EPI

j^oi , et des arrêts de la cour de cassation, des 21 février 1812 j 7 et i4 août 1823, et d'un grand nombre d'autres , qui s'appliquent à tous les engins prohibés.

Le fait de pêche avec un épervier non revêtu du sceau en plomb prescrit par la loi constitue un double délit, punissable des peines portées par l'ordonnance de 1669, tit. XXXI, art. 10 et i3. (Arr. fie la C. de cass., du 20 août 1824, au Recueil des Rtglemcns forestiers.

EPHEMERE. Leséphémèressontdes insectes qui ont reçu ce nom, à cause de la courte durée de leur vie quand ils ont acquis leur dernière forme. 11 y en a qui ne voient jamais le soleil} ils naissent après qu'il est couché, et meurent avant qu'il reparaisse sur l'horizon. Les éphémères se montrent sur les rivières ; elles ne paraissent pas à la même époque 3ii aux mêmes heures dans tous les pays : c'est vers le milieu de l'été , et quand le soleil est prêt à se coucher, que celles de la Marne et de la Seine commencent à se montrer. On en voit aux environs de Paris des nuées qui obscurcissent l'air. Elles ne paraissent que pour perpétuer leur espèce, et la plupart tombent dans la rivière, où elles sont la proie des poissons, qui en sont très-friands. Les pêcheurs leur ont donné le nom de manne de rivière. Ils s'en servent pour appâts.

EPINETTE. Sorte de haint qui se fait avec des épines d'arbres. La pêche qui se fait avec ces sortes de hairas s'appelle pêche à Vépinette.

ÉPINOCHE ov ÉPINOCLE , gasterosteus aculeatus. (Lin.) Petit poisson que l'on nomme aussi écharde , épinarde ^ savetier.

Description. — Ce poisson {PL g des Poissons ^ fig. i3) parvient rarement à 3 pouces de longueur; il a trois aiguillons sur le dos devant la nageoire dorsale; cette nageoire composée de i3 rayons, la nageoire anale composée de 9, les nageoires ventrales d'un aiguillon dur et pointu ; la tête tronquée antérieurement, et comprimée des deux côtés; la bouche large ; le corps vert en dessus , et d'un blanc rougeàtre en dessous *, les nageoires jaunes ; les aiguillons pointus et durs ; la ligne latérale composée de plaques osseuses, plus petites aux Jeux extrémités. C'est des ardillons dont ce poisson est hérissé sur le dos et sous le ventre que lui viennent les noms àî'épinoche , ^épinarde et à!' écharde.

Habitation. — Il habite toutes les eaux vives ou stagnantes, et on le trouve au bord des rivières, dans les ruisseaux et dans les fontaines.

Nourriture. — Il vit de larves d'insectes et de têtards de grenouilles.

Propagation. — Il fraie en avril et mai, et multiplie beaucoup ; il quitte alors les lacs pour remonter les fleuves et les rivières.

Ennemis. — Ce petit poisson est redoutable par ses aiguillons piquans, qui le garantissent de la voracité des gros poissons, qu'il blesse ou à qui il cause la mort; mais il est la proie des oiseaux d'eau à bec pointu, qui le déchirent, et évitent ainsi la piqûre de ses armes.

Qualités. — On le regarde comme un fléau dans les étangs , dont il consomme les substances nutritives sans pouvoir lui-même servir de nourriture