MATIÈRES COLORANTES. — LÉGUMINEUSES
L indigoline pure est d’un bleu violet magnifique : elle ne s’altère pas h l’air, est inodore et insipide. Sa densité est égale à 1,35. Chauffée en vase clos, elle se fond et se volatilise, en donnant de belles vapeurs pourpres. Elle est insoluble dans l’eau, dans l’éther et dans l’alcool, dans les acides étendus et les alcalis. C’est une substance azotée, isomérique avec le cyanure de benzoyle.
Lorsqu’on met l’indigotine en contact avec un alcali et en même temps avec un corps avide d’oxygène, elle se change en une substance incolore, très-soluble dans les alcalis, qu’on a désignée sous le nom d 'Indigo blanc ou d’ Indigo réduit. Ce corps, soumis à l’action de l’air, peut prendre de l’oxygène et redevenir ainsi Y Indigo bleu. C’est lui qu’on suppose exister dans les Indigo fer a.
Les sortes d’indigo sont extrêmement nombreuses dans le commerce et on les désigne d’ordinaire sous le nom des pays qui les fournissent; mais chacune de ces sortes présente un grand nombre de variétés, dont la valeur peut être très-différente. Les pays d’origine des Indigos sont principalement : les Indes Orientales, Java, Manille, l’Ile-de-France et l’île Bourbon, le Sénégal, l’Égypte, et dans l’Amérique : le Guatemala, Caracas, le Brésil, etc., etc. Nous n’indiquerons que quelques sortes principales.
L 'Indigo du Bengale e.ff un des plus estimés : il est en cubes, appelés pierres ou carreaux , légers, à cassure netlc, happant à la langue. Il prend par le frottement une teinte cuivreuse. Les qualités supérieures, le surfin , par exemple, ont donné jusqu’à 05 pour 100 d’indigotine.
L' Indigo de Coromandel se. rapproche du précédent par l’aspect, mais il est de qualité inférieure. Ses carreaux ont des arêtes arrondies et les faces recouvertes d une poussière verdâtre.
L' Indigo de Madras a une légère teinte rose et une cassure un peu grenue; il est supérieur au précédent.