LYCOPODE

'^oll^'V'^J r'-r' " r''^'"''^ ^•'^ f'^'^^''^' dexlrinc, la poudre de laïc, clc. On rec(

fi •n'^nf , l'n ''"'^ lycopode sumage, cl que les autres poudies se nèlrenl d eau, que le talc va au lond, clc. ° ' ^ i

Westrnig (1) dll que la piaule entière est propre à teindre en bleu la laine, si, ap 1 aveu- trempée dans sa décoction, on la met ensuite dans un bain de bois du Brésil

Xa poudre de lycopode est principalement employée à l'extérieur pour sécher les excoriations auxquelles les personnes grasses et les enfants sont sujets. Chez ces derniers, elle est préférable à tous les autres moyens pour prévenir ou combattre l'érythôme des fesses, des aines et des cuisses qui accompagne la diarrhée. Elle atteint parfaitement le but pour lequel on l'emploie. L'eau glisse sur la peau qui en est recouverte sans la détremper comme elle ferait sur une toile gommée; elle prévient en outre les adhérences dans les excoriations. L'amidon, qu'on emploie aussi en pareil cas ne réussit pas aussi bien, à cause de sa viscosité, résultat de sa solution dans les liquides. Le blanc de céruse, préparation de plomb, que les commères mettent si souvent en usage, peut, par son absorption, causer des accidents très-graves et même la mort. La poudre de lycopode convient dans tous les genres d'érythème, l'eczéma des bourses et des seins, l'érysipèle, et, en général, dans les affections cutanées qui ne supportent ni les liquides, ni les graisses. On se préserve de la sueur des mains, quand on veut travailler à des ouvrages que cette sueur peut tacher ou altérer, en se les frottant souvent avec un peu de poudre de lycopode. Ce moyen ne nuit en aucune manière à la santé.

Helwich {in Murray) a étendu l'usage de cette substance aux ulcères serpigineux. Hufeland recommande contre les ulcérations des paupières, et pour sécher quelques plaies superficielles, un cérat composé de : cérat de blanc de baleine, 30 gr.; de lycopode et d'oxyde de zinc sublimé et lavé, de chaque 2 gr., pour une pommade à conserver dans un lieu frais. Forester (2) dit avoir guéri, au moyen de la poudre de lycopode, un grand nombre d'ulcères qui siégeaient aux pieds, et deux cancers cutanés. On saupoudre deux ou trois fois par jour la plaie avec cette poudre ; on panse avec l'onguent rosat, et l'on recouvre le tout d'un cataplasme émoUient. En Pologne, on jette sur les cheveux pliqués la poudre de lycopode ; de là le nom de plicaria ou herbe à la plique donné à cette plante.

(Sous le nom de jnoxa chinois, Larrey employait comme révulsif le mélange suivant : lycopode, 100 gr.; azotate de potasse, 30 gr.; alcool à 36", Q. S. Mêlez; faites une pâte; façonnez-la en petits cônes, et faites-la sécher pour l'usage.)

A l'intérieur, on a donné le lycopode en décoction contre le rhumatisme, la rétention d'urine, la néphrite, l'épilepsie ; il a été l'egardé comme antispasmodique. On l'a cru utile dans les maladies du poumon, d'où les noms de puhnonaria et de permonaria. Dans la petite Russie, on le conseille contre la rage, ainsi qu'en Hongrie, en Gallicie, d'après Martius (3). Dans toute strangurie, suivant Hufeland, le lycopode est un moyen fort efficace donné à la dose de 4 gr., en émulsion avec du mucilage de gomme arabique et du sirop d'orgeat. Bchrend (4) affirme avoir obtenu les résultats les plus avantageux de l'administration de cette poudre dans le traitement de la dysenterie et de la diarrhée, avec fièvre. Il la donne à la dose de8 gr. dans.l2o gr. d'eau de fenouil, et suffisante quantité de gomme arabique et de sirop de .sucre. La môme substance, à la dose de quatre cuillerées à café, triturée avec deux jaunes d'œufs, et suffisante quantité de sirop de sucre et d'eau

(1) Dullelin des sciences, n" 89, thermidor an XII, p. 224.

(2) Abeille médicale, juillet 18/(5.

(3) Bnllelin des sciences médicales de Férussac, t. XXI, p. /|30. (^i) Abeille médicale, dcccmbrc 18/|5.

LYCOPSIDE ou PETITE BUGLOSSE. 607

/;,..nUinn est emplovée dans les mômes alfeclions par les pour faire ""^ én ul^ on est^e^^^ médicament, non-seulc-

Stnsla strangSie, comme nous l'avons dit plus haut, ma. aussi dans

la diarrhée do^d^umise chez^^^^ comme émétique. On a pre-

L^erbe j^^'^^X '^^^^^ alphies on 'en servait à la dose de 1 gr.

?o" cX. t^VoudrTptuf provoVer^le vomissement Suivant^ M r^^^^ ?i in^c HP nouvelles expériences sont nécessaires sur ce point. Radius in- Siauïïa foimiïe su vante contre la rétention d'urine : herbe de lycopode eau 2 litres; faites réduire des trois quarts par la cuisson : en pSendi-e une tasse toutes les dix minutes. Une telle dose, administrée comme diurétique , laisse tout au moins du doute sur la propriété vomitive de l'herbe de lycopode.

LYCOPODE SELAGE ou SEIAGINE {Lycopodiuin selago, L.). — Ce lycopode croît dans les lieux ombragés des montagnes, surtout dans celles du Eord, dans les bois et dans les fentes des rochers On l'observe parmi les mou ses dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais. Lejeune 1 a trouvé dans la province de Liège; Kickx sur les coUines buissonneuses des environs de Louvain; Westendop et Wallays, près d Ypres (Dubois, de Tournai).

Descrintiou. — Tiges droites, hautes de 6 à 12 centimètres, divisées en rameaux dichotomes, couverles de feuilles lancéolées, pointues, lisses, un peu rudes, irès-serrées et comme imbriquées. — Urnes ou capsules axillaires et éparses.

Propriétés pUysieines. — Saveur légèrement astringente, amère, déterminant un sentiment d'astriction assez prononcé.

A petite dose, cette plante est éméto-drastique ; à plus grande dose, elle agit, d'après Bischoff (1), comme poison narcotique. Winkler (m Mérat et Delens) rapporte que plusieurs paysans eurent des vomissements, chancelèrent, éprouvèrent une sorte d'ivresse pour avoir mangé des haricots qu'on avait fait cuire dans de l'eau où ce lycopode avait macéré ; le vinaigre calma ces accidents. Zingler fut très- malade et tomba en syncope au bout de quatre minutes pour avoir mâché une petite quantité de cette plante ; le vinaigre étendu d'eau le guérit, mais la mémoire ne revint qu'au bout de quelque temps. Haller dit qu'on en emploie la décoction en Ingrie, et que les Smolandais font usage de son infusion à titre de violent purgatif. Breyn le signale comme un violent vomitif, et assure que les filles de mauvaise vie y ont quelquefois eu recours pour se faire avorter. Linné dit qu'on l'emploie en Suède sous forme de lotion pour détruire la vermine des bestiaux, d'où lui est venu le nom vulgaire d'herhe aux porcs.

Le selago est regardé plutôt comme poison (narcotico-âcre) que comme médicament. C'est une plante à étudier sous le double rapport de ses effets toxiques et thérapeutiques.

LYCOPSIDE ou PETITE BUGLOSSE. Lycopsis arvensis. L.

BoRRAGiNÉES. Fam. nat, — Pentandrie monogynie. L. Plante annuelle qu'on trouve le long des bois et des chemins, dans les terrains secs et pierreux, au milieu des moissons, au bord des champs. Le nom de lycopsis (œil de loup) lui vient de sa fleur bleue et arrondie, que l'on a comparée aux yeux du loup, lesquels, comme on sait, sont bleus.

Description. — Racine pivotante. — Tige droite, de 30 à 60 centimètres, rameuse, anguleuse, irès-hispidc. — Feuilles clroilcs, lancéolées, alternes, sessiles, un peu ondulées, quelquefois légéremcnL sinuécs, liispidcs, un peu tuberculeuses dans leur

(1) Bulletin des sciences médicales. Fiînissac, t. XXI, p. 1)30.

C08 Hï-SIMAOUK NLLGAIUE.

vieillesse, les riidical(>s plus longues et un |)eu atténuées en pétiole, les caulinaiies sessiles. — Fleurs bleues, quelquefois blanches, peliles, un peu pédonculées, unilatérales et disposées en épis terminaux (mai-juin). — Calice à cinq découpures lancéolées. — Anthères petites, noires, placées dans la courbure du tube. — Style surmonté d'un stigmate bifide.

La lycopside contient les mômes principes que la bourraclie et la buglosse, et a les mêmes propriétés thérapeutiques. Gomme elle est beaucoup plus commune, on la substitue souvent à ces dernières.

LYSIMAQUE VULGAIRE. Lysiniachia vulgaris. L. Lysimachia lutea sive major, quœ Dioscoridis. C. Bauh. — Lyshnachia lutea. J. Bauh. — Lysimachia lutea major vulgaris. Park. Lysimachion luteum. Offic.

Corneille, — lierbe aux corneilles, — chasse-bosse, — lysimachie, — chasse-querelle des Anglais {Loose-Slrife), — herbe à. cent maux ou à cent maladies.

Primulacées. — Primulées. Fam. nat. — Pentandrie monogyme. L.

La lysimaque, plante vivace, se plaît sur le bord des ruisseaux et dans les prés humides. Le mélange de ses belles fleurs jaunes avec les fleurs pourprées de la salicaire et les fleurs blanches de la reine des prés, qui croissent dans les mêmes lieux, produit un eû'et très-agréable. Jeune et tendre, elle est mangée par les bestiaux, et sa fleur plaît aux abeilles. On rapporte qu'elle a pris son nom de Lysimachus, fils d'un roi de Sicile, qui, le premier, la mit en usage.

Description. — Racines traçantes. — Tiges droites, cannelées, fermes, velues, hautes de 60 à 80 centimètres terminées en corymbe. — Feuilles ovales, lancéolées, entières, pointues, presque sessiles, opposées deux à deux ou quatre à quatre, d'un beau vert. — Fleurs d'un jaune d'or, disposées en panicule terminale ; pédoncules pubescents (juin-juillet). — Calice bordé d'une ligne pourpre, à divisions lancéolées el aiguës.

Proi»pié<cs pliysicuies et cliimiciucs. — La fleur teint la laine en jaune. Les feuilles ont une saveur mucilagineuse et un peu astringente. Les semences ont une saveur âcre.

[Parties usitées. — La plante entière.

Récolte. — On la récolte à l'époque de la floraison.

Culture. -- La lysimaque sauvage suffit aux besoins de la médecine, on la propage par graines ou par éclats de pieds.

Propriétés pliysifiues et cliiiniques. — Cette plante possède une saveur astringente un peu acide, elle perd une partie de ses propriétés par la dessiccation.]

Les anciens accordaient à la lysimaque les vertus les plus merveilleuses : celles de faire mourir les serpents, les mouches. Pline (I) dit que cette plante, placée sous le joug, empêche les chevaux de se battre entre eux. «Précieuse mille fois précieuse cette plante, dit Loiseleur-Deslongchamps, si. des animaux, sa vertu conciliatrice pouvait s'étendre jusqu'aux hommes, et entretenir parmi eux la douce paix et la bonne intelligence ! »

Cette plante, aujourd'hui inusitée, était employée autrefois comme vulnéraire et astringente. On la regardait comme utile dans les hémorrhagies les flueurs blanches, la diarrhée, la dysenterie. On oppose aux aphthes de la bouche, la décoction des feuilles miellée et acidulée avec quelques gouttes de vinaigre ou d'acide sulfurique.

Lysimaque nummulaiîie. (Voyez Nummulaire.)

(1) Lib. XXV, cap. vu.

MAIS ou BLÉ DE TURQUIE.

M41S OU BLÉ DE TURQUIE. Zéa mais. L.

Blé d'Inde, - blé d'Espagne, - gros millet des Indes, - gaudc. CRAMiNÉES. - PANicÉES. Fani. nat. - Monoecie triàndrie. L. ' '■ .^rinimirp de l'Amérique, suivant' Parmentier et de Huni- Cetle graminée oufeuna^^^^^^ est cultivée dans nos déparle-

boldt, etque Ion cio l darDlusieurs cantons, elle remplace le froment, ments «^«^"^mnaux o , dans P^^ ^^^^^i Bagnère.-

)iTJtZ\i:^^^^^^^^^^ et d'Irgelès, dans les plaines de

de-Bigorre ;

Toulouse, etc. „ . .

noac-iutiou - Tiges fortes, cylindriques, noueuses, hautes d environ 1 mèlrc .n^enti^èlS - F'^uilles très-largês, rudes sur leurs bords et garnies d une nervure S^dhnr- Fleurs monoïques; les épiUets mâles biflores, disposés en panicules terra i- ,nux les épi iSs feuielle un flores eu épis axillaires, entourés de graines. - Un S - Un s y le. - un stigmate long, filiforme, pendant. - Fruits : akènes de cou- E j^une violeueou rouge, gros, lisses arrondis, disposés par séries longitudinales et pour ainsi dire incrustés dans Taxe de l épi.

Parties usitées. — La semence, les stigmates.

Culture et récolte. — Sont du domaine de l'agriculture.

Prouriétés cliimiques et économiques.- La farine de maïs est d'un

son 3 ''5- eau 12 00 : perte 2.10. On n'y observe pas de gluten, quoique plusieurs auteure en indiquent. Bizio et Graham y ont découvert une substance particulière nu'ils nomment zeine; elle en lait environ les trois centièmes et est probablement le gluten de quelques auteurs ; elle paraît analogue à l'hordéïne, que Proust a découverte dans l'orge. (Les stigmates contiennent de la mannite.) L'abondance de la iecule, qui forme les trois quarts et plus du maïs, explique sa propriété éminemment nutritive. j\e contenant pas de matière glutineuse, il se refuse à la panification. On le mange en bouillie (Gaude ou Polenta, suivant les pays). De.Rumford considère cet aliment comme le plus sain, le plus nourrissant et le plus économique que l'on puisse employer. On a reproché au maïs de causer la diarrhée, des dysenteries, la licnlérie, des engorgements abdominaux, des maladies cutanées et notamment la pellagre, etc. Caron (2) a prouvé que ces accidents n'avaient lieu que lorsque le maïs n'était pas mûr, qu'on ne l'avait pas torréfié avant de s'en servir, etc. (Costallat, qui a étudié la pellagre dans les Landes, 011 elle sévit avec intensité, l'attribue à l'usage presque exclusif du pain de maïs, et paraît disposé à rapporter la cause des accidents à la présence d'un cliampignon parasite vulgairement connu sous le nom de verdet. Celle maladie du maïs est caractérisée par le développement sous l'épisperme, d'une poussière d'un brun verdàlre, foi'inéc entièrement de spores brunes, lisses, sphériques, larges de 6 à 7 millièmes de millimètres, appartenant à Vuslilago carbo (Tulasne), sporisorium du maïs suivant certains auteurs. Ces spores sont fatalement mêlés à la farine, et seraient cause des accidents observés. Landouzy s'est elforcé de démontrer le peu de fondement de celte théorie palhogéniqiie, et il a montré des pellagreux sans maïs, comme il les appelle. Pendant mon internat dans les hôpitaux de Paris, il m'a élé donné d'ohserver plusieurs cas de mal de la rosa (pellagre) ; dans ces circonstances, la misère et l'insolation prolongées pouvaient seules être invoquées comme point de départ de l'affection. Une récente récompense accordée à Costallat et le remarquable rapport fait à l'Académie des. sciences (186^1) par Rayer, paraissent cependant étabhr la réalité de l'influence du maïs altéré.) La farine de maïs doit être fraîche ; conservée longtemps elle prend une àcreté qui la rend moins agréable et moins saine. Les Indiens mangent les grains verls du maïs comme nous mangeons les petits pois. En France, on les confit au vinaigre ainsi que les jeunes épis ; c'est un assaisonnement plus agréable que les cornichons. On a tiré du sucre des liges non mûres du maïs (3). Le sucre y existe en assez gi'ande quantité, mais il ne serait pas susceptible de cristallisation (Mérat et Delens). Cependant, Pallas, alors

(1) Traité sur le mais, p. 17.

(2) Archives générales de médecine, t. XXV, p. 120.

(3) Annales de chimie, 1800, t. LX, p. 01.

MAIS ou BLÉ DE TURQUIE.

îîlf S " ''^'"1"' m-mm-o. (le Saint-Omor, a prt^senlé à Louis XVIII et à l'Académi(> des sciences un pam de sucre de maïs ol)lcnu des tiges de celte plante cultivée dSes envH-ons de celle ville. Do Uonrepos (1), procureur au parlement de Toulouse, a obuliu de^GwîowiÏÏ '^''^ ^'^'•'^ P'"'" ^^'-''^ cristallisé du poids

1 -x^" ^îiii ''^^''^^ graines de maïs fermentées des boissons alcooliques analogues .'i la iMère. ]!.lles peuvent, suivant Parmenlier (2), remplacer avantageusement l'orge pour lu prépai'alion de celle dernière. On iiourrait aussi en retirer de l'alcool et du vinaigre comme des autres graines des céréales. '

Le maïs n'est pas moins utile, comme aliment, aux animaux c|u"à riiomme On le eur donne en fourrage, vert ou sec, en épis, en grains, en farine. Les chevaux, les bœuls, les vaches, les moutons, les poi-cs, la volaille l'aiment et le préfèrent aux autres végétaux Aucune substance n'engraisse mieux les dindes, les poulardes, les oies, que la farine de mais délayée dans du lait. Jeté dans un vivier, le maïs engraisse beaucoup le poisson et lui donne une chair plus savoureuse. Desséchées, les feuilles de maïs offrent d agréables couchettes. Dans toute la Catalogne, où les chaleurs sont excessives on dort paisiblement sur des matelas de feuilles de maïs. Toute la plante peut servir utilement au chaufTage ; ses cendres donnent de la potasse.

. Les substances alimentaires ne peuvent guère être des médicaments proprement dits ; mais leur emploi hygiénique peut, dans beaucoup de cas, amener la guérison ou y contribuer puissamment. « Nous avons vu, disent Mérat et Delens (3), des malades dont l'estomac refusait les substances réputées les plus assimilables, fort bien digérer le maïs, et nous avons ainsi rendu à la santé des malades qu'on croyait désespérés, tant ils étaient amaigris et affaiblis. Rien, suivant nous, ne peut le remplacer dans ce cas ; nous faisions user tout simplement de la farine cuite à l'eau avec un peu de beurre frais, ce qu'on répétait autant de fois que le malade pouvait le supporter ; on conçoit combien on retirera d'avantage de ce mode de nourriture dans l'inflammation chronique de l'estomac et des intestins, où il est difficile de régler ce qui concerne les aliments. On le conseille avec fruit aussi dans la phthisie pulmonaire ; on donné, comme adoucissante, une décoction prolongée de grains de maïs édulcorée. » — « La farine de maïs, dit Munaret (4), convient aux convalescents, par sa digestion facile et sa qualité analeptique ; aux porteurs d'irritations chroniques de l'estomac, des intestins, des voies urinaires, par sa propriété adoucissante et émolliente ; à tous les enfants en bas âge, pour leur fournir une bouillie exempte de matière fermentescible ; à tous enfin, par son bon marché et son mode si simple et si prompt de la préparer. Comme médicament, quelques médecins de France se louent de l'avoir administré en décoction, à l'instar des Indiens et des Mexicains, qui en font un grand usage pour tempérer l'ardeur des paroxysmes fébriles. Avec sa farine, on compose des cataplasmes qui, d'après Duchesne, sont préférables à ceux que l'on fait avec celle de lin, parce qu'ils exhalent une odeur moins fade, qu'ils s'aigrissent et se dessèchent moins promptemcnt. J'ai vérifié plusieurs fois l'exactitude de tous ces avantages. Enfin, Bonafous a proposé la moelle spongieuse et promplement combustible de sa tige, pour des moxas, après l'avoir fait bouillir dans une solution de nitrate de potasse. »

(On a employé en infusion (20 gr. pour 1,000 d'eau) les stigmates longs et dorés du maïs contre la goutte et la gravelle.)

(1) Roques, Plantes usuelles, t. IV, p. 273.

(2) Le. maïs ou blé de Turquie apprécié. Paris, 1812.

(3) Tome IV, p. 936.

(Vi Le Médecin des villes et des campagnes, 1" édition, \\ 20^1 .