PERCE-NEIGE

NivaJis iriforum minus (T.)

— GalantJius nivalis (L.)

La perce-neige se trouve dans les bois, les prairies et les jardins ; sa fleur paraît au milieu des frimats et nous annonce la première le retour du printemps. Ses bulbes et ses fleurs peuvent être utilisées.

Propriétés.

L(‘s bulbes de la perce-neige paiiagent la propriéié émétique du narcisse des prés. «Une femme de la campagne, dit Loiselier-Desloncliamps [Dict. des Scienc. méd.,t. 40, p. 210), étant venue vendre au marché, dans une ville d’Allemagne, des oignons de perce-neige pour ceux de ciboulette, toutes les personnes qui en mangèrent furent prises de vomissements qui, d’ailleurs, se calmèrent facilement et ne furent suivis d’aucun accident.» On pourrait donc utiliser cette plante, qu’il est si facile de se procurei*, comme le narcisse des prés qui, du reste, est lui-méme très-commun.

Appliqué en cataplasme, le bulbe de perce-neige est résolutif et maturatif.

PEKSÏCAIEE BEULANTE,

POIVRE d’eau , CURAGE.

Persicaria urens seu hydropiper {T .) Polygonum hydropiper (L.)

Cette plante, ainsi nommée à cause de la ressemblance de ses feuilles avec celles de pêcher, est une des plus communes. On la rencontre dans les lieux humides, les fossés, les marais, les terrains tourbeux, etc. L'herbe entière est employée.

Préparatioisg et cîosesi

A l’intérieur : En infusion^ de 5 à 15 grammes par kilog. d’eau. Poudre, de 1 à 4 gram. en bols , pilules, etc.

Extrait , de CO centig. à 2 gram, dans un véhicule approprié.

Propriétéis.

La persicaire est excitante et diurétique. On l’a conseillée dans les hydropisses, dans les engorgements viscéraux. Appliquée fraîche sur la peau, elle est, cïil-on, rubéfiante et vésicatoire. On l’emploie à l’extérieur comme détersive.

[La persicaire exerce surféconomie une action stimulante manifeste. Le sulfate de fer y décèle un principe astringent. Son effet diurétique, tant vanté jadis, en l'administrant étendu dans une grande quantité d’eau , ne peut avoir lieu qu’aulanl que les reins sont dans un état d’atonie ; la surexcitation de ces organes, non-seulement s’opposerait à cet effet, mais encore rendrait très-nuisible l’action de celte plante. La vertu lithontriptique qu’on lui a attribuée est illusoire. Elle

a été toutefois utile connue diurétique dans la gravelle et le catarrhe vésical exempts d’irritation ou d’inflammation, dans l’anasarque asthénique et Tœdéme sans lésion du centre circulatoire ni irritation des voies digestives, dans les engorgements non inflammatoires du foie et de la rate. Ettmul- 1er la regarde comme vermifuge, et, d’après Peyrilhe, donnée en poudre aux moulons, à la dose d’un gros dans du miel, elle détruit une espèce de ver auquel ces animaux sont exposés.

Suivant Lieutaud, elle est utile dans le traitement de la cachexie, de la jaunisse et de l’hydropisie, administrée en infusion aqueuse.

La confiance des jeunes fdles atteintes de chlorose ou d’aménorrhée a été quelquefois, suivant Tourneforl, jusqu’à croire qu’il suffisait de porter cette plante dans leurs chaussures pour guérir.

L’usage interne de la persicaire, entièrement oubliée de nos jours, mérite rattention des thérapeutistes. Des faits soigneusement abservés mettraient à même d’apprécier les avantages que son énergie indique, et lui rendrait le rang qu’elle paraît avoir occupé dans la matière médicale indigène, à une époque où la science n’était pas assez avancée pour préciser lescirconsiances pathologiques qui en réclament l’application.

A l’extérieur, on peut, suivant Boerhaave, employer la persicaire comme rubéfiante, à l’état frais , lorsqu’on manque de moutarde.

Comme elle irrite les tissus dénudés, elle convient comme détersive sur les ulcères atoniques et scrophuleux. Je l’ai employée avec avantage, en pareil cas, en l’associant en décoction aqueuse ou vineuse aux feuilles de noyer. Elle convient, en décoction concentrée, pour favoriser la séparation des escarres dans la gangrène. Sa décoction aqueuse ou vineuse a été, suivant Murray, employée en gargarisme contre l’odontalgie, les aphtes, l’angine, les ulcérations du pharynx et des fosses nasales. On a vanté aussi l’application de ses feuilles cuites dans l’eau sur les engorgements œdémateux et séreux, pour en favoriser la résolution.]

Buclnvald {spcc,med.) recommande cette plante contre la pie. Linné dit qu’on emploie, en Norwège, ses feuilles cuites dans l’eau et appliquées à l’extérieur contre l’odonlalgie. Bulliard rapporte que dans les campagnes on se sert de ses graines en guise de poivre-

J’ai souvent mis en usage la persicaire à l’extérieur.commc résolutive et détersive,dans les engorgements glanduleux

et iyinpiîaliques. Je i’ai applique avec succès sur un ulcère sordide, à bords durs cl calleux , silué à la partie inférieure de lajambe droite, chez un vieillard de soixante-neuf ans. Je couvrais cet ulcère avec les feuilles cuites dans Teau. L’action en fut prompte et très- satisfaisante ; au bout de huit jours la détersion était complète. Dans un cas d’ulcère scropliulcux dont la surface était recouverte d’une couche membraniforme épaisse , fétide , silué à la partie inférieure cl interne de la cuisse, chez une jeune fdle de quatorze ans, j’ai employé avec succès, pour la détersion de cetulcère, parties égales de feuilles de noyer et de pcrsicaire. Un cultivateur du village de Doudeauville avait toute l’extrémité supérieure gauche gonhéc, indolente et tendue, sans inflammation, à la suite d’un érysipèle dont elle avait été le siège deux mois auparavant. Le volume de cette extrémité, surtout à l’avantbras, était doublé. Je fis appliquer sur toute l’étendue du membre une décoction concentrée de feuilles fraîches de persicaire. L’effet de cette application réussit merveilleusement ; dès le lendemain la résolution commençait à s’opérer, et au bout de huit à dix jours elle était complète.

La persicaire, je le répète, n’est point à négliger. Les vétérinaires de campagne en font un grand usage à l’extérieur pour déterger les ulcères qui surviennent à la couronne du sabot, et dans les gonllemenis lymphatiques des articulations , après V cupplication du feu.

[La persicaire âcre que l’on doit récolter au mois de juillet, époque de sa floraison, perd, par la dessiccation, une grande partie de l’acreté et de la saveur brûlante qu'elle a dans l’état frais. Son infusion et sa décoction n’ont pas non plus l’âcreté de la plante verte.

Le suc de cette plante pur, ou plus ou moins étendu dans l’eau ou la décoction de feuilles de noyer, convient mieux, à l’extérieur, lorsqu’il s’agit de combattre la gangrène et de stimuler avec énergie des ulcères sordides, des chairs blafardes et fongueuses.

La Persicaire douce {Polygonum Persicaria L.) est, dit-on, astringente et a été employée autrefois dans les hémorrhagies passives, les diarrhées chroniques, etc. On l’a considérée comme détersive et anti-septique. Kavelet (Thèses de Strasbourg, 1806) rapporte huit observations de gangrène traitée avec succès au moyen de Va persicaire douce.

La persicaire tachée, variété de la persicaire douce, jouit des memes propriétés.

PEUSICAIRE AMPHIBIE,*

PERSICAIRE ACIDE.

Poiamogeion salicis folio (Bauli.)

Poligonum amphibium (L.)

Celle piaille vivace croît abondamment dans les marais et les lieux couverts d’eau. Lorsque les chaleurs de l’été dessèchent les étangs, les ruisseaux, etc., et que cette plante est exposée à l’air après avoir flotté dans Feau, elle subit des changements physiques qui la rendent méconnaissable, et lui ont fait donner, dans ce nouvel état, le non de Persicaire amphibie terrestre. La racine est employée.

Propriétés.

La persicaire amphibie a été l’objet d'une dissertation particulière de Jean-Henri Sclîulze (de persicariâ acidâ, Ha\. 1735). Burtin {mém. couron. cite) dit que la racine de cette plante est le meilleur succédané de la salsepareille. Coste et VVilmet [op. cit.) l’ont aussi substituée à celte dernière comme celle de houblon \ ils en ont préparé un extrait aqueux, un extrait résineux, et un extrait gommo résineux. La persicaire amphibie, comme plus mucilagineuse que le houblon, a fourni un huitième de plus d’extrait gommeux ou aqueux, un sixième de moins d’extrait résineux, etl’autre à proportion. Ces extraits, suivant les auteurs que nous venons de citer, ont eu un succès étonnant contre les écoulements gonorrhoïques, à la dose de 78 centigrammes matin et soir, avalant pardessus une tasse de forte décoction des memes racines, édulcorée avec un peu de sucre. Il faut continuer ce remède de la sorte pendant quelque temps, suivant les circonstances, le tempérament du malade et l’intensité de la maladie. On administre ces extraits en pilules de la manière suivante : extrait aqueux ou gommo-résineux de persicaire amphibie, 16 grammes ; parties égales de poudre de racine de persicaire et de gomme de gayac, quantité suffisante; divisez en pilules de 25 à 30 centigrammes.

J’ai employé la racine de persicaire amphibie, en décoction concentrée, contre une large dartre syphilitique située à la partie supérieure interne des cuisses, chez un ouvrier âgé de 30 ans qui, un an auparavant, avait subi un traitement mercuriel mal dirigé. Cette dartre était survenue trois mois après la guérison d’un chancre au prépuce que l’on avait touché fré-

(jiiemïneiil. avec le ni traie d'argent fondu. La décoction d« racine de persicaire amphibie (100 grain, pour 1,500 grain, d'eau réduits à 1 kilog.), prise à la dose de 4 verres, d’heure en heure chacjue matin, et continuée pendant un mois, a suffi pour faire disparaître peu à peu cette dermatose évidemment vénérienne. Depuis dix ans que le malade est guéri, il n’y a eu aucune apparence de récidive.

Ce seul fait ne suffit pas pour constater les propriétés de la racine de persicaire amphibie; mais il est de nature à engager les praticiens à essayer l’emploi de celte racine dans les cas où la salsepareille est indiquée. Cette dernière est trop cher pour la médecine des pauvres.

La racine de persicaire amphibie, qu’on récolte à la fin de l’été ou au commencement de l’automne, doit être préparée comme celle de salsepareille, à laquelle elle ressemble à tel point que, suivant Coste et Wilmet, elle a été vendue pour celte dernière.