DE LA PECHE AUX HAMEÇONS

Cette pêche peut se faire sur toutes sortes de fonds; elle se pratique en toute saison et presque par toute sorte de temps 9 sur -tout en mer; elle est à la portée des plus petits pêcheurs, quoiqu'elle puisse s étendre jusqu'à former l'une des plus grandes pêches que l'on tasse à la mer, et elle est sans contredit celle qui détruit le moins de poissons, parce qu'elle n'endommage pas le frai ni les jeunes poissons.

Nous traitons de cette pêche aux mots Arondelle, "Bricole, Canne, Corde, Couples, Hameçon, tabouret, Ligne, Perche, Tente sur pâlots, Voy. ces mots.

$ a. — DE LA PECHE AUX FILETS.

Cette pêche est beaucoup plus destructive que celle qui se fait à la ligne.

Il y a un très -grand nombre d'espèces de filets qu'on peut ranger en deux classes : les grands et les petits filets. Nous les indiquons au mot Filet, où nous faisons connaître la manière de les fabriquer. Quant à la description de ces filets et à leur emploi, nous en traitons clans des articles spéciaux, suivant l'ordre alphabétique de leurs dénominations*

Voici l'indication des différentes sortes de pêches, avec des filets , et les renvois aux articles spéciaux :

Pêche à l'épervier. V, Èpervier.

Pêche avec le carreau , le carrelet ou carré , le caleu, le venturon, l'échiquier et hunier r Voyez Carreau*

Pêche avec la truble ou trouble. V. Truble.

Pêche avec l'instrument qu'on nomme chaudière, chaudrette, caudelette, savonceau. V. Chaudière*

Pêche avec l'instrument qu'on nomme bouraque, bourache, bourague, panier, cage, claie, cazier. V. Bouraque*

^ Pêche avec le bouteux, le bouquetout, le buhotier, les bouchots, la queue de'verveux, le petit haveneau, les boulets. V. Bouteux.

Pêche avec la grenadière. V. Grenadière.

Pêche avec le savre ou savarau. V. Savre.

Vêche avec le h aven eau ou havenet. V. Haveneau.

Pêcho aVec la bichette. V, Bichette.

Pêche ave* |a sa van elle ou le saveneau, savoneau; ou colleret à màît». y. Savanelle.

Pêche avec le bout-ûc «mièvre , filet du genre du grand haveneau. V. Bout-de-ï^uièvrc.

PÊC

Pêche avec la faux ou guideau-de-pied. V. Faux*

Pêche avec le guideau et les guideaux à hauts étaliers, qu'on nomme aussi dideaux, quidiats, ti» riats, etc. V. Guideau.

Pêche avec le verveux ou le vervier, les bertou* lens ou bertoulettes. V. Verveux.

Pêche avec les folles et demi-folles. V. Ravoir.

Pêche avec les rets traversans. V. Rets. , Pêche avec les manets. V. Manets.

Pêche avec les sardinals ou sardinaux. V. Sardinat.

Pêche aux battudes et hautées. V. Battude.

Pêche avec les filets dits bouguières. Voy. Bouguières.

Pêche avec les aigùillières ou éguillières. V. Aigùillières.

Pêche avec VAlignole. V. ce mot.

Pêche avec la Rissolle. V. ce mot.

Pêche avec les filets qu'on nomme seines ou saines. Il y en a de plusieurs sortes. V. Seine»

Pêche au colleret dans les étangs. V. Seine.

Pêche au gangui. V. Gangui.

§3. — DE LA PÊCHE ATEC JCBS NASSES*

Les nasses sont des espèces de paniers que l'on fabrique avec de l'auffe , au jonc , de l'osier et d'autres bois flexibles. On leur donne différentes formes, et, suivant les côtes où l'on en fait usage, on las connaît sous différons noms, tels que ceux de nasse, nasson, nanse. lance, bire, bouteille, ruche, panier, bouterolle, etc. V. Nasse.

$ 4» DE LA P^CHE AVEC XES FOU ANES, HARPONS, DIGONS, RATEAUX, HERSES, ETC.

Nous parlons de ces instrumens dans le cou» de cet ouvrage , sous les noms qui leur sont propres, et dans les différens articles des poissons à l'égard desquels on les emploie. Nous en parlons aussi dans le paragraphe 7, qui est ci-après.

$5. — DE LA PECHE AU MOTEN DBS BOURDIGUES.

Les bourdigues sont, des espèces de nasses d'une grandeur considérable , ou de grands gors, qu'on fait dans les canaux qui communiquent des étangs à la mer , et au moyen desquels on prend le poisson qui veut retourner à la mer* V. Bourdigues.