COMPOSITION DES SAVONS

naison d'acides gras, d'alcali et d'eau dans des proportions définies, c'est-à-dire un véritable sel que l'on obtient dans un état de pureté plus ou moins grand selon les procédés de fabrication.

En 1868, la chambre de commerce de Manchester, apprenant que des plaintes avaient été formulées aux Indes sur la qualité de cotonnades anglaises, s'empressa de désigner une commission pour en rechercher le motif, et celle-ci constata qu'on devait attribuer ces plaintes à la mauvaise qualité des savons employés au blanchissage de ces cotonnades.

Le bon savon anglais, d'aprèsla commission de Manchester, n'est pas un amalgame de suif, d'eau et d'alcali dans des proportions quelconques ; c'est au contraire un copaposé chimiquement défini : il contient 30 p. 100 d'eau, 60 p. 100 de suif et 7 p. 100 d'alcali.

Tel est le type d'un savon dur de bonne fabrication, qu'il soit formé de graisse, de suif ou d'huile.

Voici la composition de divers savons :