AUME DE LA MECQUE

Elle a une couleur d’un j^ris verdâtre ou d’un jaune verdâtre ; clic est â peine translucide, et a, le plus souvent, une apparence nébuleuse. Avec le temps, elle s’épaissit, au point de devenir presque solide, et en même temps elle prend de l’opacité.

La Térébenthine de Chio a une odeur peu pononcée lorsqu’elle est â l’air libre, mais (pii devient assez marquée lorsqu’elle est concentrée. Cette odeur rappelle alors à la fois celle de la térébenthine et celle de certaines Ombellifères, telles que le fenouil, par exemple. La saveur est douce, parfumée, trèslégère ment amère.

L’alcool ne dissout pas complètement la térébenthine de Chio; il laisse au fond du vase une matière glulineuse, rési noïde. L’éther la dissout complètement.