‹ Traité pratique de savonnerie: matières premières, matériel, procédés de fabrication des savonsChapitre 53 sur 153 · SV · texte numérisé non relu

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Détermination de la soude caustique dans les sels de soude. — if. Tissandîer recommande d'opérer comme suit :

Après avoir réduit en poudre, aussi One que possible, un échantillon moyen du sel de soude à essayer, on en pèse 10 grammes

que l'on met dans un flacon bouché à l'émeri où l'on a versé 100 centimètres cubes d'alcool à 40°. On agite durant un quart d'heure ; l'alcool ne dissout pas le carbonate de soude et s'empare seulement de la soude à l'état caustique. On filtre sous une cloche, afin d'empêcher l'alcool de s'évaporer : on prend 50 centimètres cubes de la liqueur, qui équivalent à 5 grammes de sel de soude; on la sature à froid avec la liqueur alcalimétrique, en l'additionnant d'eau et de quelques gouttes de tournesol, et on arrive ainsi à avoir le titre de causticité.

Ce titre permet de calculer la soude caustique (hydrate de soude) correspondante. Retranché du titre total, il donne par différence le titre correspondant au carbonate de soude.

La potasse caustique dans les sels de potasse peut être évaluée par la même méthode.

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