‹ Traité pratique de chimie appliquée aux arts et manufactures, a l'hygiène et a l'économie domestique (volume 2)Chapitre 38 sur 220 · EAU DE NEIGE · texte numérisé non relu

EAU DE NEIGE

Cette eau diffère de l'eau de pluie en ce qu'elle contient une moindre quantité d'air. On attribue à l'eau de neige les grosseurs qu'on remarque au col des habitans des pays de montagnes , qui n'en boivent point d'autre; mais ces goitres paraissent plutôt dus à l'humidité de leurs habitations , qu'à leur boisson habituelle.

Comme l'eau de pluie, elle contient des traces d'acide nitrique.

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