PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE

Abattoirs, I, 76.

Absinthe, I, 221.

Acétates.

— de cuivre, I, 557.

— de fer, II, 17.

— de plomb, II, 312.

— de potasse, II, 345.

— de protoxyde de fer, II, 17.

— de sesquioxyde de fer, II, 17.

— de soude, II, 450.

— tribasique. II, 314.

Acétique (Acide), I, 133.

Acides (Industrie des), I, 153.

— acétique, I, 153.

— azotique, I, 148.

— carbazotique, I, 159.

— chlorhydrique, I, 151.

— hydrolluoriqtie, I, 155.

— muriatique, I, 407.

— nitrique, I, 148.

— oxalique, I, 156.

— picrique, I, 159.

— plombique, II, 527.

— pyroligneux, I, 145.

— stéarique, I, 160.

— sull'hydrique, I, 161.

— sulfureux, I, 162.

— sulfurique, I, 164.

— — fumant, I, 164.

— tarlrique. I, 172.

— urique, I, 175.

Acides (Annexe aux), I, 176.

Acides (Eaux), I, 590.

Acier, I, 178.

— (Fabrique de ressorts en), I, 181.

Aération, I, xxi.

Affinage.

— de l’argent, I, 189.

— de la fonte, I, 182.

— de métaux, I, 185.

— de l’or, I, 189.

Agglomérés de houille, I, 454.

Albumine, I, 194.

Alcalis.

— caustique, I, 196.

— volatil, I, 196.

Alcools (Industrie des), I, 208.

— (Distillerie d’), I, 208.

— (Rectification des), I, 208.

Alimentaires (Conserves de substances),

— (Boissons), I, 309.

Alimentation, I, xv.

Allumettes chimiques, II, 292.

Alun, I, 228.

Amidon.

— azotique, II, 369.

— (Colle d’), I, 429.

— de marrons d’Inde, I, 24i.

— de riz, I, 240.

Amidonneries, I, 258.

Ammoniacaux (Sels). I, 233.

Ammoniaque, I, 196.

— (Borate d'), I, 311.

— (Carbonate d’), I, 203.

— (Phosphate d’), I, 511.

— (Sulfate d’), I, 205.

Amorces fulminantes, II, 550, 357.

TAULE DES MATIÈRES

Amphithéâtres de dissection, I, 248.

Amylacées (Matières — Industrie des), I, 233.

Anchois (Conserves d’), I, 481.

Anesthésiques, I, 253.

Anglaise (Huile), II, 70.

Animaux.

— (Cuisson d’issues d’), I, 174.

— (Dépôts de débris d’), I, G13.

— (Infirmeries d’), I, xxvii.

Annexe aux acides, I, 176.

Anthracite, I, 448.

Antimoine (Fonderie d’), II, 24.

Aplatissage des cornes, I, 505.

Appareils à eau de Seltz, I, 254.

Apprêt des crins, I, 514.

Apprêteurs d’étoffes pour ileurs artificielles, I, 560.

Apprêts pour étoffes, I, 653.

Arcansons, II, 596.

Ardoises artificielles, I, 255.

Argent.

— (Affinage de 1’), I, 189.

— (Battage de F), I, 274.

— (Blanc d’), II, 318.

— (Fulminates d’), II, 358.

— (Laminage de 1’), I, 274.

Argenture des glaces, des grands et petits objets, I, 255.

Arrêtés.

— sur les bains, 1854, I, xlvii.

— sur les batteries mécaniques de

fils, 1845, 11, 271.

— sur les conseils d’hygiène, 1849,

— sur les dépôts de poudre, 1839,

— sur les distilleries d’alcool, 1855,

— sur les distilleries de jus de bette-

raves, I, 220.

— sur les engrais, 1856, I, 608.

— sur l’intérieur de la Morgue, 1836,