ANETH

FENOütL PUANT, ANETH A ODEUR FORTE.

Anethiim horteuse (T .} .—-^AneAhum (jraveoJens (L.).

Cette plante croit spontanément en Italie, en Espagne et dans les départements du midi de la France. On la cultive dans nos jardins potagers, où il faut semer la graine aussitôt qu’elle est mûre. — On emploie l’herbe et la semence.

L’aneth contient de l’huile volatile et répand une odmr forte et agréable ; la saveur de la semence est aromatique et chaude.

Préparations et doses.

A L INTÉRIEUR ; Infusioil des semenc es , 4 à S gram par kilc^ d’eau.

Eau distillée , de 50 à 100 grain., en potion.

(1) Cet article n'etait pas dans le mémoire couronne. (2; Même observation.

Huile essentielle^ 25 cent, à \ gram , en potion.

Poudre , 4 à 2 gram.

A l’extérieur : Infusion , pour fomentations , lotions , cataplasmes , etc.

Propriétés.

Cette plante est stimulante ; ses semences sont carminatives et conviennent dans la débilité gastrique, les coliques venteuses , la gastralgie. Elle est recommandée comme celle du fenouil par Droscoride , pour augmenter la sécrétion du lait des nourrices. A l’extérieur, les feuilles, les semences et les fleurs sont employées en cataplasme , en fomentations , comme résolutives. On les administre aussi en lavements^ comme carminatives.