‹ Traité pratique de chimie appliquée aux arts et manufactures, a l'hygiène et a l'économie domestique (volume 4)Chapitre 181 sur 193 · MÉTHODE DE COOPER · texte numérisé non relu

MÉTHODE DE COOPER

veut soumettre à l'analyse; si elle est solide, tel que le camphre, on peut la rompre en petits fragmens, et les faire tomber au fond du tube. Si elle est liquide , comme les huiles fixes ou volatiles, on peut l'y introduire par un petit entonnoir dont l'extrémité atteint presque jusqu'au fond du tube, de manière à ce qu'elle n'en touche pas en passant les parois supérieures. Il faut , par la même raison , qu'à l'extrémité de l'entonnoir, lorsqu'on le retire, ne se trouve adhérer aucune portion de la substance. Supposant donc que la substance volatile, ou susceptible d'être volatilisée par la chaleur rouge, soit introduite dans le tube, il faut en prendre le poids avec précaution ; et lorsqu'on s'en est assuré, verser dans le tube l'oxide de cuivre, qu'on a débarrassé de la poussière la plus ténue par le tamis de soie, et qu'on a calciné à la chaleur rouge peu de temps auparavant. On en met dans le tube jusqu'à la hauteur d'environ huit à dix pouces, après toutefois avoir pris soin d'absorber tout le liquide qui y est contenu par une portion d'oxide entièrement refroidi , et, si la matière est solide, après l'avoir couverte d'une hauteur d'oxide refroidi égale à la sienne. On introduit alors dans le tube, sans la fouler, une quantité d'amiante, asbeste, de i ou 2 pouces de hauteur, selon la quantité d'eau qu'on présume devoir être formée. On recourbe le tube comme on le voit fig. i-yS, et on le pèse de nouveau ; on le recouvre dans toute sa longueur d'une feuille de cuivre mince, et on le place sur le support (voy. la même fig.), en prenant soin d'engager son extrémité squs une cloche placée sur la cuve à mercure, et qui en est elle-même remplie.

On peut employer de très-petites cloches graduées, même lorsque la quantité de gaz qu'on obtient est trèsgrande , parce qu'on est toujours maître d'arrêter la

POUR l'analyse dls substances organiques. 4^9 décomposition presque instantanément , et qu'après avoir pris note de la quantité de gaz que contient la cloche, on la vide pour la remplir de mercure et continuer l'expérience, ne conservant pour l'analyse que la dernière portion.

On allume les lampes, dont les mèches sont trèscourtes, en ayant soin de commencer par celles qui sont les plus proches des récipiens, et de n'allumer les autres que lorsque la partie du tube placée audessus des premières est amenée à la chaleur rouge.

En revêtant le tube de cuivre en feuilles , il faut avoir soin de ne pas couvrir l'espace où se trouve l'asbeste; car la chaleur y serait conduite par le métal, et empêcherait la condensation de l'eau. Lorsqu'on opère sur des substances qui contiennent beaucoup d'hydrogène, et sur lo à 12 grains, il est quelquefois bon d'ajouter au tube une boule où vient se condenser l'eau formée.

Si la substance est un sel végétal , il faut la purger de toute l'eau non combinée. On y parvient en la mettant avec une substance hygrométrique sous le récipient d'une machine pneumatique, dans lequel on fait le vide; on mélange alors cette substance avec une portion d'oxide nouvellement calciné, mais refroidi, et on l'introduit dans le tube aussi promptement que possible. On peut employer à ce mélange autant d'oxide qu'en peut contenir une longueur de tube égale à celle qui est indiquée dans le tube supérieur, fig. i-yS. On en met alors une nouvelle quantité sur le mélange, et par-dessus il est souvent utile d'ajouter de la tournure ou des copeaux de cuivre. L'asbeste vient en dernier lieu, et on continue l'opération un peu différemment.

On allume les lampes les plus proches de la cuve, et aussitôt que le gaz cesse de se dégager, on allume

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celles qui suivent , et ainsi de suite, jusqu'à la fin; ce qui est conforme aux opérations précédentes : mais, au lieu de les laisser toutes continuer à brûler, il vaut mieux en éteindre une portion, et n'en laisser en feu que trois ou quatre à la fois , excepté à la fin de l'opération, où on les rallume toutes.

L'analyse des gaz qu'on obtient se fait à la manière ordinaire, et l'on doit prendre soin de noter avec exactitude la température à laquelle ils se trouvent, afin de pouvoir déterminer leur volume et la quantité d'eau qu'ils contiennent. Il est aussi nécessaire de calculer le volume de gaz par la différence de niveau du mercure au dedans et au dehors de la cloche , à moins qu'on ne préfère rendre ces niveaux semblables.

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