RECHERCHE DES ACIDES ET DES BASES

de Labarraque en ayant soin d’opérer à froid sur un liquide acide, et de ne pas employer un excès de réactif. L’iode mis en liberté produit del’iodure d’amidon d’un beau bleu; une trace d'iode donne encore une coloration rougeâtre. — L’iode mis en liberté par les agents précédents peut être dissous par le chloroforme ou le sulfure de carbone; une simple agitation du liquide avec le chloroforme colore celui-ci en violet.

Si l'on avait un cyanure dans le mélange, le précipité produit par l’azotate d’argent serait à peine soluble dans l’ammoniaque, et insoluble dans l’acide azotique étendu. Le cyanure d’argent traité par le sulfhydrate d’ammoniaque en excès donne du sulfure d’argent, et une liqueur qui contient du sulfocyanhydrate d’ammoniaque. En évaporant cette liqueur, de manière à chasser l’excès de sulfhydrate d’ammoniaque, on n’a plus que le sulfocyanhydrate d’ammoniaque; la solution de ce sel, acidulée par l'acide chlorhydrique, donne dans une solution de perchlorure de fer une belle coloration rouge-sang (sulfocyanure de fer).

Acide borique (136).

Acide siliçique (435).

385. Acide azotique. Azotates. — L’acide azotique libre ne se présente que dans les cas d’empoisonnement; pour le rechercher, il faut suivre les indications des traités de toxicologie. Quelquefois on a besoin de constater la présence d’un azotate ; mélangé avec une matière organique desséchée ou du charbon, puis chauffé au rouge, un azotate donne lieu à une déflagration vive ; un mélange d’azotate alcalin et de charbon chauffé au rouge laisse du carbonate alcalin, caractérisé par l’effervescence du résidu au contact des acides minéraux et l’alcalinité de ce résidu. — Si l'on ajoute une petite quantité d’azotate à une solution de proto-sulfate de fer fortement acidulée par l’acide sulfurique pur, le mélange prend une teinte rosée ou ”ougc et le protosel de fer passe en tout ou en partie à l’état de pcrsel. — Si l’on ajoute goutte à goutte un liquide contenant en dissolution ou en suspension un azotate dans un mélange