SÉSÉLI
Séséli de Marseille. Fenouil tortu. — Frucliis vel Scmen Seseleos Massiliensîs.
Le Séséli de Marseille est le fruit du Seseli toi'tuosum L., espèce très-répandue dans les lieux incultes de la région méditerranéenne.
Ces fruits sont ovoïdes, oblongs, souvent courbées, grisâtres, longs de 3 à 4 millimètres sur 1 à 2 de large, couverts de poils courts en étoile, et couronnés par les 5 dents du calice et les branches stigmatiques divariquées.
Les méricarpes se séparent à la maturité ; chacun d’eux est marqué sur sa face dorsale de 5 côtes épaisses et carénées,
La coupe transversale {fig. 138) donne une section à peu près orbiculaire. Au-dessous de chaque enfoncement formé par les vallécules, se trouve dans le péricarpe une bandelette à oléorésine, et sur chaque face commissurale 2 de ces canaux.
Ces fruits ont une odeur forte, lorsqu’on les pulvérise, et une saveur aromatique et âcre.
DES FRUITS. — OMBELLIFERES.