RICINS
Graines ou Semences de Ricin. — Semen Ricini. Semen Cataputiœ majoris.
Les Ricins de nos pharmacies sont les graines du Ricinus communis L., plante originaire des Indes orientales et probablement aussi du Nord-Est de l’Afrique, cultivée maintenant dans les pays chauds et tempérés, et pouvant même prospérer et mûrir parfois ses fruits jusque dans les régions septentrionales de l’Europe.
Les graines de Ricin {fg. 189), telles qu’on les trouve dans les pharmacies, sont facilement reconnaissables à leur forme et à la couleur de leur robe. Elles sont ovoïdes, atteignant dans les grosses sortes 15 mill. de long sur J Ode large, convexes sur leur face dorsale, aplaties etlégèrement anguleuses sur leur face
Fitj. 187. — Graine d'Épurge.
Fig. 188. — Coque d’Épurge contonant une graine coupée verticalement.
KICINS.
Fig. 189.
ventrale. Leur extrémité supérieure porte une caroncule charnue, grisâtre, au-dessous de laquelle se trouve l’impression peu évidente du hile. Un raphé part de ce point, et court tout le long de l’angle mousse qui forme le milieu de la face interne pour aboutir â la partie inférieure de la graine et se perdre dans la chalaze. La surface du Ricin est lisse, brillante, de couleur grise marbrée de brun.
Sous le testa fragile, et qui se sépare très-facile ment des parties sous-jacentes, on voit {/ig. 189) une enveloppe interne (endoplèvre), mince, blanchâtre, comme micacée, marquée seulement à la base d’un point coloré qui répond à la chalaze. Cette membrane enveloppe un endosperme huileux, blanc, au milieu duquel se trouve l’embryon. La radicule est tournée vers le haut, elle est courte et porte deux cotylédons foliacés, minces, marqués de nervures, dont la largeur est presque celle de l’endosperme.
Les enveloppes de la graine n’ont pas grand intérêt au point de vue médical. L’amande seule contient les principes actifs, et c’est elle dont la structure anatomique peut seule nous inté-
Fig. 190.
cesser. Son tissu se compose essentiellement d’un parenchyme dontles cellules polyédriques ou arrondies sontremplies de gout-
Fig. 189. — Graine de Kiclii coupée verticalement; s, enveloppe de la graine; e, endospernie; c, cotylédon; hc, radicule ; x, caroncule.
Fig. iOO. — Cellulc.s de l'albumen du Hicin. A, dans de la glycérine épaisse. 11, dans lie la glycérine étendue. C, chauflee dans la glycérine. On voit les grains d’Aleurone renl'ermant des corps globoïdes en A et des cristauv en II et G.
rnxcuov — Drogues simples. ‘27'
UES GllAIINES. — EUPIIORBIACEES.
telettes huileuses. En outre, on remarque, surtout lorsqu’on a enlevé la matière grasse par l’éther ou l’alcool, un grand nombre de grains {fig. 190) qui se colorent en jaune par l’iode et qui renferment soit des globoïdes, soit des cristaux. Ce sont des grains d’Aleurone. L’embryon, séparé du reste de l’amande par une fine membrane, est formé de cellules plus petites que celles de l’albumen, plus régulièrement rangées en séries, surtout vers la surface; il est parcouru par des faisceaux fibro-vasculaires.
Les Ricins ont une saveur huileuse et âcre ; ils contiennent une huile siccative, qu’on emploie pour l’usage médicinal et sur laquelle nous aurons l’occasion de revenir.
On distingue d’ordinaire dans le commerce les Hicins imliet les Ricins d’Amérique.
Les Ricins indig^cnes (Riciiis d’Europe, Ricins de France), sont petits, de 9 à 13mill. de longueur, de couleur pâle.
Les Ricins d’Amérique sont plus gros, atteignant 15 mill. de long sur tO de large. Leurs couleurs sont plus tranchées.