RACINE DE RÉGLISSE
Réglisse. Bois doux. — Radix Liquiriliæ. liadix Liquiritiæ hispanicæ.
La Kéglisse [Cilycyrhiza glahra L.) croît dans les contrées méridionales de l’Europe, surtout en Italie et en Espagne, d’où on l’expédie pour nos pharmacies.
Les parties souterraines de la plante se composent de deux
Fig. 21?. — Coupe de l’ecorcc de la racine de Dictamne blanc ; s, subcr; /), parenchyme; l, liber; r, rayons médullaires; fl, libres libériennes.
Fig. 212.
ordres d’organes : une racine centrale se ramifiant en branches latérales et des stolons qui vont porter au loin des bourgeons destinés à se développer en tige aérienne. Ces deux parties arrivent dans le commerce ; elles se ressemblent du reste beaucoup et ne se distinguent qu’en ce que les stolons portent la trace de quelques bourgeons et ont dans leur axe une moelle peu développée brunâtre qui ne se trouve pas dans les vraies racines. Ces différences signalées, nous
Fig. 213.
pouvons donner une description qui s’applique indifféremment à tous les fragments de la Réglisse du commerce.
Ces fragments sont en général d’une grande longueur, de 1 à 2 mètres, sur une épaisseur moyenne de t à 1,5 centimètre. La surface extérieure est gris-brun, fortement sillonnée dans le sens longitudinal, et montrant câ et là des traces verruqueuses ou dans les stolons de véritables empreintes de bourgeons. La cassure est longuement fibreuse dans toutes les parties, mais surtout dans le bois.
Fig. 213. — Coupc transversale de la racine de Réglisse montrant l’ensemble de la structure,
l'ig. 214. — Portion de la même coupe montrant les détails de la structure : s, suber ; P, couche cellulaire moyenne; l, couclic du liber; /?, faisceaux libériens; b, tissu ligneux; rm, rayons médullaires.