DE BORDEAUX

Bellot des Minières. — Manuel pratique pour les traitements contre toutes les maladies cryptogamiques, à Taide de l'ammoniure de cuivre en Tases hermétiques, b. s. g. d. g. 1903, gr. in-8. fr. 50

Bellot des Minières. — La question viticole. 1002, gr. in-8. 1 fr. dO

Bemiard. — L'Algérie et ses vins :

l*^ partie : prov. d'Oran. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de la province d'Oran. Bordeaux, 1888, in-18. 3 fr.

S* partie : prov. d'AU^r. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de cette province. Bordeaux, 1890, in-18. 3 fr.

3* partie : prov. de Constantine. Ouv. illustré et accompagné d'une carte vinicole de celte prov. 1898, in-18. 3 fr.

Bitterolfl. — Nouveau système astronomique. Lois nouvelles de la gravitation universelle. 1902, in-18. 5 fr.

Blarez (D^). — Cours de chimie organique (programme aide-mémoire des leçons), in-18. 3 fr.

BontOU (A.). — Traité de cuisine bourgeoise bordelaise. 1 vol. in-i2, cartonné. 3 fr.

relié toile. 3 fr. 50

Boue (L.) — A travers TEarope. Impressions poétiques, ornées de 101 •compositions dues à 60 artistes de Paris ou de Bordeaux, avec préface de Th. Froment, in-folio de luxe tiré à 625 exemplaires dont 25 sur Japon. Prix sur vélin. 30 fr.

relié toile genre amateur. 37 fr.

sur Japon, 100 fr.

Caries (iy p.). — Les caves roulantes- et la pasteurisation, în-8. fr. 50

— Dosage de l'acide tartrique selon la méthode de Goldembert et Géranmont de 1898. — IWX), in-8. 1 fr.

Oarles (O' p.). — Etude chimique et hygiénique du vin en général et

du vin de Bordeaux en particulier, 1880, in-8. 3 fr.

— > Bouquet naturel des vins et eaux-de-vie, 1897, in-S. 1 fr.

— Le vin, le vermout, les apéritifs et le froid. 1900, in-8. 1 fr.

— Collage des vins et autres boissons fermentées ; 2< édition, 1900. in-8. 1 fr.

— Le pain des diabétiques, in-8. fr. 50

CaxTère (H). — Scènes et saynètes. Lettre-préface de Jacques Normand, in-12. ~ 3 fr. 50

(Ouvrage pour les familles et les pensions.)

Cazenaye. — Manuel pratique de la culture de la vigne dans la Gironde, 5« édition, 1889, in-12, br. 304 p. 3 fr.

CemmtèS. — L'ingénieux hidalgo Don Quichotte, .trad. franc, par le D» Théry, 2 vol. in-18. Bordeaux, 1888. 6 fr.

Daarel (J.), — Album des raisins de cuve de la Gironde et de la réfçîoa

du S.-O., avec leur description et leur synonymie, avec 15 gr. color. gr. nat.

5 gr. en phototyp. Bordeaux, 1892, in-i, br. 7 fr.

Le même, in-4 toile. 9 fr. 50

(Publication de luxe couronnée par la Société des Agriculteurs de France.)

Dezelmerls (R). -— D'une cause de dépérissement de la vigne et des moyens d'y porter remède, 5« édition, Bordeaux, 1891, in-8, br. 82 p. et 4 pi. hors texte. 2 fr. 50

Denlffès (D** G.). — Exposé élémentaire des principes fondamentaux de la théorie atomique ; 2« édition, 1895, in-8, 130 p. 3 fr. 50

Duclon (Georges). — De la prévision et de l'amélioratioa de la qualité des vins et de leur avenir par les pesages comparatifs de raisins et de leur jus pendant les vendanges, ainsi que par l'emploi raisonné des raisins-ferînents, 3* édition. Bordeaux, 1895, in-8, br. ; 5^ p., avec un graphique. X fr.50

Féret (Ed.). — Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite,

7^ édition. Bordeaux, 1898, in-12 br., avec 450 vues de châteaux et 11 cartes

vinic. de la Gironde. ' 8 fr.

Le même, relié toile' anglaise. 9 fr. 50

Le même, sans les cartes, br. 6 fr.

— Supplément à la 7® édition de Bordeaux et se» vm«, contenant tous les •changements survenus depuis deux ans dans les vignobles do la Gironde sera donné gratis aux acheteurs de « Bordeaux et ses vins ». 1 fr.

— Bordeaux and its Wines classed by order of mérlt 3** english édition, ■translated from the 7<* french édition by M. Ravenscrofit, lUustrated by Eug. Vergez, in-12. lO fr. La même, relié toile. 11 fr. 50

— Bordeaux und Seine Welne, trad. sur la 6^ édition française par Paul Wend. Bordeaux et Stettin, 1893, ln-12, br., 851 p. enrichie de 400 vues de •châteaux vinicoles, 12 fr. 50. Le même, relié. 16 fr.

— Les vins de Médoc, avec 111. d'Eug. Vergez et cartes, ln-8, j., 180 p., br., 2 fr. 50. Cart. 3 fr. 50

— Les vins de Graves rouges et blancs, avec ill. d'Eug. Vergez et cartes, 4n-8 j., 108 p., br., 1 fr. 50. Cart. 2 fr. 50

— Le pays de Sauternes et les vins blancs de Podensac et dé Langon, avec m. et cart.; br., 1 fr. 25. Cart. 2 fr. 25

— Salnt-Emllion, Pomerol et les cantons de Sainte-Foy-la-Grande, Pujols, Brapne, Fronsac et quelques communes voisines, avec 111. d'Eug. Vergez et cartes; br., 2fr. 50. Cart. 3 fr. 50 ,

— Les vins du Cubzadais, du Bourgeals et du Blayais, avec ill. et cart.; br., 1 fr. 50. Cart. 2 f r. 50

— Les vins de l'Entre-Deux-Mers, avec ill. et cart. ; br. 2 fr.50; cart. 3 fr. 50 Ces ouvrages sont tirés de la 7« édition de Bordeaux et ses vin».

Feret (Ed,). — Caraclère des récoltes de 1795 à nos jours. Bordeaux,

1898, 16 p. etune carte vinicole de la Gironde. fr. 75

Le même en anglais. • . ' fr. 75

— Carnet de statistique du négociant en Tins, destiné à recevoir des notes sur 2 000 crus de la Gironde. Bordeaux, 1894, in-18,> toile. 2 fr.

— Bordeaux et ses monuments, in-8, br., 90 p., 2 plans et 31 gr. 2 fr.

— Dictionnaire-Manuel du maître de chai et du négociant en vins, guide utile à quiconque veut vendre ou manipuler des vins et des spiritueux. 1 vol. in-18, ill. Bordeaux, 1898, 6 fr., cart. 7 fr.

— Le même, ne contenant que les articles utiles au maître de chai^S fr. 50. Cart. 4 fr. 50

— ^ Bergerac et ses vins et les principaux crus du département de la Dordpgne. 1 vol. in-lS jés. illustré (sons presse). 3 fr. 50

Oarte vinicole du MëdOC et de l'arrondi ssement de Blaye, extraite de la carte de la Gironde au 1/160000; 1 feuille gr.-colombier, tirée en trois couleurs, 3 fr. La même, sur toile pleine. 4 fr. 50

Nouvelle carte routière et Vinicole de la Gironde à l'échelle de

I/IÔOOOO, dressée par Félix Feret pour accompap:ner l'ouvrage Bordeaux et ses vins ; 1 feuille gr.-aigle, imprim. en trois couleurs et color. par contrées vinicoles (1893). 6 fr.

La même, collée sur toile, pliée, cartonnée. 10 fr.

La même, collée sdr toile, vernie, montée avec gorge et rouleau. 14 fr.

Féret (Ed.) — Statistique générale du déparlement de la Gironde, 3 tomes en 4 vol. gr. in-8; prix pour les souscripteurs. ■ 52 fr.

Le tome I : Partie topographiaue, scientifique, agricole, industrielle, commerciale et administrative; 1 vol. gr. in-8 de 1000 pages est en vente au prix de . 16 fr.

Le tome II : Partie agricole et viticole ; 1 vol. gr. in-8, avec supplément, 1100 p., orné de 300 gr. est à peu près épuisé ; ce volume ne se vend qu'avec le t. I au prix de 36 fr. les deux vol.

Le tome III : l^' partie, bibliographie; 1 vol. gr. ln-8» br., 628 p., est en vente au prix de 10 fr.

2* partie, archéologique ; 1 vol. gr. in-8 br., d'environ 500 p., orné d'illustrations de Léo Drouyn, Verrez, etc. (sous presse).

— Supplément à la statistique générale de la Gironde (partie vinicole). Bordeaux, 1880, 111-8, 169 pages avec 50 vues. 4 fr.

Cr'ayon. — Etude sur les appareils de pasteurisation des vins en bouteilles et en fûls, avec vignettes; in-8, 18%. 2 fr.

— Expériences sur la pasteurisation des vins de la Gironde, Bordeaux, 1895, in-8, 59 p. 1 fr. 25

Gayon, Blarez et Dubourg. — Analyse chimiaue des vins rouges du département de la Gironde, récolte de 1887. Boraeaux, 1888, in-8. br., 47 p. 1 fr. 50

— Analyse chimique des vins du département de la Gironde, récolte de 1888. Bordeaux, 1889, in-8, br., 31 p. 1 fr. 50

Gëbelin. — Eléments de géographie. Nouvelle édition par M. Marion. Europe (moins la France). 1900, in-18. 2 fr.

France et colonies françaises. 1899, in-18.' 2 fr.

La Terre, lAmérique. 1899, in-18. 1 fr. 50

Asie, Afrique, Océanie. in-18. 1 fr. 50

Glgon. — Les victimes de la Terreur du déparlement de la Charente, récits historiques ; 2® série. 1 vol. in-8. 6 fr.

Grandjean. — Le baron de Charlevoix-Villiers et la fixation des Dunes, in-8. 1 fr.

Gulllaud (Dr J.-A.). — Flore de Bordeaux et du Sud-Ouest, analyse et description sommaire des plantes sauvages et généralement cultivées dans cette région ; Phanérogames, 326 p., br., 4 fr. 50; c&rtonné. 5 fr.-

Gulllon (J.-M.), dir. de la station vit. de Cognac. — Notes sur la reconstitution du vignoble, avec fig., 1900, gr. in-8. 1 fr. %

Hugo d'Alési. — Panorama de Bordeaux, fac-similé d*aquarelle sur bristol. ... 6 fr.

JfUliel-Rénoy. — Conseils sur la fabrication et la conservation du cîdre. 1897, in-18, 60 p. 1 fr. 25

Xelirlg (H.)> — La cochylis. Des moyens de la combattre. 3* édition, 1893, in-1a^ 2 pi. dont une chromo-litbo^r. 2 fr. 50

— Le privilège des vins à Bordeaux jiisqa^en 1889, suivi d'un appendice comprenaiit le»Ban des Vendantes, des Courtiers, des Taverniers ; prix payés

Ïour les vins du xii* au xviii* siècle, tableau de l'exploitation des vignes en 825. Ouvrage couronné par l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Bordeaux. Bordeaux, 1886, gr. in-8, 116 p. 2 fr. 50

lAlMlt (Gustave). — Gustave de Galard, sa vie et son œuvre (1779-1741) ; iB-4*, orné de 4 pi. bors texte, dessins -inédits du maître. 1896, in-4. 15 fr.

lApierre (A.). — Plan de la ville de Bordeaux avec les lignes de tram-^ vays et omnibus, & l'échelle du 1/10 000, dressé par A. Lapierre. 1 fr. 50 Le -même, colorié. { 2 fr. 59

LOQUln (Anatole). — Le Masque de fer et le livre de Funck-Brentanot Bordeaux, 1898, in-8. fr. 60

— Le Prisonnier masqué de la Bastille. Son histoire authentique. Bordeaux, 1900, in-12. 3 fr. 50

MaUgnon (J.-J.). — Le siège de la légation de France (Pékin, da 15 juin au 15 août 1900). Conférences faites à Bordeaux, in-S. 1 fr. 50

Méric (G.). -^ Le black-rot. Tableau donnant grandeur nature en obomo, feuilles et grains atteints par le black-rot, avec texte explicatif. fr. 75

Moxttalcrne (Michel de). — Nouvelle édition publiée par H. Barckhausen et R. Dezeimeris, contenant la reproduction de la 1'* édition, avec les variantes des 3* et 3* éditions ; 2 vol. in-^, édition de luxe (Publication de la Société des Bibliophiles de Guyenne). 15 fr.

Pabon (Louis). — Dictionnaire des usages commerciaux et maritimes de la place de Bordeaux et des places voisines. Bordeaux, 1888, in-8, br., 214 pages, 3 fr. 50

.. Perceyal (Emile de). — Le président Emérigon et ses amis (1795-1847), in-8. 10 fr.

Poiffnailt (M. -P.). — Coefficient économique des machines à vapeur en uiison de la détente du cylindre et de la formule — ^ — . Surchauffe de la

tapeur. 1902, in-8. 1 fr. 50

ROOS (L.). — La concentration des vins, des moûts et des vendanges, avec une p)»nche en phototypie hors texte. 1 fr.'

Rouhet. — De l'entraînement complet et expérimental de l'homme, avec étude sur la voix articulée, suivi de recherches physiologiques et pratiques sur le cheval, gr. in-8, illustré. 10 fr.

L'équitation, gr. in-8 illustré. ^ 3 fr. 50

Salvat. — Le pin maritime, sa culture, ses productions. Bordeaux, 1891, in-12, br., 39 p. 1 fr.

Sud-Ouest navigable (l*' Congrès du), tenu à Bordeaux les 12, 13 et 14 juin 1902. Compte rendu aes travaux, 1902, gr. in-8. 5 fr.'

Trigant de la Tour (M.). — La vérité sur le père et la famille dû favori de Louis XVltT. — La jeunesse du duc Decazes, gr. in-8. 2 fr.

Usages locaux du département de la Gironde publiés suivant

la délibération du Conseil général, 2* éd. revue et augmentée. 1900, in-12.

2 fr. 50

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