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la mâchoire supérieure plus avancée que l'autre*} des dents aiguës et fortes"; les ouvertures des narines placées au bout d'un . petit tube frangé; l'œil grand ; la ligne latérale courbe ; la couleur olivâtre avec de petites taches , et le corps enduit, d'une humeur très- visqueuse. U vit dans l'Océan et la Méditerranée , et se tient près des rivages et souvent vers l'embouchure des fleuves, parmi les algues* Il se cache au ~ dessous des plantes, dans. la vase , et se retire souvent .dans des trous de rocher , d'où lui est venu le nom de perce-pierre. Il se nourrit de très-jeunes poissons , 4e petits crabes et d'oeufs de leurs espèces» Il a la vie très-dure, et se défend, en mordant, de ceux qui veulent le prendre*. On le pêche au filet et à l'hameçon. Sa chair est de mauvaise qualité : on s'en sert comme d'appât pour pécher les autres poissons.

Le Blennie ovo-vivipa&e , blennius viviparus (Lin.), qui habite dans l'Océan atlantique septentrional, auprèsdes côtes européennes, où il est connu sous le nom de lote vivipare > et qui a environ un pied et demi de longueur, et dont la chair est peu agréable au goût. L'épi thè te à^ vivipare lui a été donnée, parce que les petits éclosentdans le ventre de la mère.

Le Blennie-Gunel, que l'on nomme papillon de mer dans quelques lieux de la France, et qui a environ 10 pouces de longueur, est remarquable par sa forme très-allongée et comprimée , semblable à celle d'une murène , et par la disposition de ses couleurs. Il est d'un gris jaunâtre en dessus , blanc en dessous ; les nageoires dorsale et caudale sont jaunes , et les pectorales et l'anale sont orangées. Sa chair est dure et ne sert guère que pour faire des appâts. On le trouve dans les mers d'Europe.

Le Blennie-Lumpene , qui a des taches transversales et 3 rayons â chaque nageoire jugulaire, et qu'on trouve dans les mers de l'Europe, où il se plaît parmi les varecs du rivage.

Le Blennie-Torsk , qui a un barbillon â la mâchoire inférieure; les nageoires jugulaires charnues et divisées en quatre lobes. Il habite les mers dé l'Europe.

BLOC. (Gros morceau de bois qui sert à couper les haims. U porte une pièce qu'on nomme tranche t et une autre qu'on nomme rencontre, sur laquelle on appuie le bout du fil de fer pour le couper d'une longueur convenable. V. Hameçon,

BLUET. Cest l'un des noms du cagnot bleu ou squale glauque. V. Squale.

BODËR.ËAU. Nom que les pêcheurs donnent, dans quelques pays, aux jeunes- Vives» V. ce mot. :

BOEUF. L'un des noms du raspecon, poisson du genre uranoscôpe.

BOEUFS. La pêche dite aux bœufs se fait avec le filet appelé gangui, qui est traîné par deux" bateaux â la voile. Y. G an gui, et pour les réglemens sur la' pèche au boeuf, l'article Pèche maritime, J 4 9 et «e Recueil à la fin dVce Dictionnaire. * * •

BOG A. Poisson que Ton pèche à âaint-Jean-de- Luz, et qui paraît être du genre des spores, et fMftitétre le même que le bogue j dont nous parlerons* plus loin. . it • } . , ' : »

Ce poisson a o pouces et demi du bout dit museau au bout de l'aileron de la queue, qui est coupé