FLEURS DE PÊCHER
Flores Persicœ.
Les fleurs de Pêcher sont données par le Persica mlgaris Mill. {Amygdalus persicah.) o\\\\ est cultivé dans nos jardins et nos vergers.
l'ig. 103. a. Fleur femelle en voie de développement, les sépales internes légèrement écartés. b. La même, coupée longitudinalement montrant un des petits pétales et les carpelles, dont un ouvert.
BALAUSTES.
Les fleurs séchées, telles qu’on les trouve dans les pharmacies, sont formées d’un calice brunâtre et de pétales, souvent encore repliés les uns sur les autres et non épanouis, d’une couleur blanc jaunâtre, rosés sur les bords. Ces fleurs ont une longueur de un centimètre à un centimètre et demi sur une largeur d’un demi-centimètre. Le calice est gamosépale, à 5 lobes ovalesobtus ; la corolle a 5 pétales obovales, d’un blanc rosé ; de nombreuses étamines s’insèrent sur le calice.
L’odeur est douce ; la saveur très-manifestement amère.
GRANATEES.