RAISIN D'AMÉRIQUE

nvnirP ivec dix slvlcs à sligmale simple. — Fruit : baies arrondies comprimées, grosses nèu S comme des grains de raisin, de couleur purpurine, contenant un suc pourpre rrès-foncé, à dix ou douze loges contenant des semences hémisphériques. Parties usitées. — Les racines, les feuilles, les fruits.

riiltiire — On la cultive dans les jardins pour la beauté de son feuillage et de ses fruits en erappes et d'un rouge vif. Elle résiste l'hiver, pourvu qu on la couvre de litière à l'approche des grands froids. C'est une plante très-rusliquc qui vient partout, et sans aucun soins. Elle se propage par graines ou par divisions des souches,]

Récolte. — On peut récolter la racine en tout temps, parce qu'elle est vivace; les feuilles peuvent être cueillies pendant toute la belle saison. On ne peut recueillir les baies qu'à la fin de l'automne.

Propriétés pliysiques et cliiiniqiies. — Toute cette plante est inodore. — Les baies sont succulentes, amères, acerbes et désagréables: les feuilles, un peu vireuses et amères. La racine a une saveur âcre. Il résulte d'un travail de Braconnot sur la iMolacca decandra : 1° que la potasse existe en quantité énorme dans ce végétal (50 kilogr. de ses cendres contiennent 33 kilogr. 361 gr. de salin desséche, contenant 21 kilogr. de potasse pure et caustique ; 2° que l'incinération peut fournir un alcali riche ; 3° que la potasse est saturée dans cette plante par un acide qui est tort voisin du malique, mais qui en diffère sous quelques rapports; Zi° que ces baies peuvent fournir par la fermentation et la distillation une certaine quantité d'alcool; 5° que leur matière colorante peut êlre employée comme réactif; 6° que les lèuilles sont alimentaires (1). Il conclut que la culture de cette plante peut devenir une branche d'industrie avantageuse pour la récolle de la potasse. Déjà DecandoUe avait émis l'opinion qu'on néglige trop en France cette plante, tandis qu'aux Etats-Unis on sait en tirer parti, ce qui est d'autant plus blâmable qu'elle croît avec facilité dans les terrains qui ont du fond.

On s'est servi du suc rougeâtre des baies pour colorer le vin blanc. En Portugal on a été obligé d'ordonner de couper les phytolacca avant la floraison pour éviter cette fraude, qui altérait d'ailleurs la qualité du vin. Les baies servent aussi en teinture, quoiqu'elles ne donnent qu'une couleur fugace, d'après Bonafous.

Les jeunes pousses et les jeunes feuilles du raisin d'Amérique sont seulement émoUientes, et se mangent à la Jamaïque et dans l'Amérique septentrionales, les premières en gnise d'asperges, les secondes comme les épinards ; mais lorsque la plante a acquis son entier développement, elle est irritante, vomitive et purgative. 2 cuillerées de son suc, qui est âcre, purgent vivement; appliqué à l'extérieur, il irrite et rubéfie la peau. Larder (2) rapporte plusieurs cas d'empoisonnement par la phytolaque. (Ce poison produit les effets d'un hyposthénisant après avoir agi comme éméto-cathartique. Son antidote, suivant Bodart (3), est le lait.

La plante a été employée à Fintérieur contre le rhumatisme, surtout contre celui qui succède à la syphilis, dans les éruptions cutanées chroniques, la gale, les dartres, les hémorrhoïdes ; dans cette dernière affection, si l'usage interne ne la guérit pas complètement, on en injecte une infusion dans le rectum ; Jones et KoUock, de l'Etat de Savannah (4), assurent que la phytolacca guérit la syphilis dans ses diverses époques, même sans l'aide du mercure. Le suc épaissi au soleil a été vanté contre les affections cancéreuses. Il cause, dit-on, des douleurs violentes, que le malade doit supporter pendant vingt-quatre heures. Linné parle d'une cure opérée par ce moyen dans l'espace de huit semaines, et d'un cancer au sein guéri au bout de six mois. Schopf (5), Brown (6) assurent que la phytolacca passe en Amérique pour un vrai spécifique contre le cancer ouvert, et contre les plaies cancéreuses, Murray croit que Coldonius est le premier

(1) Annales de chimie, 1801, t. LXII, p. 71.

(2) Roques, Phytographie médicale, nouvelle (édition, 1. 1, p. 307.

(3) tours de botanique médicale comparée, t. I. p. 15/|. / I Tr*"'^! Amerie. dispens., p. /|50.

(5) Matière médicale américaine.

(6) Histoire de la Jamaïque.

REDOUL.

qui ait parle des vertus de celte plante contre le cancer et contre les plaies fistuleuses. Malheureusement, l'observation rigoureuse des laits n'a pas sanctionné ce que les auteurs ont rapporté sur les propriétés anticancéreuses du raisin d'Amérique.

Les baies sont purgatives comme les feuilles. Les pigeons qui les mangent deviennent purgatifs, ainsi qu'on en a eu la preuve chez les étudiants du collège Priceton, aux Etats-Unis, qui furent violemment évacués pour avoir mangé des pigeons qui s'en étaient nourris, comme le raconte llush, de Philadelphie (i).

Infusées dans l'cau-de-vie, ces baies sont un remède populaire aux Etats- Unis contre le rhumatisme chronique : on les substitue au gayac. De toutes les parties de la phytolacque, c'est la racine qui est la plus active, surtout lorsqu'elle compte plusieurs années. C'est un purgatif violent qui exige beai> coup de prudence. Nathan Crawfor a publié une guérison d'hydrophobie par la racine de phytolacca, chez une jeune fille qui avait des spasmes deux fois par jour, sans hydrophobie, etc.; rien n'est donc moins prouvé que cette prétendue guérison d'une rage qui ne nous paraît être qu'une hystérie. Il paraît, d'après Valentin (2), que cette racine, en infusion ou en décoction, peut être employée en place d'émétique, à la dose de 4 à 8 gr. Sèche, elle n'a presque aucune action sur l'estomac.

(En Hollande, on emploie contre la gale et la teigne rebelle une pommade ainsi faite : poudre de racine de phylotaque, 30 gr.; axonge, 360 gr.)

[Nous citerons la phylotaque à huitétamines (P., octandra, L.), qui diffère par le nombre de ses étamines et ses fleurs d'un blanc jaunâtre, groupées en épis dressés, et la phylotaque dioïque (D., dioïca, L.) ou belombra, qui est un arbre de moyenne grandeur dont les feuilles sont marquées de grosses nervures rouges. Ils jouissent tous des mêmes propriétés.]

REDOUL. Coriaria myrtifolia. L.

Redon, — roudon, — corroyère à feuilles de myrte, — herbe aux tanneurs, etc. CoRiARiÉES. Fam. nat. — Décanbrie pentandrie. L.

[Description. — Arl)risseau à tige rameuse. — Feuilles opposées, presque sessiles, ovales, lancéolées, aiguës, entières, lisses, marquées de trois nervures principales. — Fleurs polygames, petites, verdàlres, disposées en grappes dressées, munies de bractées. — Galice h cinq divisions égales, persistantes. — Corolle à cinq pétales plus courts que le calice, sessiles, persistants, s'accroissant avec le fruit et devenant pulpeux. —- Dix étamines sur deux rangs, les intérieures opposées aux pétales, les extérieures alternes avec eux. — Ovaire libre, sessiie, à cinq lobes et cinq loges uniovulées. — Cinq styles libres terminés chacun par un stigmate filiforme. — Fruit formé de cinq coques crustacées, raonospermes, indéhiscentes, recouvertes par la corolle charnue et le calice membraneux, le tout simulant une baie noire.

Parties iisitées. — Les feuilles, les fruits.

Récolte. — Les fruits sont récoltés lorsqu'ils sont mûrs; les feuilles à Tépoque de la floraison.

Culture. — Le redoul croît dans les endroits frais, sur les bords des ruisseaux. Il est répandu dans les régions méridionales de la France et de l'Europe. 11 est cultive pour la tannerie. On l'a introduit dans les parcs d'agrément. Il préfère une terre fraîche et humide. On le propage par rejetons et éclats de pieds.]

fPronriétéi^ iiliysifiues et cliinii«|ues; usages économiques. -Les feTiilles sont inodores cl sans saveur marquée. Guihourl (3) 1 peu colorée, astringente et amère du coriaria M., par la gelalme, le tartre stibié et le

(1) Ricord-Madiana, Recherches sur la Drinvilliers.

(2) Journal de médecine de Corvisart et Leroux, f. 3) Journal de chimie médicale, 1828, t. ÎV, p. 530.

REGLISSE ^^"^

.,„.o il T oblenii uu'précipité blanc ; un noir par le nitrate d'argent, bichlorure de '«e^'e' ' ^^^^^^^^^^ ^On aVait signalé dans ces Icuilles un corps parnn gélatineux par la pow.ssc,^']"'', '^j ' f,^ . le nremier isolé le nrin-

un gél liculier,

l'é lier aue les acides dédoublent en giycose eu ^X^Vg

meS ét g ^ /e'âuUÔra don^ caractères distinctils des clifTérenls se^nés nu reZil La feuille de séné ordinaire présente plusieurs "^'-vures parallèle sa 1lanles en dessus et en dessous, se rendant sous la principale nervure de la feuille. Le redoul Doi trdeL nervures divergentes, saillantes en dessus, creuses en dessous se rendait irùprSpSnen^ de la feuille. Rappelons aussi l'odeur du sené et la saveur amarescente de ses feuilles.)

(Toutes les parties du redoul, surtout arrivé à l'.état adulte, son Uénéneuses. Sauvages (3) a vu les baies produire la mort une heure et demie après leur ingestion, au milieu de convulsions atroces. Sur qumze soldats qui en mangèrent, Pujada en vit trois mourir (4). Renaud (5) publia plus tard quatre cas d'empoisonnement dont un mortel. Les feuilles et les tiges sont aussi nuisibles Les bestiaux qui les brouten- en ressentent des vertiges, une ivresse passagère. En 1827, un homme mourut, à Hazebrouck (6), quatre heures après avoir pris la décoction de 1 once de séné mélangé de redoul; la même décoction fit périr un chien en dix minutes. ^

La cORiAMYRTiNE a Une action toxique puissante. 2 décigr. donnes à un chien de forte taille par Riban, quoique vomis en entier presque aussitôt, ont produit des convulsions horribles après vingt minutes et la mort en une heure quinze minutes. Scentigr. tuent les lapins; une injection sous-cutanée fait mourir un lapin en vingt-cinq minutes. Les symptômes qui précèdent la mort sont des secousses vives de la tête se reproduisant par accès et se communiquant à tous les membres, qui deviennent le siège de convulsions cloniques et tétaniques; il y a contraction de la pupille, trismus, écume à la bouche; puis, mort par asphyxie et épuisement nerveux. A l'autopsie, les vaisseaux sont gorgés de sang brun coagulé. Il en est de môme des cavités cardiaques, de l'artère pulmonaire, de la veine cave inférieure; extravasations sanguines dans les poumons; injection des méninges; rigidité cadavérique rapide. Aucune action irritante appréciable sur le tube digestif. L'analogie d'action toxique avec la strychnine pourrait faire faire avec la corroyère ou la coriamyrtine des recherches au point de vue de la thérapeutique et tenter l'emploi de ce puissant modificateur dans certaines maladies du système nerveux.)

RÉGLISSE. Glycyrrhiza glabra. L.

Glycyrrhiza siliquosa vel germanica. C. Bauh. , T. — Glycyrrhiza vulgaris. DoD. ■ — ■ Liqidritia- Brunf. — Liqiiiritia seu glycyrrhiza. Off.

Réglisse glabre, — réglisse vulgaire, — réglisse des boutiques, — racine douce, — glycaraton. LÉGUMINEUSES. — LoTÉES. Fam. nat. — Diadelphie décandrie. L. La réglisse croît spontanément en Bourgogne et dans les départements méridionaux de la France. On la cultive aux environs de Paris.

(1) Journal de pharmacie et de chimie, juin 186^.

(2) Journal (jéné, al de médecine, t. XCVI, p. 18.

(3) Histoire de l'Académie des sciences, 1739, p. 473. (û) Annales de médecine de Montpellier, 1811.

(5) lievue médicale, t. IV, p. 229.

(6) Journal de chimie 7nédicale, 1827, t. III, p. 431.