ESSENCE HE CA.1EPUT

ment incolore. Cependant ce n’est pas le cas pour tous les échantillons de Cajeput; il en est qui résistent ce traitement et qui, malgré tout, conservent leur coloration verte, qui paraît due alors ;\ une matière résineuse particulière.

Quoi qu’il en soit, l’huile de Cajeput est un liquide mobile, transparent, dont la densité varie entre 0,91 et 0,97. 11 n'a que peu d’action sur la lumière polarisée. 11 commence à bouillir et h distiller à 175°. A celte température et jusqu’à 178°, il passe environ les deux tiers de l’huile. Le reste distille de 178 à 250°.

L’Huile de Cajeput est complètement soluble dans l’alcool absolu, et dans parties égales d’alcool à 8.7°. L’iode ne produit pas de vive réaction. La santaline, la fuchsine s’y dissolvent à froid ; la dernière est réduite à chaud. L’acide nitrique donne, par une élévation de température, une réaction vive et la production de vapeurs. L’acide sulfurique produit une élévation de température, des vapeurs et une solution trouble de couleur jaunerouge, qui, si l’on ajoute de l’alcool, devient d’un gris-rose, tout en restant trouble : elle ne se clarifie que sous l’action de la chaleur, par un long repos. Il se forme alors un dépôt de petites larmes transparentes de nature résineuse.

L’essence de Cajeput a une odeur aromatique, qui rappelle à la fois le camphre, le romarin, la menthe et l’essence de térébenthine ; la saveur est âcre et brûlante.

Nous avons vu que la distillation donne deux produits : le premier qui passe et qui forme les deux tiers environ de l’huile, est considéré comme un hydrate d'un hydrocarbure qu’on désigne sous le nom de Cajeputène, et qu’on peut obtenir en distillant l’hydrate sur l’acide phosphorique anhydre. En agissant pareillement sur l’essence brute, on obtient le même produilet d’autres produits isomères, qui présentent une composition semblable à celle de l’essence de térébenthine.

L’huile de Cajeput a été falsifiée au moyen des huiles grasses ; les procédés ordinaires peuvent mettre la fraude en évidence.