IG

Huile de Faîne.

c. Huile de saveur douce ; se

colorant en rouge-orange brun ; se solidifiant de — 8° à — 6°. 2. Huile de Colza, lli. Cires végétales.

Cire jaunâtre, se ramollissant facilement sous les doigts, d’odeur aromatique . 1 8. Cire de Myrica.

Cires dures, friables et sèches . t'J-20. Cires de Palmiers.

PAPAVÉRACÉES.

Les graines de Papavéracées contiennent la plupart dans leur amande, formée d’un albumen et d’un embryon, une certaine quantité de matière grasse; mais les seules espèces qui en donnent enabondance sont l 'Argemone mexicana L. et le Papaver somniferum L.

La première espèce,, Argemone mexicana L., contient en assez grande abondance (36 pour 10Ü) et donne par expression 25 pour 100 d’une huile grasse, qu’on pourrait facilement utiliser dans l’industrie et dans les arts ( I ) , mais qui n’est pas passée dans les usages ordinaires. Nous nous bornerons donc à en dire quelques mots. Elle est d’une couleur jaune ou jauneorange, limpide, transparente; sa densité est de 0,919. Exposée à l’air, elle se durcit lentement; son odeur est un peu nauséeuse, sa saveur légèrement âpre, mais non désagréable. Elle contient des acides gras volatils : butyrique, valérianique et acétique.

La seconde espèce est beaucoup plus importante; nous dédirons en détail l’huile qu’elle fournit.