CHAPITRE XII
DESCRIPTION D'UNE SAVONNERIE MARSEILLAIS
a L'aspect d'une savonnerie à Marseille, écrit M. L. Chabaud dans son intéressante étude sur « Marseille et ses industries », répond à la grandeur des opérations où elle est ordinairement engagée. On y accède par une ou plusieurs grandes porles en arceaux.
• Disposées symétriquement au rez-de-chaussée, et se ramifiant dans le sous-sol, les constructions principales présentent, dans le même axe que les portiques de communication pour le service des chaudières, quatre fronts successifs, dont le dernier allonge, sur deux lignes parallèles, des ailes continues destinées à recevoir l'atelier pour le coupage, remballage et l'expédition du savon ; et, à la suite de celui-ci, les ateliers pour la construction des caisses. On voit ainsi que, sans sortir de rétablissement, l'échelle entière de la fabrication est parcourue.
« Quand tous les ateliers sont en activité et les bras à l'œuvre, c'est un spectacle qui s'impose à l'œil le plus indifférent. Point de désordre et pas d'autre bruit que celui de l'ébullition des chaudières et du mouvement jles machines, dont l'énergie se distribue dans les organes du travail. La matière se transforme et le pro-
duit se crée sans relûche et avec uni' 1res faible dépense musculaire. »
imUlUgt *1 lVijrf-
P1ERRE POUR LE CONCAS9AGE DE LA i
Désignée sous le nom àepicadou, celte pierre, qui est un bloc de granit rectangulaire, est de moins en moins employée ; on se sert de machines spéciales, el même bon nombre de fabricants de soude livrent maintenant cette matière concassée de telle façon qu'elle puisse être lessivée sitôt son arrivée à la savonnerie.
DESCRIPTION D'UNE SAVONNERIE MARSEILLAISE
Les plus anciens barquieux, ou cuves pour la préparation des lessives, sont eu maçonnerie, les nouveaux en tôle ; nous ne nous occuperons que de ces derniers, dont l'épaisseur de tôle varie de 8 ù 10 millimètres, et que renforcent de solides cornières.
On dispose ces barquieux par séries en évitant de les mettre en carré, système qui exige un trop grand emplacement; et en les faisant reposer sur des piliers, on peut ainsi constater de suite tes fuites et y remédier.
Les dimensions des barquieux sont très variables. On admet généralement que pour lessiver une tonne de soude brute, par jour, -une capacité totale de 5 mètres cubes est nécessaire.
Afin de rendre plus facile l'écoulement des eaux, le fond des barquieux est un peu incliné, et à 10 ou 15 centimètres au-dessus existe un double fond en tôle de 10 millimètres, percé de trous
Fie 3. — Barquieuï.
1. robinet uentol I'«u . i KK, ioupipc> coniquei permetUM d'interrompre U
fT. lu'ioi de lîphoing*. SS, doublet fonds purforéi.
», — de conduite do lriiiir.» dini le bar- G, robinut de lidange.
d'environ 6 millimètres de diamètre qui sont écartés de centre en centre de 8 à 10 millimètres.
Oa recouvre ce double fond soit de toiles grossières, de paille ou encore d'unecouchc de mâchefer de 7y millimètres d'épaisseur tassée avec soin pour réaliser le filtrage le meilleur possible.
Au-dessous des barquicux se trouvent placés, dans un sous-sol, des récipients pour les lessives qu'à l'aide d'une pompe on fait passer de nouveau sur la soude ou qu'on utilise pour une cuite quand le degré est suffisant.
On compte que le travail d'une chaudière immobilise quatre barquieux, série dénommée « mène ».
