CAREX DES SABLES

Salsepareille d’Allemagne. I.aiclie — Rhizoma Caricis.

C’est le rhizome du Carex arenai'ia L., plante des sables maritimes du Nord de la France, de la Hollande, de l’Allemagne, de la Finlande, de l’Angleterre et môme de l’Irlande.

Les rhizomes traçants de cette espèce viennent dans les droguiers en morceaux plus ou moins longs, bruns rougeâtres, à peine de la grosseur d’une plume d’oie, marqués, par intervalles, de 1 I /2 à 2 centimètres, de nœuds en forme de bourrelets circulaires à peine proéminents, garnis de fibres ünes, qui ne sont que les débris d’écailles, qu’on trouve presque intactes sur les échantillons très-récents.

Une coupe transversale, touchée avec de la teinture d’iode, montre à l’œil nu trois zones bien distinctes ; une extérieure

(1) On commence cependant h le connaître à Paris, où il est vendu par quelques marchands de produits africains. Nous l’avons aussi rencontré, étalé en assez grande quantité, chez quelques épiciers.

milZOMES.

AHOIDEES.

brune; une seconde un peu plus large fortement colorée en bleu ; une troisième centrale, dans laquelle les lignes bleues, partant du centre du rhizome, circonscrivent un nombre considérable de faisceaux d’un jaune brunâtre, qui sont disposés sans grande régularité, mais qu’on peut cependant, avec un peu d’attention, grouper en trois cercles irréguliers concentriques.

Les verres grossissants rnontrent, dans la couche la plus extérieure, plusieurs rangées de cellules rectangulaires rayonnantes, la plupart assez grandes, à parois relativement épaisses, vides à l’intérieur; dans la seconde couche, un nombre considérable de cellules arrondies à parois plus minces, pleines d’amidon. Dans certains points du rhizome on voit, dans cette zone et dans la portion la plus interne de la zone extérieure, des lacunes assez grosses, régulièrement disposées, limitées par les cellules que nous venons de décrire.

La zone centrale est séparée de la seconde couche par un cer(de de cellules allongées dans le sens du rayon, à parois brunes, épaissies surtout â la partie interne et sur les parois latéiales. Les lignes bleuâtres sont formées de parenchyme, contenant de la matière amylacée ; quant aux faisceaux qui les enserrent, ce sont des paquets fibro-vasculaires, contenant de 3 à 5 vaisseaux, qui sont comme autant de pores trèsvisibles à la loupe.

La saveur de la Salsepareille d’Allemagne est douceâtre, un peu âcre. Elle contient de l’amidon, un peu de résine, une petite quantité d’huile essentielle et une substance amère.

Le Carex des Sables a peu d’importance dans la pharmacie française. Il en a un peu plus en Allemagne, où les divers traités de matière médicale donnent avec soin les caractères distinctifs de ceux d’autres Carex, qu’on peut confondre avec lui.