LUPULIN

I.upulin. Glandes du Houblon. Résine jaune de houblon. — Hlandulæ Lupuli.

Les glandes de Houblon ( Humulus Lupulus L.), retirées des cônes femelles de cette espèce que nous avons déjà décrits, forment une poussière d’un jaune doré lorsqu’elle est récente, devenant avec l’âge d’un jaune orange.

Examinée au microscope, elle présente des grains de forme différente, suivant l’état de fraîcheur ou de sécheresse auquel on les examine.

Ces grains se composent essentiellement de deux parties, dont l’inférieure cupuliforme, plus ou moins convexe, est recouverte par la supérieure en forme de sacconoïde, dont les bords s’accolent exactement à ceux de la cupule. La membrane de la surface extérieure est plus épaisse, plus résistante, formée de cellules nombreuses, en rangées rayonnant du centre à la circonférence. Le point central porte quelquefois la trace du point d’attache de la glande aux bractées du cône. Le sac supérieur a une membrane beaucoup plus mince, portant la trace d’une sorte de réticulation, rappelant celle de la cupule. Les variations de forme portent surtout sur celte portion supérieure. Quand le Lupulin est encore frais, la substance oléo-résineuse, contenue entre la cupule el la membrane qui la surmonte,

POUDRES ORGANIQUES ET POILS

remplit toute la cavité, et le sac supérieur est distendu et devient presque semi-ovoïde. Quand le Lupulin est devenu sec el que la matière intérieure a subi un retrait, le sac membraneux suit ce même mouvement ; il devient beaucoup plus étroit que la cupule, forme au-dessus d’elle comme une sorte de pédicule, et l’ensemble rappelle très-exactement l’apparence d’un champignon à chapeau, muni de son pied. Quand la matière en arrive â cet état et a pris une couleur jaune orangé, elle n’a plus les propriétés actives que l’on recherche dans le Lupulin. 11 convient alors de la changer contre une substance plus récente.

Le Lupulin contient comme principes essentiels : de la résine, une huile essentielle, et une substance amère, qui doit se ranger auprès des alcaloïdes.

Un sait que le Houblon esL cultivé dans presque toutes les contrées de l’Europe.

EUI'HORBIACÉES.