Séchage au soleil. — Nous ne parlons de ce système que

pour en démontrer le danger. Dans certaines localités on est dans l'habitude d'étendre les cuirs sur des petites perches de bois pour les sécher au milieu d'un champ à l'action du soleil. Le soleil appliqué directement sur les cuirs les marbre, les crispe et les rend cassants. On doit l'éviter même dans les séchoirs clos.

3. — Principes élémentaires sur le séchage. — Pour opérer un séchage rationnel, on a besoin d'appliquer les quelques principes suivants :

1° L'air et les gaz ont la propriété d'absorber l'humidité ;

2° L'air et les gaz absorbent des quantités plus grandes d'humidité qu'ils sont plus chauds ;

3° L'air et les gaz sont d'autant plus difficiles à se saturer d'humidité qu'ils sont plus chauds;

4° Par l'action du froid, l'air et les gaz chargés d'humidité perdent leur chaleur et l'eau se condense.

La table suivante donnera les indications suffisantes sur ce sujet :