DES MATIÈRES CONTENUES DANS LE SECOND VOLUME
Théorie de la chimie p. i
Théorie de Stahl , 3 ; — de Lavoisier , id. Doctrine de la combinaison des corps , 5 ; — r des proportions définies, 7. Nombres proportionnels, 11. Leur usage, 23. Nombres proportionnels de Stahl, 29.
DE L'AIR 3o
Ventilation des appartemens, 33; — des chambres échauffées par des foyers fermés, 37 ; — des prisons, des vaisseaux, des hôpitaux et des salles d'assemblée, 41 ; — des mines ,47. Lampe à soufflet du Dr Clanny, 61 ; — de sûreté à vapeur, du même, 63 ; — à gaze métallique de sir H. Davy, 66. De la quantité d'air nécessaire à la combustion , 69. Composition de l'atmosphère, 70; — De l'air, 71. Gaz oxigène, 75; — nitreux, 78; — oxide nitreux, 80. Nitrogène ou azote, 82.
Force élastique de la vapeur d'eau à différentes températures, 87. Vapeur d'eau, 8g. De l'eau de pluie, 92; — de neigé, id.; — de rivière, g3. Eaux communes impures , id. Eaux dures , 95 ; — de mer et des lacs salés ,96; — minérales, id. Examen des eaux minérales, 97.
DES ACIDES ro6
De la force des acides, 108. Composition des acides, 112. Acides sulfuriques, 116; — extrait du sulfate de fer, id. Préparation de l'acide sulfurique par le soufre, 121 ; — par la méthode française, 128. Usages