L'ÉCONOMIE RURALE, ETC

L'Amateur de Fruits, ou l'Art de les choisir, de les conserver, de les employer; principalement pour faire les compotes, gelées, marmelades, confitures, etc., par M. L. Dubois. In-12. 2 fr. 50

Asperges (Les), les Figues, les Fraises et les Framboises, Description des meilleures méthodes de culture pour les obtenir en abondance, et manière de les forcer pour avoir des primeurs et des fruits pendant l'hiver, avec l'indication des travaux à faire mois par mois, contenant la culture de l'Asperge à la charrue, par M. V.-F. Lebeuf. 1 vol. in-18 avec vignettes. 1 fr. 50

Champignons (Culture des) de couche et de bois et des Truffes, ou moyens de les multiplier, de les reproduire, de les accommoder, et de reconnaître les Champignons sauvages comestibles, etc., M. V.-F. Lebeuf. 1 vol. in-18, orné de 17 gravures sur bois. 1 rr. 50

Culture et taille rationnelles et économiques du Poirier, du Pommier, du Prunier et du Cerisier, contenant une Description des meilleurs fruits à cultiver en espalier et à haute tige, traitant des Formes nouvelles et naturelles propres à remplacer les formes de fantaisies connues, par M. V.-F. Lebeuf. 1 volume grand in-18 orné de 60 silhouettes des meilleurs fruits en grandeur naturelle. 2 fr. 50

Engrais des Jardins. Moyens de s'en procurer, d'en fabriquer à discrétion et à bon marché, les meilleurs engrais animaux, végétaux, artificiels, chimiques et du commerce; la manière de modifier la nature du sol par leur emploi, d'avoir de l'eau pour les arrosements, etc., par M. V.-F. Lebeuf. 1 vol. in-18. 1 fr. 25

Horticulteur (L') gastronome ; Bons légumes et bons fruits, ou Choix des meilleures variétés de plantes potagères et d'arbres fruitiers, et moyen de conserver les fruits et les légumes pendant l'hiver, suivis de 365 salades de l'ami Antoine, de la manière d'établir un jardin potager-fruitier de produit, et du Calendrier de l'Horticulteur, par M. V.-F. Lebeuf. vol. in-18. 1 fr. 25

Révolution agricole, ou Moyen de faire des bénéfices en cultivant îes terres; par M. V.-F. Lebeuf. 1 vol. in-18. 2 fr.

De la sciure de bois et de la Tourbe, considérées comme litières et comme engrais, par Gaston Jacquier. Brochure petit in-8°. 2 fr. 50

De la Vente du Lait en nature, etc., par Gaston Jacquier. Brochure in-8°. 2 fr. 50

Etude sur les Sauterelles et les Criquets. Moyen d'en arrêter les invasions et de les transformer en Engrais, par M. C. Hauvel, ingénieur. Brochure in-8°. 1 fr. 50

Fabrication du Fromage, par le docteur F. Géra, traduit de l'italien par V. Rendu, in-8°, fig. (Ouvrage couronné par la Société centrale d'Agriculture.) 5 fr.

Histoire du Poirier, par Duval. Broch. in-8°. 1 fr. 50

Histoire du Pommier, par Duval. Brochure in-8». 1 fr. 50

Pharmacopée Vétérinaire, ou Nouvelle pharmacie hippiatrique, contenant une classification des médicaments, les moyens de les préparer et l'indication de leur emploi, etc., par M. Bracy-Clark. 1 vol. in-12 avec fig. " ' ^

Pigeon Voyageur (Le) dans les Forteresses et au Zanzibar, par M. F. Chapuis. 1 vol. in-8°. 1 fr. 50

Vade-Mecum de l'Ensileur, Résumé des différentes méthodes de conservation des fourrages verts, par M. G. Jacquier. 1 vol. in-8° orné de 20 figures. 3 fr.

Voyage de découverte autour du Monde et à la recherche de La Pérouse, par M. J. Dumont d'Urville, capitaine de vaisseau, exécuté sous son commandement et par ordre du gouvernement, sur la corvette Y Astrolabe, pendant les années 1826 à 1829. 5 tomes divisés en 10 volumes in-8° ornés de vignettes sur bois, avec un Atlas contenant 20 planches ou cartes grand in-folio. 30 fr.

Cet important ouvrage, qui a été exécuté par ordre du gouvernement sous le commandement de M. Dumont-d Urville et rédigé par lui, n'a rien de commun avec le Voyage pittoresque publié sous sa direction.