GALBANUM
Gummi résina Galbanum. — Galbanum seu Gnmmi Galbanum.
Le Galbanum est, d’après les recherches récentes de Borcszow, produit par une espèce de Férule, que M. Boissier avait décrit d'abord comme un type unique, sous le nom de Fonda erubescens, et dont il a fait ensuite deux espèces, le Fonda gummosa et le Fonda rubricaulis. ( i "est surtout à cette dernière forme que paraît se rapporter l’origine du Galbanum. — Ces Férules se trouvent dans les pays, où nous avons déjà constaté la présence du Dorema ammoniacum Don et de la plante à l’Asa fœtida, c’est-à-dire dans la Perse, mais leur aire de distribution paraît moins étendue. Elle est bornée au nord et au centre de la Perse : depuis les montagnes de Demavend, au nord, jusqu’à l’Helvend, du côté d’Hamadan et jusqu’au sud de Hérat, dans le désert salé du Korassan.
Une autre espèce de Férule, le Ferula S/iaïr Bores., donne des produits analogues et fournit peut-être une partie du Galbanum du commerce. Celte Férule croît à l’est de la mer d’Aral, sur les bords du Sir-Daria.
D’après le Dr Buhse, on récolte le Galbanum directement sur la plante, sans avoir pris la précaution de faire d’incisions. Le suc s’écoule en larmes plus ou moins grosses, qui se concrèlent soit à la base de la tige, soit à l’aisselle des pédoncules des ombelles. La production principale, pour l’exportation, est aux environs d’Hamadan. C’est surtout le commerce anglais qui fournit le Galbanum à l’Europe; il en vient aussi une petite quantité par la voie d’ Astrakan et de Nijnéi-Novogorod.
Le Galbanum arrive dans le commerce à l’état de Galbanum
mou OU de Galbanum sec.
A. Galbanum mou. Galbanum levanticum. Le Galbanum mou se rencontre en larmes et en masses.
GOMMES-RESINES.
Les larmes sont irrégulièrement arrondies, variant de la grosseur d’un pois à celle d’une noisette et même parfois d’une noix. Elles sonL jaunes, gluantes et comme vernissées il l’extérieur, jaunes, translucides et d’une cassure cireuse et grasse à l’intérieur. .Elles se ramollissent facilement entre les doigts.
Le Galbanum mou en masse est formé de larmes, analogues aux précédentes, agglutinées ensemble et formant ainsi des morceaux irréguliers dans lesquels on les reconnaît parfaitement. Le fond delà masse, plus foncé que les larmes, devenant brunâtre avec le temps, contient souvent des impuretés.
B. Galbanum sec. Galbanum persicum. Ce Galbanum est aussi en larmes ou en masses.
Les larmes sont rares dans le commerce : les masses sont formées de larmes adhérentes ensemble, mais non confonduesen une seule masse ; elles se détachent facilement les unes des autres, sont sèches, ni gluantes, ni vernissées comme dans le Galbanum mou. Elles sont jaunâtres à l’extérieur, blanchâtres et souvent opaques à l’intérieur, à cassure inégale. Elles contiennent souvent entre elles des débris de liges et des fruits d’Ombellifères.
Quelles que soient les formes sous lesquelles se présente le Galbanum, il se distingue des autres gommes résines d’Ombellifères aux caractères suivants :
1° Tout d’abord l’acide nitrique froid et médiocrement concentré colore sa teinture en rouge violet, ce qu’on n’observe ni pour la teinture de Gomme ammoniaque, ni pour celle d’Asafœlida. Le Galbanum, bouilli avec le lait de chaux, donne au mélange une couleur brune, et â la chaux desséchée, une teinte café au lait.
2° L’odeur est spéciale; elle est forte, tenace, un peu fétide et ne ressemble ni â l'odeur aromatique de la Gomme ammoniaque, ni à l’odeur alliacée du Sagapenum et de l’Asa fœtida.
3° Les larmes, isolées ou agglutinées en masse, se distinguent de celles de la Gomme ammoniaque, avec lesquelles elles ont