CS D
SECTION TROISIÈME
Fenaison.
Nous entendons ici par fenaison la série des opérations culturales auxquelles on a recours pour couper les plantes des prairies, hâter leur dessiccation, leur conversion en foin et leur conservation ultérieure. 14
Nous avons donc : 1° le fauchage ; 2° le fanage ; 3° la à conservation du foin.
FATUCHAGE.
On peut considérer dams le fauchage : 1° l’époque à laquelle on l’exécute ; 2° le mode d'exécution.