GROSEILLER ROUGE

(irossularîa hotiiasis (T.) — Rihes riibnim (L.)

Cet arbrisseau , très-commun , est cultivé clans les jardins pour r usage alimentaire de ses fruits.

Préparations et doses.

A l’întértedr : Suc ( i sur 3 ou 4 d’eau avec du sucre) pour boisson .

Sirop (8 de suc sur 15 de sucre) , en potions , limonade , etc.

Gelée ( parties égales de suc et de sucre).

A l’extérieur : Gelée , en topicpie sur la brûlure ; suc étendu dans l’eau en gargarisme.

Propriétés.

Comme aliment et mangé en grappes, les groseilles rouges ou blanches sont très-salutaires dans les phlegmasies gastrointestinales chroniques, les embarras des viscères désignés sous le nom d’obstructions, le scorbut, les affections cutanées rebelles. Ces fruits conviennent surtout aux jeunes gens, aux tempéraments sanguins et Milieux , dans les pays chauds et secs; chez les personnes faibles et délicates, elles troublent les digestions quand elles sont ingérées en trop grande quantité. La gelée, le sucre et l’acide cjne renferment les groseilles, les rendent nutritives, rafraîchissantes et diurétiques. Leur suc , pris en limonade, est très-propre à appaiser la soif, et convient dans les fièvres inllammatoires , bileuses, putrides ; dans la gastrite, l’entérite, rangine , la rougeole, la scarlatine, les phlegmasies des voies urinaires , le scorbut aigu , le purpura hémorrhe- (fica, etc.

Dans quelques contrées du nord, on fait sécher les groseilles rouges ou blanches , sur des feuilles de papier, dans un four faiblement chauffé ou dans celui d’une cuisinière dont la grande chaleur a disparu. On les conserve dans des boîtes de bois ou de fer blanc , et l’on en use comme du thé, en en faisant infuser une pincée dans une suffisante quantité d’eau. Cette boisson , très-agréable au goût, est sudorifique, diurétique , et convient dans tous les cas où les groseilles fraîches sont employées.

La gelée de groseille, appliquée immédiatement après une brûlure, du premier ou du second degré, appaise la douleur, prévient l’inflammation et le développement des phlyciènes.-

GDI."

ï m-um baccisalhis (T ) — Viscum album ( L.)

Cette plante parasite et toujours verte , pour laquelle les anciens Gaulois avaient un respect superstitieux, croît sur le tronc elles branches du pommier, du chêne, de l’orme , du tilleul , du saule et de tous les arbres qui ne contiennent pas un suc laiteux ou caustique. Les tiges sont usitées.

Préparafioiisi et doses*

A l’intérieur : Dêcociion , de 50 à 60 e:rani. par kilog. d’ean.

Poudre, de 2 à 12 gram. en bois, pilules, ou dans un liquide, dans les vingt-quatre heures.

Eoclrait aqueux ou vineux , de 1 à 8 gram.en pilules, potions, etc. X l’extérieur : en cataplasmes.

Propriétés.

Les tiges de gui , inodores , d’une saveur visqueuse et un peu austère à l’état frais , d’une odeur désagréable et d’un goût amer et un peu âcre quand elles sont sèches, ont été vantées comme antispasmodiques dans l’épilepsie et presque toutes les maladies convulsives. Pline, Mattliiole, Paracelse ont préconisé son elTicacité contre l’épilepsie. Dalechamp , Boyle, Roelderer, Colbatch, Cartheuser, Van Swieten, assurent en avoir obtenu de grands avantages contre cette redoutable maladie. Dehaen place le gui sur la même ligne que la valériane , et Boerhaave dit que le gui lui a souvent réussi dans la mobilité des nerfs et dans les convulsions. Colbatch, outre les succès qu’il en a obtenu dans l’épilepsie , prétend l’avoir employé avec avantage contre la chorée. Koelderer dit s’en être bien trouvé dans l'asthme convulsif et dans un cas de hocquet; Bradley en loue les bons effets dans la paralysie , l’hystérie et autres affections nerveuses. D’autres auteurs ont vanté les propriétés du gui contre la diarrhée et la dysenterie , les pertes utérines , les écoulements hémorrhoïdaîres, la goutte, etc.

D’un autre côté, Tissot, Cullen, Desbois de Rochefort, Peyrilhe , disent n’avoir point obtenu de résultats avantageux de l’emploi de cette plante. Ces faits contradictoires, rapportés par des auteurs également recommandables, sont une preuve de plus des difficultés de l’observation , et de l’incertitude de l’expérience en thérapeutique. Toutefois, bâtons-nous de le dire, ces difficuliés et cette incertitude

ualssent bien piulùt des préoccupations de Tesprit (pie de lu nature des choses soumises à nos investigations. Si Ton a trop légèrement adopté les assertions des uns, peut-être le scepticisme des autres, qui a fait tomber celte plante dans l’oubli, n’est-il pas mieux fondé. Souvent les premiers ont attribué au gui des résultats obtenus par des vomitifs et des purgatifs préalablement ou en meme temps administrés, lesquels suOisent quelquefois seuls pour guérir certaines épilepsies, i^es seconds, déçus dans leurs espéiances, ont refusé à ce médicament des propriétés qu’un examen attentif et des expérimentations cliniques bien faites eussent réduites à ce qu’elles ont de réel.

Le gui exerce une action excitante sur le tube digestif, et provoque même quelquefois des évacuations alvines. La manière dont on administre le gui doit influer, suivant la remarque judicieuse de Guersent [Dict. des Scienc. ïïiedic., t. xixj sur ses effets immédiats. Tous les principes actifs de la plante résident, dit cet auteur, dans l’écorce. Il faut, suivant Colbatch , cueillir le gui entier à la fin de l’automne, le faire sécher avec soin , le pulvériser, et le renfermer dans un vase de verre hermétiquement fermé et déposé dans un lieu sec. Cette poudre est légèrement amère, nauséeuse et astringente ; elle produit, à la dose de 8 grammes par jour, des effets un peu toniques et excitants, et provoque souvent quelques selles. La décoction et l’extrait alcoolique de gui ne paraissent pas être aussi laxatives que la poudre, et jouissent de propriétés toniques moins prononcées. On croit généralement que les baies sont laxatives ; cependant j’en ai avalé quinze sans éprouver le moindre effet. A l'occasion , je soumettrai cette plante à de nouveaux essais.

A l’extérieur, on a employé les cataplasmes faits avec le gui ou ses semences pour calmer les douleurs de la goutte et comme résolutifs sur certaines tumeurs , l’œdème , etc.

Les expériences de Carlheuser et de Colbatch ont prouvé que le gui de chêne , qui était celui que les druides choisissaient , ne jouit pas de propriétés plus remarquables que les autres ; l’arbre sur lequel il prend naissance n’apporte aucune différence dans sa composition chimique.