EXPERIENCE IL

5i , après avoir rempli un verre d*eau distillée f imprégnée de gaz acide carbonique , ou , d'eau de Seltz ordinaire du commerce 9 on y ajoute une petite quantité de teinture de tournesol 9 la couleur de cette teinture sera changée en rouge. En mettant alors la 11-' queur dans un vaisseau évapora toire , placé au-dessus d'une lampe à esprit de vin , et en la réduisant, ainsi par la chaleur à environ un tiers ou moitié de son volume :] la teinture recouvrera pendant Tévaporation sa couleur bleue originale , parce que le gaz acide carbonique ayant été volatilisé par la chaleur , le tournesol est rétabli dans son état naturel.