DU PLATEAU ET DE LA MOLLETTE
Nous ne faisons mention ici de cet appareil , bien connu, au moyen duquel on porphyrise les corps, comme on le dit, que pour rappeler au chimiste qu'il doit préférer les tables, ou plateaux de granit, à celles de marbre , soit qu'il se propose de mêler des poudres ou des substances grasses.
On pourrait peut-être encore se servir avec avantage, pour mélanger les poudres sèches, des blutoirs à brosses de Congrève, qu'il a proposés pour la fabrication de la poudre à canon, invention pour laquelle il a pris une patente en i8i5. Cet instrument épargne les tamisages répétés.
Il place ses trois blutoirs dans un châssis; et au fond de chacun des blutoirs, une brosse cylindrique, de trois
pouces de diamètre et de six à huit pouces de long , est disposée sur un axe, dans une ouverture oblongue de même dimension ; de sorte que la poudre repose sur la brosse cylindrique, la fait se tourner avec des vitesses différentes ; au moyen de roues et de lanières de cuir, des courans de poudre s'échappent et viennent tomber sur la table au mélange, qui n'est autre chose qu'une large bande de cuir sans fin, mue par la même machine qui jette la poudre à son extrémité dans un autre blutoir , muni d'une grande brosse cylindrique, dont la moitié inférieure agit contre un tamis serré, de fil métallique.
Le moyen le plus généralement employé pour clarifier les liquides, est la filtration. On ne peut l'effectuer que lorsque les substances «à séparer sont insolubles l'une dans l'autre; et, dans presque tous les cas, l'une doit être liquide et l'autre solide : c'est une espèce de tamisage. Le filtre doit donc être fait avec des corps perméables aux liquides : on fait usage , suivant les circonstances, de papier non collé, de flanelle, de filasse, de sable, de verre pulvérisé, de silex', de pierre poreuse , de charbon , etc.