AMÈRES
l’émulsion d’amandes amères, surtout si elle est édulcorée, ou mêlée à une certaine quantité de suc d’amandes douces. On doit avoir la précaution en la faisant de broyer les amandes dans de l’eau sans leur ôter la pellicule, cette dernière partie contenant le principe de leur action dynamique. L’eau distillée est toujours préférable lorsqu’on désire produire une action plus énergique, pourvu toutefois que l’estomac la tolère. On la prépare avec deux parties d’amandes amères bien écrasées dans dix parties d’eau pure, en y ajoutant une petite quantité d’alcool concentré. On la conserve avec les mêmes précautions que les eaux cyanosées.
Dose. Deux, quatre ou six amandes pour les adultes n’occasionnent ordinairement aucun effet désagréable. On peut même les répéter dans la journée une ou deux fois. L’émulsion se prescrit par cuillerées répétées de trois en trois heures. La dose est de trois à neuf décagrammes par jour (une à trois onces),, dans une égale quantité d’eau. — L’eau distillée est donné à la dose de douze à trente grammes (trois à huit gros) par jour. Si l’état inflammatoire est violent, on peut se permettre d’en élever la dose,
Formules-modèles.