‹ Traité pratique et raisonné des plantes médicinales indigènesChapitre 170 sur 287 · Û OEILLET D'INDE · texte numérisé non relu

Û OEILLET D'INDE

acide. Elle paraît contenir du lannin. La dessiccation lui fait perdre une grande partie de sa saveur.

l'RÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES,

A L'iNTÉniEun. — Infusion ou décoction, 30 à [ Feuilles en poudre, 2 à /| gr,, et plus.

00 gr. par kilogramme d'eau. Vin (30 à 00 gr. pour 1 kilogr. de vin), CO à

Suc exprimé, 50 h 100 gr. 1 120 gr.

La nummulairc a disparu de la matière médicale moderne et est presque ignorée des praticiens. Cependant, suivant Lieutaud, elle n'est pas le moins efficace des remèdes astringents. Elle a été regardée comme très-utile dans l'hémoptysie, l'hématurie, les pertes utérines, l'écoulement immodéré des hémorrhoïdes, le scorbut et les hémorrhagies scorbutiques, la diarrhée, la 'vsenterie, la leucorrhée, etc. Boerhaave faisait grand cas de cette plante, ^gus en recommandait la décoction édulcorée avec du miel aux phthi- "s. Les pâtres, au rapport de Gattenhof, la donnent aux brebis, pulvérisée ée avec du sel, pour les préserver de la phthisie pulmonaire. Le sel a ^ement la plus grande part aux bons effets qu'on obtient de ce mélange. 3e (1), cette plante est d'un usage populaire dans les flux de ventre, ysie, les hémorrhoïdes. J'en ai fait prendre le suc exprimé à la dose chaque matin dans un cas de ménorrhagie lente, passive, qui puis trois mois et avait considérablement affaibli la malade. Cette éede vingt-huit ans, était lymphatique, d'une constitution délieu deux enfants et trois avortements, à la suite desquels il lui ours un écoulement sanguin peu abondant, mais continuel. Ce après la quatrième dose de suc de nummulaire, dont la malade a ontinué l'usage pendant dix jours. Cette plante peut prendre \ astringente, à côté de la centinode ou renouée et de la bourse nt on a récemment reconnu l'efficacité.

ŒILLET D'INDE. Tagetes patula. L.

Cariophyllus minor indiens.

Othona de Dioscoride et de Pline, — tagôte étalé. ^.s. Fam. nat. — Syngénésie polygamie superflue. L. elle, originaire du Mexique, n'a rien de commun avec Elle contribue, de même que la rose d'Inde {Tagetes ' nos jardins par la riche couleur de ses fleurs. '^e herbacée. — Feuilles alternes, dentées. — Fleurs jaunes 'centre formant des capitules rayonnés multiflores, à rayons volucre dont les folioles, en une seule rangée, sont soudées ,lée. — Fruits : akènes allongés et rétrécis à la base, cornue aigrette simple formée de paillettes inégales, de semis d'akènes choisis dans les plus beaux capitules, cinq espèces de lagètes, le T. erecla, le T. palula que . lucida, Wild, etc.

s. — Odeur fétide ; saveur nulle.)

par les anciens comme purgatifs. Gilibert est •ent les tagetes, tandis qu'ils emploient journcloasmodiques des espèces bien moins actives, comme sudoriflques / emmenagogues voile à croire qu'elles sont antihystériq.us. iarden, que leurs racines sont purgatnes oi

OEILLET ROUGE. — œNANTHE.

vermifuges Ouelques observations de Dodone et de Pena, rapporlées par miechamns a), pourraient faire regarder ces plantes comme vénéneuses. Ces auteurs parlent d'animaux morts pour en avoir mange les semences. Les fleurs données à un chat le flrent enfler considérablement, et bitenlôt mourir- des rats des porcs môme moururent empoisonnés par des semences de laaetes Un'ênfant, pour en avoir mâché les fleurs, eut les lèvres et 1 intérieur de la bouche enflés. Jean Bauhin, d'après les mêmes faits, ne pense nas non plus que Dalechamps, que le médecin doive faire usage de 1 œillet et de la rose d'Inde. « La considération des affinités naturelles, disent Loiseleur-Deslonchamps et Marquis (2), permet peu d'attribuer à ces végétaux d'aussi mauvaises qualités. De même que les vertus utiles que d autres leur accordent, elles ont besoin d'être confirmées par l'expérience. Sous ce double rapport, les tagetes sont du genre des plantes qu'on peut reconimander à l'examen des médecins expérimentateurs. » C'est une plante que je me propose d'étudier; mais le temps, presque entièrement consacré à l'exigence d'une nombreuse clientèle, me manque comme à la plupart des praticiens. Les années se succèdent rapidement sur ma tête blanchie par l'âge, les soucis et le travail

Tempora labuntur, tacitisque seuescimus annis, Et fugiunt, frœno nou remorante, dies.

(Ovide.)

ŒILLET ROUGE. Dianthiis caryophillus. L.

DiANTHACÉES. Fam. nat. — Décandrie digynie. L.

(Plusieurs variétés d'œillet sont cultivées dans les jardins pour la beauté et le parfum de leurs fleurs. Parmi eux, l'œillet rouge ou à ratafia est le seul qui soit utilisé en médecine.)

Ses pétales ont une odeur suave, comparable à celle du girofle, ce qui a engagé Bodart à les proposer comme succédanés de ce dernier, bien qu'ils soient loin de l'égaler en saveur et en parfum. On les a employés comme sudorifiques, excitants, cordiaux, etc. Leur peu d'énergie les a fait abandonner. On en préparait une eau distillée, un vinaigre, un sirop. Ce dernier seul est resté dans la matière médicale; il sert à édulcorer les potions cordiales. (Le Codex de 1866 en donne la préparation, p. 467.)

ŒNANTHE. Œnanthe crocata. L.

Œnanthe chœrephylli foliis. C. Bauh. — OEnanthe succo viroso, cicutœ fade

Lobelio. J. Bauh,

Œnanthe safranée, — pensacre (en Bretagne), — œnanthe à feuilles de persil. Ombellifères. Fam. nat. — Pentandrie bigtnie. L.

Cette plante vivace croît dans l'ouest de la France, l'Anjou, la Bretagne, le Nord, dans les prairies aquatiques; elle est rare dans les environs de Paris (3).

(1) Tome I, p. 81,0.

(2) Diclionnaire fies sciences médicales, t. XXXVII, p. 182.

11 A} ^""Gns, suivant Pline, donnaient le nom d'œnnntlie à une plante dont l'odeur était celle de^ la fleur de la vigne ; la vigne sauvage était même aussi quelquefois désignée sous ce nom. U autres auteurs ont. cru reconnaître l'œnantlie des anciens dans la terre-noix, la filipenauic, la pediculaire fasciculéc, le thalictrum tubéreux. Peut-être, disent Loisoleur-Desloncnamps et Marquis (*), l'œnanthe des anciens n'est-il rien do tout cela. — La forme des racines tuDerculcuses de plusieurs œnanthes leur a fait donner le nom de filipendule. L'œnanthe crocata est parfois appelée à tort cictda aquaiica dans quelques vieux auteurs.

(♦) Diclionmiirc des sci-nces màlicaks, l. XXXVII, p. 183.

QENANTIIE.

~ '''^^'"^ pivotanic, composée de lulicrcules allongés, fusiformcs \S^":^tZtr"\~iP^' fr''^ '■''^'"4^' <^y''-»driqae, grosse, Innelée. pleine In wl .Vn .■• -.l'e»'"^'^ i"l<ineuies grandes, péliolécs, Iripinnécs ; folioles ovalescunéilor nes,.prolondenienl incisées à leur somnicl, vei les cl luisantes. - Fleurs blanc içb, pctUes, Irés-rapprocliées (juin-juilicl) ; pélalcs inégaux. --Fruits ovoïdes, allongés striés, couronnes par cinq petites dénis aiguës et par les deux styles. Parties usitées. — Toute la plante.

Récolte. — 11 est bien important de ne pas prendre celte plante pour la phellantlne, qui s en rapproclie par ses caractèies botaniques; une pareille erreur donnerait heu aux acr.idcnts les plus graves. Le suc jaune et trôs-vénéneux de rœnantlie safranée suflira pour la faire reconnaître. On a quelquefois pris ses feuilles pour celles de persil ou de céleri, auxquelles elles ressemblent beaucoup, et ses racines pour de petits navels.

Propriétés cliiiiiiques.— La racine est très-odoranle; sa saveur est d'abord douceâtre, ce qui trompe ceux qui la goûtent. Le suc lactescent qui-s'écoule de dilférentes^ parties de cette plante lorsqu'on les entame, devient d'une couleur jaune foncé lorsqu il est exposé à l'air; sa présence est un indice certain de ses propriétés délétères. Cormenais (1) et Pilian-Dufeillay ont donné l'analyse de la racine. Son suc, jaune, aroluatique et vu'eux, a une odeur semblable à celle de la carotte; elle ne doit être maniée qu'avec précaution ; l'homme cliargé de la râper pour la soumettre à l'analyse a eu une irritation sur les mains, les bras, avec douleurs lancinantes et une éruption ortiée, gonflement de la face, fièvre, etc., qui a duré quinze jours et qui a exigé l'application de sangsues, l'usage des émollieiits, etc. Elle fournit pour éléments principaux : de la résine en abondance, une huile volatile également abondante, une autre huile concrète, de la gomme, de la mannite, beaucoup de fécule, de la cire, des sels, etc. Il y a lieu de croire que c'est la résine qui produit les accidents qu'on observe après l'ingestion de la plante.

Ce végétal est l'un des poisons les plus dangereux pour l'homme et les animaux. Un morceau de la racine, de la grosseur d'une noisette, peut faire périr dans l'espace d'une à deux heures. Les feuilles mangées en salade et prises pour celles de persil ou de céleri, ont également causé la mort en peu de temps. — 50 centigr. de résine obtenue dans l'analyse faite par Cormenais et Pihan-Dufeillay, donnée à un lapin, l'ont rendu malade pendant vingt heures, sans le faire périr; — 60 ceutigr. de cette résine ont fait vomir un chien et lui ont produit des déjections, des anxiétés inexprimables; mais il a résisté à cette épreuve; — 90 gr. d'eau distillée sur des racines de cette plante, n'ont produit aucun incident à un lapin. La teinture alcoolique de cette racine, étendue sur la peau, mais enlevée au bout d'une demi-heure, y cause de la rougeur, un prurit incommode, une éruption, etc.

Les auteurs mentionnent de nombreux exemples d'empoisonnement par cette plante, arrivés en France, en Corse, en Angleterre, en Hollande, en Flandre, etc. Les symptômes de cet empoisonnement sont les suivants : vive douleur au gosier et à l'estomac; douleur à l'épigastre, nausées, ellbrls pour vomir, déjections abondantes, bouflecs de chaleur vers la tôtc, dilatation de la pupille, vertiges, pouls fort, fréquent, régulier, quelquefois petit et irrégulicr; éblouissement. délire, perte de connaissance, somnolence ou convulsions; resserrement des mâchoires, taches rosées irrcgulicrcs sur la face, la poitrine et les bras. Souvent la mort survient au bout d'une heure ou deux. — La réaction de ce poison est analogue à celle des plantes narcotico-âcres en général et en particulier de la ciguë; mais clic est plus intense et plus souvent mortelle. A l'ouverture du corps, on trouve des rougeurs souvent brunâtres, des taches noires sur la membrane muqueuse de l'estomac, les vaisseaux artériels et veineux remplis de sang noir et liquide, les parties génitales violacées. ~ Faire vomir le plus tôt possible le poison par les moyens les moins irritants, est la première indication A

(1) Journal de chimie médicale, 1830, t. VI, p. ^i30.

OENANTIIE.

remplir. On doit se conduire ensuite comme dans l'empoisonnement par la

ciguë. ...

L'application de cette plante à l'extérieur peut aussi produire l'empoisonnement. On en cite plusieurs cas arrivés à Anglet, près de Bayonne, chez des sujets qui s'en frottèrent pour se guérir de la gale. De cinq personnes qui curent cette malheureuse idée, deux moururent (1). — Les anciens employaient'leur œnanthe contre la toux, la rétention d'urine et les affections de la vessie, et comme propre à faciliter l'accouchement et l'expulsion de l'arrière-faix. C'est d'après cela et non d'après l'expérience, que quelques modernes ont considéré Fœnanlhe safranée comme pouvant être employée dans ces divers cas. « On lit dans les Observations sur la physique (2) qu'un individu attaqué de lèpre, à qui on avait conseillé le suc de berle {sium laiifolium, L.), prit celui Ae. V œnanthe crocata, L., et en éprouva des accidents violents; mais ayant persisté à en faire usage, il guérit, quoique sa maladie eût résisté à. tous les autres moyens mis en usage contre elle jusqu'alors. Ce serait un trésor qu'une pareille découverte, si de nouvelles expériences confirmaient ce rapport; on pourrait les tenter dans le Midi, à Aubagne, etc., où on observe encore cette maladie, reste de celle dont les croisades couvrirent le sol de la France. Nous dirons seulement que ce suc ne doit être pris qu'à petite dose, car Watson a vu périr un individu qui en avait avalé une cuillerée à bouche (3). Nous croyons qu'il ne faut pas dépasser, en commençant, 20 à 30 gouttes par jour, en plusieurs doses, dans un liquide approprié (4). » On manque de données sur les limites dans lesquelles doivent être renfermées les doses de l'oenanthe safranée.

OENANTHE FISïULEUSE. — Persil des marais, filipendule aquatique. OEnanthe fistulosa, L. (Pl. XXVIII). — Cette espèce est très-commune dans les prairies humides, les marais, les fossés aquatiques. Je l'ai trouvée dans la plupart des lieux marécageux de la Somme, du Pas-de-Calais et du Nord, à Meudon, etc.

Description. — Racine formée tantôt de fibres presque verlicillées, tantôt de lubercules ovoïdes, sessiles et fasciculés. — Tige épaisse, striée, fistuleuse, molle. — J'euilles simplement ailées, les radicales à folioles courtes, cunéiformes et trilobées; les caulinaires à sept ou neuf folioles linéaires.— Pétioles fisluleux, fendus en bas pour aisser sortir d autres feuilles, involucre nul ou a une foliole, involucelle h plusieurs lolioies un peu réfléchies. — Fleurs blanches ou peu rosées, en ombelles de trois ou quatre rayons au plus (juin-juillet).

L'œnanthe fistuleuse ne paraît guère moins vénéneuse que l'oenanthe sairanée. Wilniet dit que sur dix-sept soldats, qui, au rapport de Vacher (3), mangèrent de l'œnanthe fistuleuse, trois périrent; l'usage de l'émétiquc sauva les autres. Le môme moyen fut utilement employé dans un cas scmhiable pour d autres militaires, dont un seul mourut sur trente-six (6). — La décoction d œnanthe fistuleuse, comme celle d'œnanthe safranée, est S-7r-'^' ^l^"^ quelques contrées, à la destruction des taupes, sur

nabitation desquelles on la verse pour délivrer les jardins et les prairies de ces animaux.

mm^-?".^^"^' ^''^'^«"the fistuleuse a clé recommandée , par une foule de bémm.,1, ' '^p"^'',^ clysurie, la gravelle, la leucorrhée, les scrofules, les iitmoiitioides, 1 asthme, l'épilepsie, etc., parce qu'on a cru, comme pour

SvmIT, février 1837, p. S/,5.

W Inlroduclion, t. II, p. 302.

(5) ^J. ;,e?ye^ vof f^''''°""«'''« Uiérapeulique cl de maliére médicale, t. V. (0) Ancien Journal de médecine, 1758, t. X.

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