RACINE DE GENTIANE

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détruit assez normalement dans une partie de Técorce et c’est par le fait de cette disparition, au moins partielle, que la racine présente la particularité caractéristique signalée plus haut, d'être comme ouverte ou rongée sur l’un de ses côtés.

La Racine de Carline a une odeur aromatique particulière, et une saveur un peu douce et en même temps aromatique. Elle contient de l’huile essentielle, de la résine et de l’Inuline.

GENTIANÉES.