

BOEUF. L'un des noms du raspecon, poisson du genre urajioscope.

BOEUFS. La pêche dite aux bœufs se fait a\ec le filet appelé gangui^ qui est traîné par deux bateaux à la voile. Y. Gangui, et pour les réglemens sur la pêche au bœuf, l'article Pêche maritime , § 4 » et le Recueil k la fin de ce Dictionnaire.

BOGA. Poisson que l'on pêclie à Saint-Jean-de- Luz, et qui paraît être du genre des spares^ et peutêtre le même que le bogue, dont nous parlerons plus loin.

Ce poisson a 9 pouces et demi du bout du museau au bout de l'aileron de la queue, qui est coupé