GUI

embarras des viscères désignés sous le nom d'obstructions, le scorbut les allections cutanées rebelles. Ces fruits conviennent surtout aux ieunriens aux tempéraments sanguins et bilieux, dans les pays chauds et secs - chez les personnes laibles et délicates, elles troublent les digestions quand elles sont mgerees en trop grande quantité. La gelée, le sucre et l'acide que renlerment les groseilles, les rondcnt nutritives, rafraîchissantes et diurétiques Le suc et le sirop, pris en limonade, sont très-propres à apaiser la soif et conviennent dans les fièvres mllammatoires bilieuses, putrides - dans la erastrite, l'entérile, l'angine, la rougeole, la scarlatine, les phlegmasies des voies unnaires, le scorbut aigu, le purpura hcmorrhagica, etc.

La gelée de groseille, appliquée immédiatement après une brûlure du premier ou du second degré, apaise la douleur, prévient l'inllammation et le développement des phlyctènes.

(Nous avons traité du groseillier noir, page 2S9; il nous reste à signaler le groseillier épineux {lUhss um crispa, L.; R, grossularia); l'emploi de ses fruits verts pour l'assaisonnement du maquereau lui a lait donner le nom vulgaire de groseillier à maquereaux. Les fruits verts sont laxatifs et rafraîchissants; mûrs, ils perdent en grande partie ces qualités.)

GUI. Viscum album. L,

Viscum baccis a Ibis. G. Bauh., Tourn. — Visais quercinus et cœterarum (irborum. J. Bauh. — Viscum vulgare. Park. — Viscum corylineum. Viscum tiliaceum. — Lignum sanctœ crucis. Omnia sanans druidarum.

Gui blanc, — gui commun, — gui parasite, — gillon, — verquet. LoRANTHACÉES, A. Rich. [CaprifoUacées, J.). Fam. nat. — Dioecie tétrandrie. L.

Arbuste parasite et toujours vert, pour lequel les anciens Gaulois avaient un respect superstitieux.

[Le nom de gui vient de gwid, qui veut dire arbuste ; les druides et les prêtres des Gaulois le coupaient en grande cérémonie avec une serpe d'or,, en chantant des chants d'allégresse et prononçant des paroles mystiques;, ils s'en servaient pour bénir de l'eau qu'ils distribuaient au peuple; ils croyaient que cette eau purifiait, guérissait la plupart des maladies, donnait la fécondité, etc. Pline dit (1) : Ad viscum Druidœ clamare solebant.] Il croît sur le tronc et les branches du pommier, du chêne, de l'orme, du tilleul, du saule, du coudrier et de tous les arbres qui ne contiennent pas un suc laiteux ou caustique. Les grives et d'autres oiseaux mangent les baies du gui, dont ils répandent la semence.

Vesci'iiition. — Tige ligneuse, à rameaux nombreux, arrondis, articulés, divergents, munis à la base d'une paire de bractées squamiformes. — Feuilles opposées,, simples, entières, sessiles, épaisses, d'un vert jaunàlre, oblongues, obtuses, à cinq nervures longiUidinales apparentes après la dessiccation, persistantes. — Fleurs d'un jaune' verdàtre, petites, sessiles, rassemblées par deux ou trois en petits bouquets dans les bifurcations supérieures des rameaux (mars-avril-mai), ordinairement dioïques, régulières, incomplètes, munies de bractées k la base. — Fleurs mâles, calice k' bifide, corolle nulle, quatre élamines à antlières sessiles. — Fleurs femelles, calice très-court soudé avec l'ovaire; corolle à quatre pétales charnus. — Fruit bacciforme, blanc, uniloculaire, monosperme, contenant une matière glutineusc qui favorise la rcprodiiclion de l'espèce en fixant sa graine lorsqu'elle est tombée sur l'arbre.

Parties usitées. — L'écorce et les fruits.

Récolte. — Il faut recueillir le gui a la fin de l'automne, le faire sécher avec soin, en séparer l'écorce, la pulvériser et la renfermer dans un vase opaque hcrméliquenient

(1) Lib. XVI, cap. xliv.