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délie était consacrée à Hécate , la déesse à trois abcès, et Elien prétend que le nom de trigle lui avait été donné , parce que trois fois par an eUe jetait ses œufs* Enfin, le surmulet était consacré à Diane , parce que les Grecs croyaient que ce poisson, poursuivait et parvenait à tuer loua les poisson» dangereux , et qu'ils le regardaient comme un chasseur utile et digne d'être consacré à Diane.

POISSON DE SAINT-PIERRE. Les pécheurs de la Méditerranée donnent ce nom au zée -forgeron 7 au Doré. V. ce mot.

POISSON A SCIE. V. Scie et Squale.

POISSON-SERPENT. On appelle ainsi les murènes, anguilles et congres, et plusieurs au très .poissons qui ont le corps allongé et les mouvemens se*pentiformes^

POISSON - SOLEIL. C'est la même chose que le Poisson-Lune.

POISSON SOUFFLEUR. On donne ce nom aux cétacés qui ont des évents sur la tête* par où ils expirent l'air et l'eau qu'ils ont absoroée. V. Barlezns et Cêtacé

POISSON STERCORAIRE. C'est le nom vulgaire au forgeron et du pilote, et qui leur a été donné parce qu'ils cherchent leur nourriture dans les endroits les plus sales et les plus fangeux.

POISSONS TREMBLEURS. On donne ce nom à la Raie-Torpille et au Gymnote électrique. V. ces mots.

POISSONS VOLANS. On a donné ce nom à plusieurs espèces de poissons qui jouissent de 1a faculté de pouvoir s'élever dans les airs , au moyen de leurs grandes nageoires pectorales , et d'y parcourir des espaces plus ou moins considérables. Les principales de ces erpèces appartiennent aux genres des trigles, des dactyloptèrps , exocets, prionotes et pégase. Mais c'est notamment aux espèces du genre exocet, qui sont .plus communes dans les mers voisines de l'Europe, qu'on a donné le nom àe poissons volons. V. Exocet et Hirondelle» >

POISSON N AILLE. Fretin, menu poisson.

POISSONNERIE. lieu où l'on vend le poisson.

POISSONNIERS. Nom qu'on donne dans la Méditerranée aux chasse «marées qui achètent le poisson des pécheurs et le transportent partout où. il peut arriver assez frais pour être mangé.

POLICE DE LA PÈCHE MARITIME. Y. l'article Pèche maritime et Prud'hommes-Pêcheur*.

POLLACK. Nom d'un poisson du «genre des gades, qui est connu vulgairement sous celui àeJLieu. V. ce mot.

POLLET. L'une des parties de la ville de. Dieppe. On appelle grand polletais une sorte de bâtiment dont on se sert à Dieppe pour la pèche du hareng.

POMPILE. Poisson du genre des coryphènes, que l'on trouve dans la Méditerranée et dans le grand Océan 9 et qui a 35 rayons à la nageoire du dos $ la mâchoire inférieure plus avancée que la supérieure ; la ligne latérale courbe et des bandes transversales étroites. Nous avons parlé de ce poisson sous le nom de Lampuge. V. ce mot.

Mais comme il a été célébrer ches les Anciens sous le nom de pompile, nous devons en direici quelques mots.