MANDRAGORE

MANDRAGORE. Atropa mandragora. L.

Mandragova officinalis. Pers.

Mande^oire.

SOLANÉES. Fain. nat. — Pentandrie monogynie. L.

rUescriptioM- — Plante vivace à racine épaisse, fiisiforme, charnue, bifiirquée ou tril'urquée, munie de radicelles minces, blanc jaunâtre. — Feuilles radicales, grandes, entières, en rosette. — Fleurs d'un blanc pourpre, solitaires. — Calice turbiné, h cinq sépales acuminés. — Corolle campanulée, marcescente, ix tube court, velue en dehors, à cinq lobes. — Cinq étamines à filets dilatés et barbus à la base. — Ovaire ovoïde h deux loges pluriovulées. — Style simple, terminé pai- un stigmate en tête. —

ruit : baie ovoïde, charnue, molle, de la grosseur d'un petit œuf de poule, renfermant

n grand nombre de graines rénifoi-mes à épisperme chagriné.

Parties usitées. — Les racines, les feuilles et les fruits.

Itéc4»lte. — Les racines, très-grosses et bifurquées, de la mandragore lui ont fait donner le nom d'anthropomorphon et de semihovio; on la récolte h l'automne, les feuilles u moment de la floraison, et les graines à la maturité des fruits. On distingue deux vai'iélés de mandragore : l'une, la mandragore màle, a des feuilles longues et larges, es fleurs blanches, son fruit est rond, uniloculaire ; l'autre, dile mandragore femelle, a es feuilles petites et étroites, les fleurs pourpres, le fruit est allongé avec calice persistant à divisions aiguës.

Culture. — La mandragore se propage par semis faits au printemps, en pleine terre, en bonne exposition, avec couverture de feuilles. ou de litière pendant l'hiver.

Propriétés pliysiques et cliiniiiiues. — Par sa composition la mandragore se rapproche de la belladone.]

(La mandragore participe des pi^opriétés de la belladone, mais à un moindre degré; sa rareté et la facilité de se procurer sa congénère ont fait renoncer à son emploi.

Les anciens, Hippocrate, Celse, Galien, la préconisaient comme hypnotique et stupéfiante; ils y avaient surtout recours avant de pratiquer les opérations chirurgicales, espérant amener chez le sujet un certain deeré d'ancsthésie. °

Dioscoride et son commentateur Matthiole l'établissent comme agent somnilère et anesthésique.

Cette réputation s'est perpétuée jusque vers le x\v siècle, car nous lisons dans Bodin (1) :

« L'on peut bien endormir les personnes avec la mandragore et autres breuvages narcotiques, en sorte que la personne semblera morte, et néan- TZ' il7 r ^^"^^ ^ï"'"' se réveillent plus, et les autres

s'évp IlEr breuvages, dorment quelquefois trois ou quatre jours sans tian In', ^"'''ï"^^ ^ ^'^"^^ q^'o'^ veut chastrer, et se pra-

cheté.r " Bas-Languedoc étant esclave, qui depuis fut ra-

rin^p'' on Tr. "i^™^?^^ ^TP'' °" s'^-'t s'^'^vi avec un certain succès de la ra- SentilP T n '1 dose de 8 décigr. en moyenne, contre l'aliénation

mentale. La dose la plus forte n'a jamais dépassé 1 gr.

snr^LtruTs^croM^:so""^^ ''''''' cataplasmes,

(1) Démonomanic des sorciers, édition in-l2, 1598, p. 2/17.

MARJOLAINE. — MARRONMEU D'JNDE.

MARJOLAINE. Origanum majorana. L.

Majorana vuUiam. G. Bauh., Touun. - Sampsuchus sive amaracus, ïalinis majorana. Coud. — Orujanum majoranoïdes. Wild.

Marjolaine des jardins, — marjolaine d'Angleterre, — grand origan. Labiées. — Saturécées. Faiii. nat. — Didynamie cymnospermie. L. Cette plante vivace, originaire du midi de l'Europe, est cultivée dans les jardins pour son odeur agréable et pour ses usages économiques. On croit que c'est Vnmaracus des anciens, de Pline, de Catulle, etc.

Cinge tempera floribus Suaveolentis amaraci.

(Gatdl., In nuplias Juliœ.)

nescriptlon. — Uacine menue, ligneuse. — Tiges dressées, rameuses, puboscenles, anguleuses, hautes d'environ 30 centinaètres. — Feuilles petites, opposées, ovales, pétiolées, d'une odeur forte, aromatique, cotonneuses, blanchâtres! — Fleurs très-petites, blanches ou rosées, disposées en épis courts et terminaux dont l'ensemble l'orme corymbe (juillet-août). — Galice monophylle à deux divisions. — Corolle tubuleuse, grêle, à deux lèvres, la supérieure plane, échancrée, l'inférieure à trois lobes, celui du milieu échancré. — Quatre élutî:ines didynames à anthères panachées de rouge. — Quatre akènes lisses, subglobuieux.

Parties iiisitées. — Les feuilles et les sommités.

Kécolte. — Se récolte pendant la floraison.

[Ciiltiire. — Cette plante demande une terre sèche, légère, une exposition chaude; on la multiplie par éclats de pieds ou de boutures faits au printemps ou à l'automne, plus rarement de graines. Dans le Nord, on doit la coucher l'hiver ou la rentrer en orangerie.]

Propriétés pliysiqiies et cbimiques. — La marjolaine répand une odeur pénétrante, très-agréable ; sa saveur est chaude, aromatique. Comme la plupart des labiées, elle contient une matière extractive et de l'huile volatile. Suivant Proust, elle donne à l'analyse du véritable camphre. (La formule de l'huile essentiehe = G=''H*oo (Kane).

Dans le Midi, on emploie la marjolaine comme assaisonnement dans divers aliments, et les confiseurs font des dragées fines avec ses semences.

préparations pharmaceutiques et doses.

A L'iNTÉniEUR. — Infusion théiforme, 5 à 10

gr. par kilogramme d'eau.

Eau distillée (l sur /( d'eau), 60 à 100 gr., en

potion.

A l'extérieur. — Huile essentielle, 1 sur 1

d'axonge, en pommade.

Poudre, comme sternutatoire.

Cette plante entrait autrefois dans un assez grand nombre de préparations pharmaceutiques. Elle faisait partie de toutes les poudres céphaliques ou sternutatoires. On composait un onguent de marjolaine en faisant digérer les sommités de marjolaine daus du beurre.

La marjolaine, si vantée jadis dans les maladies du cerveau et les affections nerveuses, telles que l'apoplexie, la paralysie, les vertiges, l'épilepsie, la perte de la mémoire, etc., est aujourd'hui inusitée. Elle peut être mise au nombre des aromatiques indigènes les plus agréables, et se recommande par l'action tonique-stimulante qu'elle exerce sur le canal alimentaire et par suite sur tout l'organisme. Elle possède les mômes propriétés que l'origan.

MARRONNIER D'INDE. iEsciilus Hippocastaniim. L.

Castanea folio muHifido. C. Bauii. — Ilippocastamm vulgare. Touris.

Castanea < quiua. Dod.

Châtaignier, — châtaigne chevaline, — châtaigne de cheval. HiPPOCASTANÉES. Faïu. nat. — Heptandrie monogynie. L. Ce bel arbre, originaire de l'Asie, apporté en France en 1515 par le doc-

MARUOiNNIEU D'INDE. 613

leur Bachelier, maintenant naturalisé dans toute l'Europe, ombrage les places et les avenues, orne les jardins publics et les parcs. Ses feuilles desséchées plaisent aux cerfs. Les abeilles puisent en abondance dans ses fleurs. Les fruits, quoique d'une âpreté repoussante, sont mangés par les chèvres et les brebis.

Parties usitées. — L'écorce et le fruit.

Récolte. — On récolle l'écorce au printemps sur les jeunes branches de deux on trois ans ; après l'avoir mondée, on la porte au séchoir; lorsqu'elle est sèche et dépouillée de son épidémie, elle est en morceaux roulés, assez épaisse, de couleur grishrunàlre en dehors, d'un jaune fauve en dedans, à cassure fibreuse. Les fruits soni mûrs en automne.

[Culture. — Plante très-ruslique, se propage par graines ou par éclats de pieds, vient partout, mais elle préfère un terrain frais et substantiel; on sème en place ou en rigole pour repiquer ensuite en pépinière ; il supporte la taille et la tonte ; il y a une variété à feuilles panachées.]

Propriétés pliysiqucs et cliiniiques ; usages économiques.

— L'écorce de marronnier d'Inde est d'une saveur astringente et un peu amère. Son infusion aqueuse rougit la teinture de tournesol , précipite la gélatine , ne précipite pas l'émétique, précipite par les acides, par la baryte et par la chaux, fournit un précipité vert par le sulfate de fer, ne précipite pas par la potasse, qui lui donne une couleur bleue intense. Elle contient, d'après Pelletier Caventou, une matière astringente rougeâire, une huile verdàtre, une matièrt colorante jaune, un acide, de la gomme, du ligneux. Le fruit (marron d'Inde, castanea eqaina) a une saveur Irès-désagréable. Il contient, d'après Caizonnéri, une substance alcaloïde presque insoluble, brune et d'une saveur douceâtre, qu'il a nommée esculine. Minor, Tromnisdoriï, et tout récemment Mouchon, se sont occupés de l'extraction de ce produit. Ce dernier (1) l'a obtenu par des procédés qui lui sont particuliers et qui en garantissent la pureté. L'esculuie de ce pharmacien distingué est ime matière blanche, amorphe, d'une amertume très-prononcée, d'une pulvérisation facile, d'une odeur presque nulle, à réaction alcahne, d une solubilité plus facile dans l'alcool bouillant que dans l'alcool froid, beaucoup moins facile dans l'eau que dans l'alcool, faillie ou fort, surtout à froid (donnant avec 1 acide sullurique des sels cnstallisahles. Ce corps, qui a pour formule C"^H90'" a été aussi appelé polychrome et énallochrome, bicolorine, parce qu'on lui attribuait la production des phénomènes de dichroïsme que présentent les infusions d'écorce de niar- Sl^'' i i^:L^':JÎ'??^' P']^ àGisors(2), a trouvé dans les marrons décor-

lies :

oT*^/'r*^n/^r''"* d etrc récollés, la composition suivante rapportée cà 100 parii eau, Z,5 . 00 ; tissu végétal. 8 . 60 ; fécule, 17 . 50 ; huile douce snponifiable, 6 50 • Vh cose ou sucre analogue, 6.75 ; substance parliculiérè d'une saveur à peine cLceâtre 3 70

gomme, 2 70; acide organique déterminé et substance minérale (potasse cha ix ma Se milV^le îécïie'S', ^'.P^l°^Ph°'-^3"e, trace de silice), l'sfif con?Snt une giancie quant le de lecule combinée à un principe âcre, dont on neut le débarl•^ssPl•

FacSÏÎ; r^''' ^'/r^'^'^- ^^^^-^m^è par rh.ndrk dai rin m mo u ;

pmnrnn c f 1 , - ^'^ '^«'^onate de soude, à laisser macérer pendant quelaue

qi^peur em^^^^^^^^^^^^ ?" r Recule trS-7ure

rrLp nV n ^ P°""^^ ^^''''6' lui est même préférable s'il faut en

22pour l00 siV ifTÏ^^^^^ tandis que la pomme de terre n'en donne que de Cr le (iénô fvpp flP 1 pf 'f ^^'^''''O'is comme on le fait pour la pomme de terre,

T.es maiions d l„<le i-âpcs el macérés dans l'eau servcnl dins quelques pays au Wan-

MARRONN[ER D'INDE.

chissage au lieu de savon. La larinc de ces marrons est quelquefois usitée comme cosmétique en place de pàtc d'amande. Elle sert aussi à faire une excellente colle dont 1 amertume écarte les mscctes rongeurs. Les bougies qu'on a essayé d'en faire en la nitlant au sud, qu'elle rendait plus solide, éclairant mal et étant peu économiques, n ont eu qu'une vogue passagère.

l'nÉPAnATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES.

A L'iNTÉniEun. — Décoction, 30 ;\ 60 gr. et plus (écoi'ce) par kilogramme d'eau.

Poudre, 1 à h gr. comme tonique, 15 h 50 gr. comme fébrifuge.

Extrait aqueux, T5 centigr. à 1 gr., en pilules, potion, etc.

Extrait alcoolique, 30 centigr. à 1 gr. et plus, en pilules, potion, etc.

Vin (30 à, 00 gr. d'écorcc par kilogramme de vin blanc, en macération), 60 à 100 gr.

Teinture alcoolique : écorce, 125 gr.; alcool à 21 degrés, 500 gr. — Concassez l'écorce, mettez-la en contact avec le véhicule, agitez de temps en temps, et après quinze jours de macération, filtrez. — Une cuillerée à bou-

che à jeun ou avant le principal repas, le plus souvent dans une tasse de tisane amèrc. (Jobert, hôjjital Saint-Louis.) .

Elixir fébrifuge de Rcil : extrait d'écorce, 4 gr.; eau-dc-vie, 30 gr.; 10 gouttes toutes les trois heures. (August., pharm. extemp.)

A l'extéhieur. — En décoction, plus ou moins concentrée, pour lotions, fomentations, injections, etc.

(Esculine, 50 centigr. à 2 gr., comme fébrifuge.

Sirop (Mouchon) : esculine en poudre, 125 gr.; alcool à 56 degrés, 2,500 gr.; sirop de gomme, 8,000 gr.)

L'écorce de marronnier d'Inde est tonique et astringente. A forte dose, elle détermine du trouble dans le tube digestif, occasionne ordinairement de l'oppression et quelques autres effets sympathiques. Elle a été proposée comme fébrifuge en 1720 par le président Bon (1). Pontedera (2) et Zanicelli (3) l'administraient en cette qualité à la dose de 8 gr. répétée trois ou quatre fois dans l'intervalle des accès. Leidenfrost (4) annonça qu'il l'avait employée avec succès sur une vingtaine de malades. William Peiper mentionne, dans un ouvrage publié à Duisbourg en 1763, plus de vingt cas de guérison de fièvres intermittentes par cette écorce. Sabarot(5), Turra (6), Eberhard de Hall (7), Cusson (8), en obtinrent aussi des succès très-nombreux et la regardèrent comme un bon succédané de l'écorce du Pérou. D'autres praticiens, tels que Bucholz, Junghans, Desbois, de Rochefort, Coste et "Wilmet, Hufeland, etc., constatèrent la propriété fébrifuge du marronnier d'Inde.

Cette écorce était tombée -dans l'oubli, lorsque la guerre continentale de Napoléon obligea de chercher parmi nos productions indigènes des succédanés au quinquina, devenu rare et d'un prix très-élevé. Ranque, d'Orléans (9), publia un des premiers ses observations. Elles constitent quarantetrois guérisons de fièvres intermittentes par cette écorce administrée en poudre à la dose de 12 à 15 gr. par jour. Lacroix, dans une épidémie de fièvre intermittente qui régna dans quelques communes du département de Loir-et-Cher, administra ce fébrifuge avec succès h plus de deux cents malades. Les résultats heureux que nous venons de rapporter n'ont pas été confirmés par d'autres essais.

Wauters l'em.ploya chez douze fébricitants : six furent complètement guéris; deux en obtinrent un léger soulagement; chez un troisième, le succès ne' fut que momentané, les autres n'en éprouvèrent aucun effet. Gasc donna sans succès un mélange d'écorce de marronnier, de racine de bis-

(1) Mémoires de la Société royale de Montpellier, t. II, p. 57.

(2) Dissertation twlaiùque. Padouc, 1720 et 1732.

(3) Inlorno facolta deW Jpomslano. Venise, 1731. (/i) De succis lierb. récent., etc. Duisbourg, 1752.

(5) Ancien Journal de médecine, t. XLVII, p. 324.

(6) Osscrfos. f/ï to/an. Venise, 1765.

(7) De nue: vom. et cort. Ilippocast. vert, mea., 1770.

tS) Annales de la Société de inédecine de MoiM^^^ ,o o , ir » r«n

(9 Butlelin des sciences médicales de ta Société d émulation, 18u8, t. II, p. o60.