TULIPIER
ressources dont le médecin de campagne peut disposer en faveur des malades indigents.
TULIPIER. Liriodendrum tulipifera. L.
Tulipe en arbre, — tulipe de Virginie.
Magnoliacées. — Magnoliées, Fam. nat, — Polyandrie poltgyme. L,
Cet arbre, de l'Amérique septentrionale, est cultivé chez nous en pleine terre et peut prendre rang aujourd'hui parmi nos arbres indigènes. D'une beauté rare et d'un port magnifique, il est un des plus beaux ornements de nos jardins paysagers.
Descrifitiou. — Arbre qui, dans un terrain et sous un ciel favorable, s'élève jusqu'à 30 mètres, et dont le tronc a jusqu'à 10 mètres de circonférence; têle vasle et louffue, rameaux d'un brun cendré. — Feuilles imitant la forme d'une lyre, d'un vert soyeux, très-agréable à l'œil, allernes, pétiolées, grandes, divisées en trois lobes, dont le moyen est tronqué au sommet. — Fleurs semblables aux tulipes par leur forme et leur volume, s'évasant en cloche et se nuançant de vert et de jaune (juin-juillel). — Fruit comme en cône, formé par une réunion de samares ligneuses, à styles endurcis, se détachant à la maturité de l'épi, qui, lui seul, est persistant.
Parties usitées. — L'écorce, surtout celle de la racine; quelquefois les fruits, les feuilles.
Culture. — On le multiplie de graines, au printemps, qu'on ressème en terrines en terre de bi-uyère. On recouvre à peine de terreau mêlé de bruyère. Pendant l'accroissemenl, on entretient l'ombre avec des paillassons. On repique en pépinière et lorsoue le tulipier a envu'on 1 mètre 1/2, on le met à demeure dans une terre franche et fraîcheil vient mieux s'il est isolé. '
Récnlte. — C'est pendant la floraison que l'on doit récoller l'écorce, parce ou'elle jouit alors de toutes ses forces. ' i
Propriétés physiques et chimiques; usages économiques.
- Celte écorce exhale une odeur aromatique imilanl celle du cédrat. D'après Tromsdorffet Carminati, elle reunit les principes amer et gommeuxau lannin. Bouchardat (1) y a trouvé de I huile essentielle, du piperin, du tannin, une résine molle, un alcali végétal, elc. Emmer y a constaté a présence d'un pi'incipe à la fois amer et aroS que îéS ' """^ ^''^"^^'''^'^'''> ^i"' P'-^'-^ît contenir les propiiélS de ce
Les habitants du Canada emploient la racine du tulipier pour adoucir l'amertume de la bière de sapmel e; l'écorce sert à parfumer les liqueurs des îles. Bosc a nn ïépareî une liqueur de table très-agréable avec la racine. j^usi. a \u pitpaiei
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
A l'intériedr. — Poudre, 8 à 15 gr., et plus, en bols, pilules, électuaire ou dans du vin.
Extrait alcoolique, 1 à 4 gr., en potion, pilules, etc.
Vin (écorce et alcool, 1 sur 7 de vin), de J 00 à 150 gr, (Bouchardat), préférable.
Tonique, amer, astringent et aromatique, le tulipier est considéré nvpr-brand l'a prcscritn il en f ^i^ri ' L n , i 'n'e''""lt<:iites où Hilden-
(3) Aineiira» Miiactim, t. XII.
TUSSILAGE.
. Cette écorec a otc employée dans diverses maladies. Burton affirme ou'il n y a pas dans toute la matière médicale de meilleur remède pour guérir hYstène que 1 ecorce de tulipier unie à une petite quantité de laudanum 1 a donne aussi dans la phthisie pulmonaire, les affections vormineuses' I atonie de 1 estomac, dans la dernière période des dysenteries, contre la goutte et le rhumatisme. A Philadelphie, c'est un remède vulgaire dans ce^ deux dernières affections; mais il est évident qu'il ne peut convenir comme antigoutteux que chez les sujets faibles, énervés, cachectiques. Les feuilles de cet arbre ont été regardées comme propres à guérir les maux de tête écrasées et appliquées sur le front. Les semences sont, dit-on apérilives '
TUSSILAGE. Tussilage farfara. L.
Tussilagovulgaris. C.Bauh., Toum. — Tussilago.CLV?,.— Farfara. Coesalp. Bechiwn sive farfara. Dod. — Vngùla caballina. Trag. Béchion (1). Dioscor. — Filius ante j)atrem.
Tussilage commun, — pas-d'âne, — pas-de-clieval, — herbe de Saint-Guérin,
taconnet, — proclioton. '
Composées. — Ecpatoiukes. Fam. nat. — Syngénésie polygamie superflue. L.
Le tussilage (Pl. XXXIX), plante vivace, se trouve aux bords des ruisseaux, des fontaines, des fossés, dans les terrains argileux, sur les coteaux humides et gras. Le nom de filiiis ante patrem, qui lui a été donné au moyenâge, vient de ce que les fleurs paraissent avant les feuilles. Celui de pasd'âne vient de la forme de ses feuilles, et celui de tussilage, de son emploi contre la toux.
Description. — I\acines longues, grêles, traçantes, blanchâtres. — Tiges: hampes droites, simples, iiniflores, fistiileuses, longues de 10 à 15 cenliinèlres, garnies d'écaiiles membraneuses lancéolées. — Feuilles: toutes radicales, péliolées, arrondies, cordiformes, lisses, déniées, d'un vert gai en dessus, blanchâtres et cotonneuses en dessous. — Fleurs radiées, solitaires, d'un beau jaune de soufre, formées par la réunion d'une multitude de petites fleurs paraissant avant les feuilles (avril-mai). — Calice commun, à plusieurs folioles glabres, linéaires, disposées sur un seul rang, accompagnées à leur base de petites braf^tées à bords cotonneux. — Fleurons tantôt tous lieimaphrodites, tantôt femelles, fertiles vers la circonférence, hermaphrodites dans le centre. — Cinq étamines syngénèses. — Un style. — Deux stigmates. — Fruits : akènes, oblongs, cylindriques, un peu stries, couronnés par des aigrettes simples et sessiles, quelquefois pédiccllées.
Parties usitées. — Les feuilles, les fleurs, rarement les racines.
Bécolte. — On récolte les fleurs en février, mars, avril; les feuilles en été, les racines en automne ou au printemps, avant la floraison. Après avoir fait sécher les fleurs à 1 étuve, il faut bien s'assurer si elles sont complètement sèches, car elles conservent souvent un fond d'humidité qui les détruit promptement.
[Ctilture. — Le tussilage croît sur les talus, dans les endroits humides. On ne le cultive que dans les jardins botaniques. On le propage par semis; il se ressème luiir.ême.]
Propriétés pliysiqnes et cliimifiiies. — Les fleurs ont une odeur forte, agréable et une saveur douce et aromatique. (Analysées par Nayle (2), elles ont donné de la gomme, de l'iJiM/ine, des acides galliquc et pectique, de l'extractif amer, de la résine (le riiuile fixe et des matières colorantes verte et jaune.) Les feuilles sont amères H mucila"incuses. Le sulfate de fer donne h la décoction de cette plante une couleur noire qui d(''cèle la présence du tannin. Elle contient en outre un principe extraclif.
La racine de tussilage, concassée et desséchée, prend feu comme de l'amadou, suivant Mnrray.
(1) Béchion, à cause de la propriété que cette plante a dn calmer la toux, et dont les modernes ont fait dériver l'cxpre=sion héchiqne, appliqué à tous les médicaments qui jouissent égaloment de propriétés cnlmantcs et expectorantes. '^2) J:)iirnul oj Ihe Mnvijlaiids colleije of iihannanj, t. Il, p. 73,
TUSSILAGE.
PRÉPARATIONS PHARJ
A L'iNTÊRiEun.— Infusion théiforme des ûeurs, 20 à 30 gr. par kilogramme d'eau bouillante.
Sirop des fleurs U sur 2 d'eau bouillante et
5 de sucre), 30 à 100 gr.
Suc des feuilles ou des fleurs, 30 à 60 gr., et
plus.
Extrait des feuilles ou des fleurs, 5 à 10 gr., et plus.
Looch de farfara (pharmacopée de Wurtemberg) , racine de tussilage décoctée dans
:eutiques et doses.
l'eau, palpée, passée au crible, cuite en consistance de bouillie avec le double de miel.
A l'extérieur. — Décoction des feuilles, 50 ;\ 100 gr., et plus, par kilogramme d'eau, pour fomentations, lotions, injections, fumigations.
Feuilles pilées en cataplasme.
Feuilles sèclies fumées comme du tabac.
Les fleurs entrent dans les espèces peclo
raies.
Les fleurs de tussilage ont toujours été placées en pharmacie parmi les espèces pectorales, telles que celles de mauve, de pied-de-chat, de bouillon blanc, de violette, etc. Les feuilles et les racines, dont les anciens faisaient usage, n'étaient plus usitées, lorsque Fuller (1) les recommanda comme un remède précieux contre les affections scrofuleuses.
Hippocrate employait la racine de tussilage associée au lait et au miel contre les ulcérations du poumon. Dioscoride, Galien et Pline parlent de la fumée des feuilles contre la toux et l'asthme, usage que Linné a retrouvé en Suède, oîi l'on fume ces feuilles en guise de tabac quand on a de la toux. Boyie (^) rendait ces fumigations plus actives contre la phthisie en ajoutant au tussilage de la fleur de soufre et du succin : Herbœ ciim flore sulplmris et succino in pulverem comminuto mixtœ fumus ore hausius instar nicotianœ phlhisim aliqtiando sanavit (3). Haller prétend avoir guéri plusieurs phthisiques par le seul emploi de cette plante.
(D'après Albrecht (4), on emploie le tussilago farfara au Japon contre cette même maladie.)
Fuller considérait la décoction des feuilles de tussilage comme pouvant seule guérir la phthisie scrofuleuse. Peyrilhe vante cette décoction concentrée ou le suc contre la môme maladie, et le sceptique CuUer. (3) dit que l'emploi de ces préparations a produit de bons effets dans les uLcèrcs scrofuleux. Il avoue, toutefois, que ce moyen n'a pas toujours répondu à ses espérances. Meyer rapporte trois cas de scrofules guéris par ce végétal : le premier est relatif à un asthme avec toux, le second à un ulcère scrofuleux, le troisième à un exanthème également scrofuleux avec psorophthalmie' contre laquelle on lavait en même temps l'œil avec une décoction de tussilage. Allen (6) dit aussi que la décoction des feuilles de tussilage l'emporte sur tous les remèdes qu'on a connus jusqu'ici pour guérir les écrouelles Bodart a recueilli, à l'hôpital Sainte-Glaire de Pise, en Toscane, « une preuve sans réplique de son efficacité dans l'atonie du système capillaire sangmn et lymphatique, qui constitue essentiellement la diathèsc dite scrofuleuse. » Cette preuve consiste dans une observation fort intéressante.
A son retour en France, Bodart s'est livré à de nouvelles expériences qui ont confirmé les heureux effets du tussilage dans le traitement des affections scroiuleuses. Les nombreux faits qui lui sont particuliers, et ceux que lui ont communiques plusieurs praticiens, et notamment Gaultier de Claubry et Menuret sont consignés dans son Essai sur les propriétés du tussilaqe (Pans, 1809). Celte plante possède à un haut degré, suivant Bodart, des pro-
(1) Médecine (ninimsllque, p. 93
(3) llny, Calrd. plant., p. 997
(4) Union médicale. 18G3, t. XVIII, p. /,85. (a) Matière mcdmde, t. II, p.
(0) Hoques, Plante.1 usuelles, t. iT p 3/,5
TUSSILAGE.
prictés toniques, incisives, résolutives et légèrement purgatives, selon les diverses manières de l'administrer.
Hut'cland (i), et après lui Tourlolle (2), vantent les propriétés du tussilage contre les alloclions lymphatiques et scrofulcuses.
Le dernier auteur en aiguisait la décoction avec la potasse ou la soude. Baumes (3) dit que le tussilage est un très-bon remède contre les engorgements des glandes, les éruptions cutanées, et surtout contre les toux scrofulcuses et les affections des poumons. Il réussit très-bien, suivant lui, chez les enfants qui ont les poumons faibles, môme lorsque la fièvre a commencé à s'établir. Il prescrit le suc frais des feuilles à la dose de 30 à 120 gr. dans la journée, ou la décoction des feuilles sèches lorsqu'on ne peut se procurer la plante fraîche. Alibcrt, sous les yeux duquel cette plante a été administrée dans diverses affections scrofulcuses, dit n'en avoir obtenu aucun résultat. Mérat et Delens la croient utile pour faciliter l'expectoration, sur la fin des catarrhes aigus. Fernel avait dit du tussilage : Inspirato fumo, pulmoncs tam blande expurganl, itt sine noxa omnes thoracis ahcessus rumpere crcdanlur (4). Trousseau et Pidoux ne mentionnent le tussilage que comme plante simplement émolliento, et le placent à côté de la mauve, de la guimauve, de la bourrache, etc. C'est ne tenir aucun cas des recherches et des observalions de nos devanciers sur cette plante. Pour moi, j'avoue que les faits nombreux rapportés par des auteurs dignes de foi, et surtout les assertions du célèbre praticien Hufeland, ont ébranlé mon incrédulité, malgré deux essais infructueux. J'ai de nouveau employé le tussilage, et je m'en suis bien trouvé. J'ai pu me convaincre de l'efficacité de celte plante dans plusieurs cas d'affections scrofulcuses, où les traitements généralement connus et employés avaient échoué. Je citerai les suivants :
Premier cas. — La fille du sieur Bernard, de Boulogne, âgée de onze ans, d'une faible constitution, avait eu, pendant les premières années de son enfance, de l'impétigo, de fréquentes ophthalmies et des engorgements glanduleux au cou. On me la présenta en juillet 1854. Elle était alors atteinte d'une ophthtilmie photophobique double; les paupières étaient très-boursoufflées et érysipélateuses à leurs bords; elle avait un engorgement glanduleux considérable des deux côtés du cou, sans changement de couleur à la peau. On avait inutilement employé contre cet état, qui datait d'environ six mois, l'infusion de houblon coupé avec du vin, le sirop de gentiane, l'huile de foie de morue et un régime tonique. Je mis immédiatement la malade à Tusage du suc de tussilage, à la dose de 60 gr., que j'augmentai graduellement jusqu'à celle de 180 gr. par jour. Dès le cinquième jour, il y avait amélioration, la malade commençait à ouvrir les yeux et supportait mieux la lumière. 11 est vrai qu'une infusion de jusquiame, que je faisais appliquer sur les paupières, pouvait produire seule cette amélioration; mais au quinzième jour du traitement, les glandes engorgées étaient diminuées de moitié l'ophthalmie presque entièrement dissipée. Au bout de six semaines, la malade était complètement débarrassée et dans un état de santé des plus satisfaisants.
Deuxième cas. — M"" D***, de Samer, Agée de quinze ans, d'une constitution grêle, d'un tempérament lymphatique, irrégulièrement mais abondamment menstruée, ayant eu des scrofuleux dans sa famille, était atteinte depuis près de huit mois, et à des degrés variables, d une ophthalmie chronique de l'œil droit, avec photophobie. Elle avait, en ou re, au-dessous de l'oreille droite, une tumeur glanduleuse de la grosseur d un œuf, des ulcé-
(1) Traité delà malwlie scrofulcuse, tmcluit par Bousquet, p. 273.
(2) In A. Lorfntz, Disserlaliun sur ks maladies scrofulcuses, p. 20.
(3) Uu vice scrofuleux, etc., p. 29G.
(k) Univ. tnerf., lib. v, ciip. xxi, p. 205. Gcnevtp, 1080.
TUSSILAGI']. ^'^'^ . .,.Au^ ri-.n^ If's narines, avec ronflement et l'ougeur des ailes du
i'huil de il d Z'ùê à la dose d'une cuillerée .^bouebe par jour, mê éc i nnroilirnuaiilité de sirop anliscorbutique, durai depuis près d un an, Sue daS î sVemier^ juin 4857 la malade fut confiée à mes
oins Je pre cri vis une forte décoction de feuilles fraîches de tussilage à S.e eJ qua re fois dans la journée. Au bout de dix jours de ce raite- Et raniélioration était sensible. On se bornait contre l'ophlbalmie ;\ 1 ap- Sion de la pommade antiophtbalmiquc de Desault Le trentième jour f ophllialmie et les ulcérations nasales étaient guéries ; la tumeur du cou était diminuée de moitié. On continua la décoction de tussilage-, et 1 on lit prendre en outre, cbaque matin, un verre (environ 100 gr.) de suc de la même plante. Sous l'influence de cette médication, la tumeur diminua graduellement de volume dans l'espace d'un mois, et vers le \'o août, la resolution était complète. Depuis six mois, la guérison ne s est point démentie.
Troisième cas. — Renaud, âgé de vingt ans, tempérament lymphatique, habitant le village marécageux de Nesles, était atteint depuis près de deux ans d'engorgements glanduleux au cou, qui, en s'abcédant successivement, avaient donné Heu à des ulcères sanieux, fongueux, avec décollement de la peau Ces ulcères, de l'étendue d'une pièce de 2 fr. à celle de 5 fr., blaiards, à bords cuivreux et décollés, étaient au nombre de six lorsque je vis le malade pour la première fois, le 10 mai 1857. Le malade avait pris, très-irrégiilièrement, il est vrai, l'huile de foie de morue, l'iodure de potassium et la décoction de feuilles de noyer. Après avoir cautérisé, ravivé les ulcères par le nitrate d'argent, et détruit au moyen du caustique de Vienne les parties de la peau non susceptibles d'adhérence et de cicatrisation, je rais le malade à l'usage du suc de tussilage, d'abord à la dose de 60 gr. chaque matin, et de la décoction de feuilles sèches de la même plante (50 gr. pour 1 kilogr. d'eau) pour boisson dans la journée. La dose du suc fut graduellement augmentée jusqu'à celle de 100 gr., à laquelle on était arrivé au quinzième jour du traitement, dont l'elfet était déjà Irès-prononcé. Les ulcères, qui avaient changé d'aspect dès les huit premiers jours, marchaient vers la cicatrisation. Au bout de deux mois, il ne restait plus que quelques engorgements cellulaires, qui ont cédé à la continuation du traitement, complété d'ailleurs par l'emploi du vin de gentiane et de feuilles de noyer. Je dois faire remarquer, à cette occasion, que l'action antiscrofuleuse du tussilage se manifeste beaucoup plus promptement que celle des feuilles de noyer et du brou de noix, mais que celle-ci, pour se faire attendre, n'en est pas moins efficace. Ces deux végétaux combinés, employés simultanément ou successivement dans les mêmes cas, offrent de grandes ressources aux praticiens des campagnes dans le traitement des affections scrofuleusos. Les médecins de nos cités craindront de vulgariser la médecine par l'emploi de remèdes si simples; ils préféreront toujours, ainsi que leurs malades, les préparalions d'iode, celles d'or, de baryum, etc., élégamment arrangées dans l'officine du pharmacien.
A l'extérieur, on s'est servi des feuilles fraîches de tussilage en cataplasme comme légèrement résolutif et maluralif. Hippocrate recommandait l'emploi de la décoction vineuse sur les plaies tendant à se transformer en ulcères. La fumée de la plante desséchée a été recommandée contre l'odontalgie. Bodart employait la teinture alcoolique de tussilage en frictions; la poudre des feuilles, comme du tabac, dans le coryza ou pour dessécher les ulcères; le décoctum vineux ou aqueux, ou le suc exprimé pour fomentation sur les engorgements et les ulcères scrofulcux; les feuilles crues ou cuites, pilées en cataplasme avec du miel, à la manière des anciens; la solution de l'extrait dans l'huile en linimcnt. Ces topiques paraissent assez in-
signifiants el p uvoiil Olrc avantageusement remplacés pai- d'autres plus énergiques. '■
TUSSILAGE l'ÉTASlïE. — Pétasite. — Heube aux teigneux, aux cha- ^1^^^^' 1 ~ bonnet. (Tussilago petasites, L. ; peiasiles major et vulgaris,
C. Bauh. , Tourn. ; petasites vulgaris n.bcns rotundiore folio. J. Bauh.) — "Celte plante vivace, incomplètement dioïque, croît dans une grande partie de la France, aux lieux humides, aux bords des fossés, des ruisseaux, des torrents. Les feuilles fraîches un peu écrasées plaisent aux bestiaux, les abeilles recherchent les fleurs.
llescri|»tion. — ruicines très-épaisses, longues, charnues, blanchâtres intérieurement, noirâtres en dehors. — Tiges de 20 à 50 cenliniètres, herbacées, pubescentes, simples, droites, épaisses, cotonneuses, garnies de squames ou écailles rougeàlies. — Feuilles radicales en rosette, longuement pétiolées, amples, ovales, cordil'ormes, inégalement dentées, d'un vert l'oncé en dessus, pubescentes el blancliàlres en dessous. — Fleurs pui'purines disposées en thyrse au sommet des liges (mars-avril); involucre à un ou deux rangs de folioles; réceptacle plan, demi-fleurons lubuleux, nombreux, tous femelles, à Texceplion de quelcpies mâles placés au centre, ou tous mâles, sauf quelquesuns lemeîles à la circonférence ; stigmates des fleurs stériles, courts, obtus.
L'odeur et la saveur de celte plante sont plus développées que dans l'espèce précédente. La racine est amère, un peu aromatique el acre.
La racine de pétasite est regardée comme vermifuge, sudorifique, astringente. On a employé son infusion (10 à 15 gr. par 300 gr. d'eau) dans les fièvres miliaires, la scarlatine, la rougeole, les affections catarrhales pulmonaires, l'asthme humide, contre les vers, etc. Elle paraît plus active que celle du tussilage pas-d'âne, et pourrait être employée aux mêmes usages. Les fleurs sont réputées pectorales. Les feuilles ont été appliquées sur les gonflements goutteux pour en calmer les douleurs; écrasées, en topique, pour résoudre les tumeurs, déterger les ulcères, etc.
TUSSILAGE ODORANT. —.Héliotrope d'hiver. {Tussilago fragrans. \'ûlars.) — Originaire des Basses-Alpes, cette plante est cultivée dans les jardins. J'en ai entouré une pièce d'eau à ma campagne.
Description. — Racine noueuse et traçante. — Tige droite, striée, velue, de 30 centimètres environ. — Feuilles arrondies, échancrées en cœur à leur base, grandes, finement dentées à leur contour, molles, d'un beau vert en dessus, pubescentes et plus pâles en dessous ; pétioles dont la base est la tige. — Fleurs purpurines, réunies en thyrse, offrant l'odeur suave de l'hélioli'ope du Pérou.
VALÉRIANE. Valeriana officinalis. L.
Valenctna sylvestrh {ei imlustris) major. C. Bauh., Tourn., Ger. Valeriana sylvestris magna aquatica. J. Bauh. Valeriana sylvestris. Dod.— Valeriana sylvestris prima. Glus. Phu Germanicum. Fuchs. — P//M parvum. Matth.
Valériane officinale, - valériane sauvage, - herbe aux chats, - herbe à la meurtrie,
herbe Suint-Georges.
Valérianacées. Fara. nat. — Triandrie monogynie. L. Cette plante bisannuelle (XL) se trouve sur le bord des rivières, aux lioux un peu humides, dans les bois.
Dei^ci-iiition. - Racines fibreuses, jaunâtres à l'extérieur, blanchâtres à Jintériem léenîmont amères. - Tiges dressées, lisluleuses, cannelées, glabres ou légèreibe S U?s îmi es de 1 mètre ù 1 mètre 50 centimètres. - Fend les opposées Slioirs aiS avec une impaire, à folioles sessiles, lancéolées, a.gnês, lâchement Sent es su. letna'o.dl - Fletu's d'un blanc rougeàlre fZ'fZZ.'ZTo.rm^is formes, axillaires, formant un panicule Irès-éiale, composé de rameaux opposé^, munis
In i.ncn fio hnrhVs linéaires (iuin-oc(obrc). — Calice roulé en dedans pcndanl la flora son tman u. e îgretle à la malurilé! - Corolle tabulée, infundibulifome, renflée veiï la E divisée en cinq lobes presque égaux. - Un ovaire nilère. - Tiois é amines saillantes. - Un style grêle à deux stigmates trifidcs. - Fruit : akène ovoide, couronné par une aigrette plumeuse.
Parties usitées. — La racine.
Kécolte. — On récolte par habitude cette racine en automne. Celle qui croît dans les lieuv secs ou sur les montagnes doit être préférée, comme ayant une odeur, une saveur et conséquemment des propriétés plus développées. Il faut la choisir grosse, bien nourrié. Après l'avoir bien mondée, on la porte .'i l'étnve. Elle acquiei t une odeur plus prononcée par la dessiccation. (Il résuite des recherches de Pieiiol(l) que 100 gr. de racines fraîches récoltées en automne donnent environ 37 gr. de racines sèches, tandis que la même quantité récoltée, dans les mêmes conditions, au printemps suivant, n en fournit plus que 25 gr.)
[Culture. — La valériane qui croît spontanément doit être préférée à celle qui serait cultivée, car la culture ne ferait qu'en diminuer les propriétés. Elle croît, d'ailleurs, dans tous les sols, et elle se propage facilement, soit par graines semées en place, soit par éclats de pied pratiqués au printemps ou à l'automne.]
Propriétés |»Iiysiques et cl»inii«iues. — Cette racine est d'une odeur forte, nauséeuse, désagréable. Sa saveur est acre et amère. Elle contient : Huile essentielle, 20 centigr.; acide valéi'ianique, 1 gr.; acide malique, 2ii centigr.; matière amylacée, 9 gr.; matière extractive, h gr. 20 centigr.; albumine, 30 centigr.; chaux,
10 centigr.; cellulose, 21 gr.; eau, 6/i gr. — Total, 100 gr. (Pierlot.)
L'huile volatile contribue puissamment aux propriétés de la valériane. Simplement préparée par les procédés ordinaires, elle contient : 1" une huile volatile d'odeur camphrée, ayant la même composition que l'essence de térébenthine (c'est un hydrogène carboné nommé vaiérène = C'-OH'", isomérique avec le bornéène de Gerhard l); 2» un peu d'un stéraoplène (bornéol), d'odeur de camphre et de poivre qui se pi'oduit par la fixation de Veau sur la première" essence. C'est la même matière qui constitue le camphre de Bornéo, fourni par le pleryijrium tercs; elle est transformée en camphre ordinaire par l'acide nitrique ; 3° une huile volatile oxygénée d'une odeur de foin, le vuLerol ou aldéhyde valérique = G'-H'^O*. Elle s'oxyde à l'air et s"y transforme en acide valérique, et en même temps se résinifie toujours. — L'acide valérique ou valé- RiAMQUE, découvert par Grote, existe toujours en petile quantité dans l'essence de valériane récente. D'après Gerhardt, l'essence récente n'en contient pas. Sa proportion augmente à mesure qu'elle a eu le contact de l'air. Cet acide est de la nature des acides gras volatils ; il est liquide, oléagineux, d'une odeur particulière repoussante, qui. a beaucoup d'analogie avec celle de la valériane; il se dissout dans 30 parties d'eau, et
11 est soluble en toutes proportions dans l'alcool et dans l'éther. — L'acide valérinnique se combine aux bases, et l'oxygène de la base, dans les valérianales, est le tiers de l'oxygène de l'acide.
[L'acide valérianique, dit aussi valdriqxie., amyWiue, vihurniqiie, pbocénique = C ' "H ' "0*. 11 dérive de l'alcool amylique, ou essence de pommes de terre. En effet
CIO nia 0^ 4 0* = C'^U'OO'' + 2II0.
Alcool Acide amyliqne. valérianique hydraté.
On l'a encore trouvé dans la graisse de phoque et dans les fruits de la boule de neige [viburnum opulus ou V. obier], d'où lui viennent les noms i'acide phocénique et viburnique qu'il porte.
La résine de valériane est presque noire ; elle a une odeur de cuir bien caractérisée et une saveur ûcre; l'exlractif aqueux conserve cette même odeur de cuir, qu'il doit sans doute à un peu de résine. Quant au principe particulier de ïromsdorff, il a besoin d être plus attentivement examiné (Soubeiran).
Valérianate d'ammoniaque. — Laboureur et Fontaine (2) ont obtenu ce produit à létal solide et cristallisé, pur et h composition constante. Leur procédé consiste dans la préparation à Télal de pureté de l'acide valérianique monohydraté et du gaz ammoniaque, puis dans la réunion de ces deux corps. A mesure que "la combinaison s'opère,
m n" M ''^ ^"lériane et sur l'anulysc de la racine, etc. P;iii.s 1802 (2) Bullelin (jeneral de lliérapeuliqve, 1837, t. LU, p. 312.
VALÉIIIANK.
ce sel cristallise s^oiis une apparence confuse; mais au microscope, on dislincue Irèsbien (les prismes k cpuilre pans Icrminc^s, soil ])ar des pyramides soit par de^hfseaux ce produi ainsi obtenu est du valérianate pur. (Il est très-liygr^scopiiue el délicues: cent, volatil et déconiposablc par la chaleur, insoluble dans l'eau, l'alcool el l'étiiel- Sa ^n ^t 1*^ P'""licipe de celle de ses deux corps constituants. Le
SuymTes^ ^" P'"o<l»ils très-impurs, où l'on remplace les valéiianates par des
On trouve dans les pharmacies, sous le nom de valériunale d'ammoniaque Pierlot le mélange suivant : eau distillée, 95 gr.; acide valérianique, 3 gr.; sous-carbonale d'air.moniaquc, Q. S., jusqu'à saturation; extrait alcoolique de valériane 2 gr Ce mélange se présente sous la l'orme d'une liqueur limpide d'une coloration brune caractériniqne et exhalant une odeur franche de valériane. 10 gr. de cette préparation équivalent k 30 gr. de racine Iraîche. La même dose contient 30 cenligr. d'acide valérianique el l'ammoniaque y figure pour 1 centième.) '
Valérianate d'atropine. — (Voyez Belladone.)
(Valérianate de bismuth. — Produit découvert par G. Righini, se présentant sous 1 aspect d'une poudre blanche qui doit être conservée à l'abri de l'air et de la lumière) (1).
Valérianate de quinine. — Ce produit, découvert par Louis-Lucien Bonaparte, est blanc, cristallisé, soluble dans l'eau, les huiles et surtout l'alcool, l'eau bouillante; les acides le décomposent.
Valérianate de zinc. — Le valérianate de zinc est sous forme de paillettes brillantes, légères, nacrées; il est neutre, soluble dans 50 parties d'eau froide et dans 40 parties d'eau chaude. 11 se dissout aussi bien dans l'alcool et moins bien dans l'éther. Son odeur est caractéristique; la chaleur le fait fondre et le décompose; il biûle avec flamme. Sa dissolution aqueuse se décompose, à rébullition, en acide valérianique qui se volatilise, et en valérianate basique qui reste dans la liqueur.
(Valérianate de fer. — Corps pulvérulent rouge brique tirant sur le brun, d'une odeur forte caractéi-istique, d'une saveur douceâtre, insoluble dans l'eau froide, soluble dans l'alcool.
(Citons encore le valérianate de manganèse et le valérianate de soude; ce derniei-, peu employé comme antispasmodique, est utilisé surtout pour la préparation des autres valérianates.
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
A L'INTÉRIEUR. — Décoclion OU infusion à vase clos, de 15 à 60 gr. par Icilogramme d'eau.
Poudre, de 2 à 30 gr., et plus, en bols, pilules ou dans du vin.
Teinture (1 sur li d'alcool à 21 degrés ou d'étlier;, de 2 à 30 gr., en poiion.
(Teinture éthérée : poudre de racines, 1 partie; éther sulfurique, à parties. On opère par la méthode de déplacement, de 50 cenligr. à 4 gr. dans un véhicule approprié.)
Extrait alcoolique (2 sur 7 d'alcool à 21 degrés), de 1 à 10 gr., en bols, pilules, etc.
Sirop (1 sur 10 de sirop), de 30 à 60 gr., en potion. (Voyez Codex de 1866.)
Huile essentielle, de 20 à 50 cenligr. en potion. (Eau distillée, 60 gr.; essence de valériane (de 6 à 10 gouttes), 30 à 50 centigr.; huile d'amandes douces, Q. S.; sirop 25 gr.
A prendre par cuillerée à soupe toutes les demi-heures.) (Barallicr.)
Eau distillée (rarement employée) , de 60 à 100 gr., en potion.
Valérianate d'atropine (Michea), par milligramme, en granules ou en potions.
Valérianate de quinine, 1 décigr. par jour, en poudre, potions et surtout pilules.
Valérianate de zinc, 10 à 30 et plus rarement 50 centigr. par jour, en poudre, potions et surtout pilules.
Valérianate d'ammoniaque, de 5 à 50 centigr,, en pilules nu en potion.
Liquide de Pierlot, de une à trois cuillerées à café dans un peu d'eau sucréé, dans la journée. — Peut aussi, et avec avantage, être administi'é en lavement. Pour les enfants, la dose ne doit pas dépasser un quart ou une demi-cuillerée à café matin et soir.
(Valérianate de fer, de 10 à 50 centigr. par jour, en pilules, à cause de son insolubilité dans l'eau.
Valérianate de bismuth : en pilules, de 2 à 10 centigr.; deux à six fois par jour.)
A L'iMÉniEin. — Décoction, de 30 à 100 gr. par kilogramme d'eau, pour bains, lavements, fomentations.
Huile et teinture, en frictions.
Poudre, en introduction dans le nez, comme errhin.
(L'extrait de valériane entre pour un tiers dans les pilules de Méglin.)
(Le nom d'herbe aux chats a été acquis à la valériane par le goût effréné
(1) Journal de chimie médicale, juin IB'iC
VALÉIUANE.
de ces animaux pour l'odeur de cette plante. Ils accourent dans les jardins nù elle se trouve, se roulent sur elle et l'arro.ent de leur urine. Llle paraît exercer sur eux une action enivrante; elle les étourdit et leur occasionne des espèces de vertiges. Ces phénomènes observés sur les anmiaux font pressentir ceux crue son ingestion développe chez l'homme.)
La racine de valériane sauvage, à- haute dose, est un excitant énergique dont l'action se porte sur le système nerveux et plus particulièrement sur le cerveau- elle accélère le pouls, cause de l'agitation, des éblouissements, des congestions vers la tête, des mouvements convulsifs, des douleurs vagues, un sentiment de constriction vers la poitrine; elle provoque la sueur, les urines, les règles; mais elle ne produit presque jamais m vomissements, ni pnrgation, quoique son amertume et son odeur désagréable lui aient fait âttribuor cgs effets
A pelite dose, la valériane augmente l'action des organes digestifs sans en troubler les fonctions, même à dose assez élevée, ainsi que l'ont constaté Tissot, Bergius, Vaidy, et récemment Trousseau et Pidoux, qui en ont pris eux-mêmes de hautes doses, tant en infusion qu'en substance, sans éprouver le moindre dérangement dans les fonctions de la vie organique. Elle leur a causé seulement un peu de céphalalgie, de l'incertitude et de la susceptibilité dans l'ouïe, la vue et la myotilité. C'est donc uniquement, disent-ils, sur le système cérébro-spinal qu'agit cette substance, qu'ils rangent parmi les antispasmodiques purs. Giacomini (1) prétend que la valériane produit un état d'hyposthénie et non d'excitation. Tissot avait déjà fait remarquer, en effet, qu'à haute dose elle produisait un malaise général, de la faiblesse dans les membres, phénomènes qu'on pouvait prévenir en y associant du macis, qui est une substance hypersthénisante.
(J.-P. Franck a vu survenir des plaques ortiées après l'ingestion de la valériane.)
L'action de la valériane sur le cerveau et le système nerveux est constatée par l'observation; aussi a-t-elle été de tous temps administrée dans les maladies nerveuses. Depuis l'heureux emploi que Fabio Colonna (2) en a fait sur lui-même contre l'épilepsie, un grand nombre d'observateurs, parmi .lesquels je citerai Panaroli (3), Scopoli, Rivière, Tissot, Haller, Gilibert, Sauvages, Macartan (4), Marchant (5), Bouteille (6), etc., ont constaté son efficacité dans cette fâcheuse névrose, soit chez les enfants, soit chez les adultes, surtout quand l'affection était purement nerveuse et produite par la peur, la colère, l'onanisme, etc. Citons les faits :
« La valériane, dit Esquirol (7), est un des médicaments dont la vertu antiépileptique a été le plus généralement constatée.» Chauffard père d'Avignon (8) a rapporté trois observations de guérison de cette maladie au moyen de la valériane administrée à grandes doses. 11 n'y avait point eu de récidive dix ans après (9). Gibert (10) a employé avec succès, dans les mômrs cas, l'extrait de cette racine à haute dose. Gairdner (11) a aussi préconisé cette plante comme antiépileptique. J. Franck dit qu'elle occupe comme telle la première place. Dhuc a présenté en 1838, à l'Académie de médecine de Paris, un mémoire où sont consignées sept observations d'épilepsie.
(1) Traité de matière médicale, de Ihérapcutiqite cl de pharmacologie, p. 579.
(2) <l"JToSaaavoç, sn)e plantariim nliqiiol historia, etc., p. 97.
(3j latruliiiiismorum, sen medirinalnim obserr., etc. Rome, 1652, iiWi". , t. I, obs. xxxiii.
[li) Journal général de médecine, t. XXV, p. 20.
(5) Histoire de l'Académie des sciences, 1700.
(C) A7i(:ien Journal de médecine, t. XLVIII.
(7) Dictionnaire drs sciences médicales, t. XXII, ]). 5'A5.
(8) Journal général de médecine, juin 1823.
(9) Ibid., mars 1828, p. 299.
(10) Hevuc médicale, 1835.
(11) The Edimb. med. and smg. Journ., 1828.
VALÉniANE
dont Six militent en laveur de la valériane. IJeaucoup d'autres praticiens te s que HiU, Quarin, Thilenius, Schumann, Grugerius, Comparetli, Folhevgiil, ijischer, etc ont eu également à se louer de l'emploi de la valériane dans le traitement de l'épilepsie. v.uLUdUL Dans le grand nombre de guérisons d'épilepsie rapportées par les auteurs
y lu» uuus uuscrvaieurs n om p
tromper tous sur le véritable caractère delà maladie. Donc on doit regarder comme bien constatée la guérison de l'épilepsie dans certains cas par l'action éminemment antispasmodique de la valériane. '
(Evidemment, dans certains cas où la guérison n'est pas obtenue il v a une action perturbatrice; les accès sont éloignés et deviennent quelquefois seulement nocturnes; mais ce qu'on gagne quant à la fréquence, on le perd souvent quant à l'mtensité; les accès sont tellement violents, qu'ils peuvent devenir mortels.)
Ainsi que nous venons de le dire, on a souvent vu réussir la valériane dans l'épilepsie essentiellement nerveuse. Je l'ai employée avec succès dans deux cas où la maladie pouvait être attribuée à une cause efficiente de cette nature; ces deux observations méritent d'être connues.
Première observation. — Bouclier, voiturier à Saint-Pierre-lès-Calais, âgé de vingt ans, d'un tempérament sanguin, d'une forte constitution, fut pris pour la première fois, et sans cause connue, d'un accès d'épilepsie dans le courant du mois de juin 1829. Yingt-cinq jours après, un second accès eut lieu. Un troisième survint, et ils se succédèrent à des intervalles plus ou moins rapprochés, et avec tous les caractères de cette névrose portée à un haut degré d'intensité. La maladie existait depuis six mois lorsque je fus appelé. Je pratiquai une ample saignée du bras (800 gr.) et je mis le malade au régime végétal. Les accès se ralentirent et devinrent moins violents. Des sangsues, appliquées à l'anus, saignèrent abondamment.
Malgré ce traitement et le régime continué pendant deux à trois mois, les accès d'épilepsie persistaient d'une manière variable, soit sous le rapport de l'intervalle qu'ils laissaient entre eux, soit sous celui de leur durée et de leur violence. Je me décidai à administrer la valériane en poudre, d'abord à la dose de 2 gr. , en augmentant tous les trois jours de 1 gr. J'arrivai ainsi à la dose de 12 gr. que je faisais prendre en trois fois dans la journée. Après quinze jours de ce traitement, un accès eut lieu; mais il fut moins violent et était revenu après un intervalle plus grand. Huit jours après, le malade ne fut que légèrement atteint et ne perdit pas connaissance. La dose de valériane était alors portée à2.T gr. chaque jour, administrés en cinq fois. Depuis ce dernier et léger accès, aucun symptôme de l'affection ne reparut. J'ai revu Boucher dix ans après sa guérison, il n'avait éprouvé aucune récidive : mais comme il était très-sanguin, il se faisait fréquemment saigner. J'ai appris qu'il était mort en 1846 d'une apoplexie foudroyante.
Deuxième observation. — Fourrier, menuisier à Hubersent, âgé de trente ans, d'un tempérament lymphatique (cheveux blonds, teint pâle, taille moyenne, constitution grêle), célibataire, adonné à la maslupralion depuis l'âge de puberté, fut pris, pour la première fois, d'un accès d'épilepsie dans le courant du mois d'août 1836, sans cause déterminante. Cet accès, dans lequel le malade perdit complètement connaissance, fut suivi d'un autre plus violent huit jours après. Ils se rapprochèrent ensuite au point qu'il n'y avait plus entre eux qu'un intervalle d'un, de deux ou de trois jours. Quand "je fus consulte, la maladie datait de huit mois. Je prescrivis une application de sangsues à l'anus comme dérivative, des pédiluves sinapisés, de légers laxatifs, l'abstinence de la maslupralion, et une alimentation ordi-
ViVLÉaiANE. 1085
naire. Après huit jours de l'emploi de ces moyens préparatoires, j'administrai la racinç de valériane en poudre à la dose de 4 '^r. chaque malin. Cette dose fut prise pendant dix jours, sans changement appréciable dans l'étal du malade. Je portai de suite la dose à 8 gr. Après dix jours, il y eut diminution dans la violence des accès. On donna 10 gr. de la môme poudre, et l'on augmenta de 4 gr. tous les cinq jours. J'arrivai ainsi à 20 gr., que le malade avalait en quatre prises dans les vingt-quatre heures. Dès lors, nonseulement les accès furent moins violents, mais il y eut aussi entre eux de plus grands intervalles. Le malade n'éprouvait plus d'attaque que tous les quinze à vingt jours. Je continuai l'usage du médicament à la dose de 20 gr. pendant près de deux mois.
Au printemps de 1837, les accès ne revenaient plus qu'à des intervalles d'un à deux mois; mais leur intensité ne diminuait pas dans la même proportion. Cependant le malade, vivement impressionné par la crainte de l'incurabililé de son mal, ne se livrait plus à la mastupration. Afin de soustraire l'action de la valériane à l'empire de l'habitude, je crus devoir en suspendre l'usage. Le malade fut près d'un mois sans en prendre. Pendant cet intervalle je lui fis administrer, à deux reprises, le sirop de nerprun, qui provoqua chaque fois un vomissement et six à huit évacuations alvines.
Les accès ne furent ni plus violents ni plus fréquents. Je repris l'usage de la valériane en poudre, en commençant de suite à la dose de 10 gr. en deux fois, le matin à jeun, et augmentant de 1 gr. de huit jours en huit jours. Les accès étaient devenus beaucoup plus rares, et ne duraient que quelques secondes, sans perte totale de connaissance. Je fis continuer l'emploi du médicament, bien que le malade éprouvât quelque peu de pesanteur de tête et d'éblouissement, effets bien connus delà valériane administrée à haute dose.
Après dix-huit mois de ce traitement, le malade était complètement guéri. 11 a toujours joui depuis de la meilleure santé.
Trois choses sont à remarquer dans cette observation : l" la cause de la maladie, que l'on peut attribuer à la funeste habitude de l'onanisme; 2° les doses élevées auxquelles la valériane a été administrée et qui ont produit des étourdissemenls et une pesanteur de tête, dont l'effet a peut-être contribué révulsivement, ou comme modificateur de la sensibilité cérébrale, à amener la guérison; 3° la longue durée du traitement et la persévérance dans l'emploi varié du même moyen curatif.
Je dois avouer que, dans d'autres cas d'épilepsie, et ils sont au nombre de huit, je n'ai obtenu, dans les uns aucun elfet, dans les autres seulement une amélioration plus ou moins prononcée, malgré l'usage continué pendant longtemps de la racine de valériane.
J'ai souvent employé la valériane dans la chorée; elle en a presque toujours calme les symptômes après l'usage des moyens généraux antiphlogistiques, des bains, etc. Mais, dans des essais comparatifs que j'ai faits, jai ete convamcu que, quel que soit le traitement, sans traitement môme cette névrose a toujours ;\ peu près la même durée et se dissipe souvent cl e le-môme, surtout lorsqu'elle a lieu, ainsi que cela arrive ordinairement,
çivec succès dans ma pratique urbaine contre une foule d'affections nerveuses indéterminées et qui se rapportent plus ou moins à l'hystérie ou à l'hyDOchondric Quelques-unes de ces affections sont vaguement désignées, surtout chez les femmes, sous les noms de vapeurs, de spasmes, de vertiges, de maux de nerfs, de céphalalgie nerveuse, de migraine, de susceptibilité, cV irritabilité excessive du système nerveux, de crispations, d'agacements, de flatuositcs A anxiétés precordialcs, de terreurs paniques, etc. «Or, la valériane disen Trousseau et Pidoux, réussit assez bïen à calmer ces nombreux pS
VALÉniANE.
cl, chu'-o oloiuKiiae, elle y réussit çl'ijulant mieux qu'ils s'éloignent davantage par leur lormc et par leur intensité du véritable accès d'hystérie Uuantâ celui-ci, la valériane peut en éloigner les retours, en diminuer la violence; mais elle modifie d'autant plus avantageusement l'hystérie, oue ses formes sont plus incomplètes et plus bizarres. » ' h
Dans la plupart des aflections nerveuses, je me suis bien trouvé du mélange de poudre de valériane et de feuilles d'oranger.
La valériane a été recommandée dans l'asthme, la catalepsie les convulsions, etc. L'extrait de cette racine (1 gr.) ou la poudre (â'àSgr dans 100 gr, d'eau) en lavement, a réussi dans les convulsions essentielles des enfants. Les bains d'infusion de racine de valériane se sont montrés efficaces dans les convulsions des nouveaux-nés. Je les ai employés une fois avec succès chez un enfant né au terme de sept mois, et très-faible : deux bains de vingt-cinq minutes ont suffi pour faire cesser l'alfection convulsive. La chaleur, en pareil cas, est l'auxiliaire indispensable : l'enfant, enveloppé dans du coton, a vécu.
Guibert (1) ajoute à la série des maladies dont nous venons déparier, beaucoup d'autres affections nerveuses traitées par lui avec efficacité par la valériane, telles que la contraction spasmodique des muscles, les douleurs thoraciques, la dyspnée nerveuse, l'affaiblissement des sens, le tremblement des membres, le hoquet opiniâtre, le vomissement nerveux, la gastralgie, les vésanies, etc.; quelques auteurs ajoutent l'amaurose, où Fordyce (2) et Strandberg la disent souveraine, et jusqu'à l'hydrophobie, dont Bouteille (3) cite un ou deux cas où il croit qu'elle a été utile.
(Dans toutes les alfections qui réclament l'emploi des antispasmodiques, Beau, dans son service à la Charité, a obtenu des résultats très-satisfaisants de bains dans lesquels on ajoute un infusé de valériane (3 litres pour 800 gr. de racines) (A).
La vertu vermifuge de cette plante ne fait plus de doute. Marchant (5) l'a surtout employée avec succès. La. racine de valériane fait la base d'un remède contre le tœnia, acheté par le gouvernement prussien (6). J'administre la racine dans les cas d'affections nerveuses sympathiques produites parla présence des vers intestinaux. Elle satisfait ainsi à deux indications à la fois. Il m'est souvent arrivé de la donner dans la seule, intention de traiter une névrose que je croyais idiopathique, et de découvrir, par l'expulsion de plusieurs vers lombricoïdes qui mettaient un terme à la maladie, la véritable cause de cette dernière. Ces résultats inattendus m'ont engagé, dans des circonstances embarrassantes et après avoir inutilement employé une médication rationnellement indiquée, à avoir recours aux anthelminthiqucs pour m'assurer, au point de vue de l'étiologie, de l'existence ou de la non-existence de vers intestinaux. C'est une pierre de touche qui m'a révélé, comme cause unique, l'irritation sympathique provoquée par ces derniers dans trois cas de chorée et dans deux cas d'épilepsie : A juvantibus et lœdemibus indicatio. L'incertitude de nos connaissances et la faiblesse de mes lumières m'ont plus d'une fois oblige, dans le cours d'une longue pratique, d'appliquer avec prudence ce principe regardé comme une source d'indications, et dont les anciens faisaient grand usage.
J'emploie fréquemment, à l'exemple de Pringie, de Junker, de Pinel, de Franck, de Vaidy, et de la plupart des médecins militaires du premier empire, la valériane dans les fièvres adynamiques ou putrides, dans les fièvres
(1) nevHP. médicale, 1827, t. IV, p. 376.
(2) De hemicraniâ, p. A 17.
(3) Ancien Journal de médecine, t. XLIX, p. 10.").
Journal de médecine et- de cliinmjie pratiques, 1802, p. 350.
(5) Journal qénéral de médecine, t. XXV, p. 20.
(6) Journal complémentaire du Dictionnaire des sciences medtcalcs, t. XXXIII, p. /|2.
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atavimies- c'est ma serpentaire de Virginie. Dans certains cas, dont j'ai parlé (Voyez Angélique), je l'ai associée avec avantage à l'arnica et à la racine
G"es^t s1[irtont dans les lièvres intcmnittentes que la valériane s'est montrée efficace Grunwald (1) en a le prenaier conseillé l'usage dans ces affections, ou'il're'^ardait comme essentiellement nerveuses. Desparanches, de Blois (2), d'aorès^ne suite d'observations recueillies par lui-même en 1811 et 1812, considère la valériane comme un des meilleurs succédanés du qumquma. On doit :\ Vaidy (3), médecin militaire dont j'ai été à même d'apprécier le mérite, seize observations sur l'emploi de la valériane à forle dose contre les fièvres intermittentes de tous les types. Il résulte de ces observations que des sujet affaiblis, cachectiques et même infiltrés, ont été guéns à la l'ois de la fièvre et de ses complications.
(En Espagne, la poudre de valériane en épilhème à la plante des pieds est d'un usage vulgaire dans les fièvres paludéennes. Ce moyen a été reconnu efficace par Poujadas) (4). ^ . ^
Ces faits et beaucoup d'autres ne laissent aucun doute sur la possibilité, dans certains cas, de substituer la valériane au quinquina. Je l'ai associée avec avantage, dans ce but, à la gentiane ou à l'écorce de saule. Ce mélange m'a réussi dans trois cas, dont deux de fièvres tierces, ayant deux mois de durée, et qui ont cédé à la troisième prise (23 gr. chaque dans une forte décoction d'écorce de saule), et un de fièvre quotidienne automnale, deux fois coupée par le sulfate de quinine non-suffisamment continué, et que quatre doses du mélange ci-dessus ont dissipée.
Rayer s'est bien trouvé~Tie l'emploi de la valériane dans la polydipsie avec polyurie. Un jeune garçon, dévoré par une soif inextinguible, urinait en proportion de l'énorme quantité de boissons qu'il prenait. Ses urines étaient très-légères, presque comme de l'eau, inodores, incolores, insipides et excessivement abondantes. Ce petit malade ne maigrissait pas, du reste, mangeait beaucoup et jouissait, à part cela, d'une parfaite santé. Cette affection, probablement produite par un état morbide particulier du système nerveux, n'avait, avec le diabète, d'autre point de ressemblance que l'abondance de la sécrétion urinaire. Plusieurs médications, et celle par l'opium en particulier, avaient complètement échoué. La poudre de valériane, employée déjà avec succès par Rayer dans des cas analogues, a fait diminuer tout à la fois la polydipsie et la polyurie dans l'espace de trois semaines à un mois. Trousseau et Pidoux (o) ont obtenu un succès analogue chez une femme hystérique. L'hystérie, comme on le sait, offre souvent pendant les accès la polyurie, avec urines limpides, incolores, semblables à l'eau distillée.
Trousseau a traité en 1834, dans le service de la clinique de l'Hôtel-Dicu, un malade âgé de trente ans, qui déjà depuis longtemps était atteint de polydipsie avec polyurie. Il buvait chaque jour jusqu'à 32 litres de tisane et urinait en conséquence. L'urine, analysée par Bouchardat, n'offrit jamais la moindre trace de glucose. La peau du visage, chose remarquable, était souvent le siège d'un érythème extrêmement intense, sans mouvement fébrile, qui coïncidait avec l'augmentation de la soif et de la sécrétion urinaire, et qui disparaissait au bout de deux ou trois jours, pour reparaître peu après. La santé était d'ailleurs assez bonne. L'extrait de valériane, porté graduellement jusqu'à l'énorme dose de 30 gr. par jour, fit diminuer en même temps et enfin cesser, après quatre mois de traitement, la soif, la sécrétion urinaire et l'érythèmc. La guérisou fut complète.
(1) Gaietle snlulaire de Bouillon-, Coste et VVilmet, Matière médicale indigène, p. lli.
(2) Journal (jénéral de médecine, t. XLIV, p. 289.
(3) Journal de mèdetine de. Leroux, Gorvisarl cl Boyer, t. XVIII, p. 335.
(4) Stanislas Martin, in Utilleiin de llicrapeulique, t. LX, p. 206.
(5) Journal de médecine, mai isiUi.
VALÉIUANE.
Un homme âgé c e cinquante ans, sujet à de fréquentes rétentions d'urine ma assuré sen ôtre toujours promptement débarrassé au moyen d'une forte décoction, a vase clos, de racine de valériane sauvage, ou de la poudre de la môme racine h la dose de 40 à 20 gr. Ce remède agil-il ici en faisant cesser le spasme vesical, cause présumée de l'affection ?.... Mes recherches sur cette propriété de la valériane m'ont fait trouver le passage suivant dans bregor. Horstius (1) : Pidvis vahrianœ contra strangiiriam utiliter bibitur. Dccoctum valeriance in vino epotum idem facit.
On a préconisé la poudre de racine de valériane, prise comme du tabac contre l'afïaiblissement amaurotique de la vue. Je l'ai employée avec avantage dans ce cas : elle agit comme sternutatoire. Je me suis bien trouvé chez une religieuse âgée de soixante-cinq ans, atteinte d'amblio|)ie de l'usage du mélange de parties égales de valériane et de fleurs d'arnica 'pulvérisées, pris de la même manière. Je crois que tout autre errhin aurait également réussi. Les feuilles de valériane sont détersives. Dodoens (2) en employait la décoction en gargarisme dans les ulcérations enflammées de la bouche. Dubois, de Tournai, rapporte qu'un praticien très-répandu lui a raconté qu'il avait vu guérir, par le seul usage des feuilles de celle plante écrasées, un ulcère à la jambe qui durait depuis plusieurs années, et avait résisté h beaucoup de remèdes locaux. Une pommade composée de racines de valériane finement pulvérisées et d'axonge lui a réussi au delà de tout espoir, chez deux individus affectés depuis longtemps d'ulcères atoniques aux jambes.
[On peut citer encore les valérianes grande ou des jardins {V. phu, L.), dioïque ou aquatique {V. dioïca, L.), celtique (F. celiica, L.), indienne (F. in~ dica) ou nard indien {nardata jatamansi), couchée {V. supina, L.). Quant à la valériane rouge ou grecque des jardins, autrefois appelée valeriana grœca, elle est attribuée au ceniranthus rubcr, U. G. La V. locusta, mâche, valérianelle, doucette, est classée dans le genre Fedia olito7'ia.]
(L'huile essentielle de valériane, étudiée au point de vue de ses effets physiologiques par Pierlot et ensuite Barallier, donne lieu aux phénomènes suivants : abaissement des pulsations artérielles dans les premiers temps de l'action, et plus tard élévation dans le plus grand nombre de cas, augmentation de la chaleur cutanée, avec exsudation à odeur de valériane; céphalalgie frontale plus ou moins intense, accompagnée ou non de pression au niveau des tempes; paresse intellectuelle et musculaire; tendance au sommeil et quelquefois sommeil profond; urines abondantes, colorées, à odeur de valériane. Outre ces symptômes, on observe parfois des nausées, de la salivation et du dégoût pour les aliments, si la dose dépasse 30 â 30 ccntigr. (3).
Hufeland (-4) s'est très-bien trouvé dans l'épilepsie d'ajouter à l'action de la valériane celle de l'huile essentielle, à la dose de 2 gouttes pour2gr., trois fois par jour. Weicot la recommandait comme anthelminthique (5).
L'usage méthodique de cette essence en thérapeutique ne remonte guère qu'à quelques années. Leausure (6) a eu beaucoup à se louer de l'emploi de l'huile essentielle de valériane dans la fièvre typhoïde. Il présente celte huile comme jouissant d'une propriété éminemment régularisatrice. Suivant lui, elle ranime les forces, elle relève la chaleur animale et l'appélit; elle calme
(1) Opéra omnia, t. III, p. 290.
(2) Slirp. hist., p. 350.
(3) nulletin général de Ihérupeutique , 18G0, t. LIX, p. 241. (û) Manuel de médecine pratique, traduction fraiiriusc, p. 2^7.
h) liullclin des sciences 7nédieales de Férussac, t. V- . , p
(6) Annales médicales de la Flandre occidentale, 1857, et Journal de médecine de la Soctele dei. sciences médicales de.Druxelles, vol. XXIV, p. 102.
les vomissements et la diarrhée, en excitant des sueurs abondantes et d'une odeur désagréable; elle modifie très-sensiblement les symptômes cérébraux; jamais elle ne cause de délire; loin de là, elle a calmé, dans un cas, celui du delirium tremens. La dose est d'une goutte toutes les heures dans les cas graves, toutes les deux ou trois heures dans ceux qui le sont le moins.
Barallier, qui ne paraît pas avoir eu connaissance de ces tentatives, a modifié, par l'administration de ce médicament, d'une manière prompte, les éléments, stupeur, somnolence, coma de cause adynamique, qui compliquent les fièvres graves. Certains états nerveux, tels que vertiges, hystericisme, asthme essentiel, sont aussi améliorés par le même moyen.)
Le Valérianate d'ammoniaque s'est montré efficace dans tous les cas oîi la valériane est employée, tels que les troubles nerveux, les accidents proléiformes de l'hystérie, les vertiges, les spasmes divers. Des névralgies rebelles, même symptomatiques (1), ont cédé à son usage. Moreau (de Tours), Lelut, Foville, Baillarger, Delasiauve, etc. (2), ont obtenu quelques avantages de ce valérianate dans l'épilepsie. (C'est spécialement du valérianate d'ammoniaque Pierlot que se sont servis ces observateurs. Ce médicament n'est pas un produit chimique isolé, mais une forme médicamenteuse plus stable que le valérianate pur (si tant est que les officines le fournissent tel), permettant d'administrer les principes actifs de la valériane à haute dose et dans des proportions constantes et déterminées) (3).
Valérianate d'atropine. (Voyez Belladone, page 183.)
Le Valérianate de quinine jouit des mêmes propriétés que le sulfate de quinine et se donne à la dose de i décigr. par jour. On l'a plus particulièrement employé dans les névralgies et les accidents nerveux périodiques. « La chose est bien trouvée, disent Trousseau et Pidoux. Pourquoi, d'ailleurs, le valérianate de quinine ne guérirait-if pas aussi bien une névralgie périodique que le sulfate de quinine?.... »
(Devay le recommande spécialement dans les fièvres de mauvais caractère (atoniques, malignes). Castigiione l'a mis en usage dans le traitement de l'épilepsie, du rhumatisme et surtout de l'hémicrânie.)
Le Valérianate de zinc. L'oxyde de zinc jouit d'une réputation qu'Herpin (de Genève) (4), a sanctionnée par l'expérimentation. La valériane est à juste titre, considérée comme un des meilleurs antispasmodiques Le valérianate de zinc ne pouvait donc manquer d'être favorablement accueilli Aussi fut-il annoncé comme le meilleur remède à opposer aux névralgies" aux névroses, et surtout à l'épilepsie. On l'administre à la dose de i décigr' par jour en poudre, en potion et surtout en pilules. Devay (3) prescrit contre les névralgies la formule suivante : valérianate de zinc, 60 cenligr • sucre blanc pulvérise, 5 gr.; divisez en vingt-quatre doses; une à quatre par jour
(Dehoux de Savignac classe le valérianate de zinc au premier rane- naimî les moyens thérapeutiques que l'on peut diriger contre le vertige nerveux ou essentiel (6). Dans un cas de hoquet accompagné d'étouffements de spasmes, de syncopes, de plaintes, puis de cris et de hurlements, avec n'ouls petit, puis plus tard intermittent, réduit à la fin à trente-quatre puisai ons phénomènes qm duraient depuis douze jours, l'amélioration a été inst m^' née par l'administration de 5 cenligr. de valérianate de zinc! Une deSm^^
(1) Bulletin de Ihérapeulhiue, t. LI, p. 304. ' '
(2) Bullelm de Iherapeulique, t. LI, p 378
3) <;onsultez Pierlot, Note sur la valériane, sur l'analyse de sa racinp ^tn d,„- ... W ^.''.fonosticet du traitement de l'épilepsie. Paris, 1852 ' ^^'"'^
fi nul, ,^ 'l''r'^P^"i'<l>'e, septembre 1852, t. XLIII, p. 285 (6) Dullelm de thérapeutique, 1802, t. LXIJI, p. 5 et 39.
VAREC VÉSICULEUX.
et une troisième pilule achevèrent la guérison, qui ne s'est pas démentie (1) (( Les praticiens, (jui, par des raisons d'économie (le valérianale de ziiic est d un prix excessif), ne croiront pas devoir administrer le nouveau sel antispasmodique, pourront continuer à leurs malades la poudre de valériane associée à 1 oxyde de.zinc. » (Trousseau et Pidoux.)
(Du reste, les pilules de Méglin, si répandues, rappellent par leur composition les éléments qui, combinés, forment le corps qui nous occupe.)
(Le YALÉniANATE DE FER a été proposé, comme réunissant l'action d'un reconstituant et d'un antispasmodique, t\ la dose de 10 à 60 cenli^'r par jour en pilules, dans la chlorose compliquée d'accidents nerveux hysîériformes • mais, comme action, le fer domine dans ce composé.
Le Valérianate de bismuth a été préconisé par Rhigini comme antinévralgique. Depuis, on l'a employé, mais rarement, dans les atlections nerveuses de l'estomac comme succédané du sous-azotate et du sous-carbonate; il trouverait son indication dans les gastrodynies, les gastralgies chroniques; on l'a aussi mis en usage contre les palpitations chroniques du cœur.)
VAREC VÉSICULEUX. Fucus vesiculosus. L.
Quercus marina. — ■ Lacluca marina des anciens.
Chône marin, — varech commun.
Algues. — Phycées. Lam. Fain. nat. — Cryptogamie. L.
Le varec (ou varech) vésiculeux croît sur les rochers, aux bords de l'Océan et de la Méditerranée. Il est très-commun sur nos côtes. C'est le fucus le plus volumineux de tous ceux de notre continent.
Description. — Grande espèce de fucus (de 60 oentimètres environ), de couleur verdàtre à l'état frais, noir violacé à l'état sec, tenant aux rochers par une base cylindrique; pédicule s'élargissant en une feuille plane, munie d'une côte longitudinale, entière sur les bords, plusieurs fois bifurquée; parsemée de vésicules globuleuses, placées l'aisselle des bifurcations ou le long de la feuille, tantôt solitaires, tantôt réunies deux ou trois ensemble, pleines d'air, traversées de quelques poils très-fins presque articulés et blanchâtres. — L'extrémité de la fronde se renfle, et forme une espèce de gousse tantôt simple, tantôt à deux ou trois divisions, où l'on trouve une foule de tubercules qui viennent aboutir à la surface; chacun de ces tubercules, vu au microscope, contient plusieurs globules ovoïdes qui renferment eux-mêmes les graines noyées dans une matière visqueuse.
Parties usitées. — Toute la plante.
Récolte. — En France, on la coupe deux fois l'an pour en faire de la soude et pour fumer les terres. Il sert aussi à couvrir les toits rustiques. Pour l'usage médical on doit le cueillir vers le mois de juillet, temps où les vésicules sont remplies de suc.
[Cttltiire. — On trouve le varec vésiculeux sur les rochers au bord de la mer, sur lesquels il s'attache par une sorte d'empâtement radiciforme.]
Propriétés pl»ysi€iues et cltiiiiiciiies. — Ce varec répand une odeur marine désagréable, surtout en se desséchant; sa saveur est nauséeuse et saumâlre. L'analvse chirnique faite par Slackliouse y démontre, sur 500 parties : eau, 138; ammoniaciue 90- charbon, 86; huile empyreumalique, 5/( ; soude, 18.5; magnésie, IZi; silice l'5- fer 0 3; acide nitrique, 6.5; acide sull'urique, li.5; soufre, /i.5; acide car-
rimonlant sur les eaux mères de soude , , , x •.
rofiw oxisle à l'état d'iodurc de potassium dans un grand nombre de végétaux, cl en plus grande abondance dans les fucacécs, d'où Ton retire tout l'iode du commerce.
^'EœrSs^pl-i'î"rSJoy ont extrait de l'alcool de toutes les parties mucilagineuscs des algues marines et spécialement du varec vésiculeux.)
(I) Ilullelin de Ihérapculiquc, I. LXIII, p. ^13.
VÉLAH.
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
(A L'iNTÉRiEun. — Décoction, 10 à 20 gr. par
litre d'ei\u.
Poudre, 1 gr. par jour.
Extrait hydro-alcoolique, sous forme pilu-
laire, de 5 à 50 centigr., et, graduellement, jusqu'à 3 et II gr. par jour.
On a aussi proposé une teinture ou élixir de fucus veslculosus^ etc.)
Pline (1) parle du varec vésiculeux sous le nom de quercus marina, et lui attribue une propriété antigoutteuse, et aussi celle de calmer les douleurs inflammatoires. Gambier, Baslers et d'autres auteurs, le recommandent comme fondant dans les scrofules, les engorgements glanduleux, le squirrlie, elc. Steller indique sa décoction comme pouvant combattre la diari^hée. Russel se servait de cette môme décoction pour frictionner les tumeurs scrofuleuses. Il donnait à l'intérieur une gelée faite avec parties égales de ce fucus et d'eau de mer, laissés en macération pendant quinze jours et acquérant la consistance du miel coulant. On donnait aussi le varec vésiculeux séché et en poudre à l'intérieur à la dose de 4 gr. comme fondant. Je l'ai "employé en décoction à l'intérieur, en fomentation et en cataplasme dans les engorgements lymphatiques, glandulaires ou œdémateux, chez des individus habitant les bords delà mer. Réduit en charbon (œthiops végétal), il a été donné avec succès, ainsi que l'éponge brûlée, contre le goitre et les affections scrofuleuses, longtemps avant la découverte de l'iode, dont les nombreuses préparations offrent aujourd'hui à la thérapeutique de si précieuses ressources.
(Voulant essayer l'efficacité du fucus vesiculosus dans les afFections squammeuses, Duchesne-Duparc (2) n'obtint pas le résultat qu'il en espérait, mais observa un effet sur lequel il ne comptait pas : les malades soumis au traitement tombaient souvent, sans aucun malaise et très-rapidement, dans un état d'amaigrissement marqué. Cette remarque amena cet observateur à recommander les préparations de varec vésiculeux contre l'obésité. L'emploi du fucus ne réclame, comme régime, que l'abstention des farineux, de la bière; la vie ne doit pas être sédentaire. Il se produit tout d'abord une surexcitation légère des fonctions digestives sans que le système nerveux soit le moins du monde ébranlé. Au bout de deux à trois septénaires, les urines deviennent plus abondantes et offrent à leur surface une pellicule noirâtre, et dès lors l'amaigrissement commence, tantôt général tantôt partiel, c'est-à-dire se limitant à certaines régions. Cette propriété fondante a fait recommander l'usage du chêne marin dans les dégénérescences graisseuses du foie et du cœur, dans les hpômes. Je ne sache pas oue ces dernières tentatives aient été couronnées de succès.
[On peut citer comme jouissant des mêmes propriétés le varec dentelé (/'. serratus, L.), le varec polymorphe {F. pohjmorphus L ) elc 1
[Le cadre de notre travail ne nous permet pas de traiter de l'iode- nous renverrons pour cela aux traités classiques et aux ouvrages de Dorvault' lodognosie oic monographie chimique médicale et pharmaceutique des iodiques', elc • in-8o 18o0, et de Boinet, lodothérapie, etc., 1835, in-8°.]
VÉLAR. Erysimum officinale. L.
Erysimum vulijare. C. Bauii., Tourn. — Sisymbrium officinale Scop Verbena mas. Fucm.— Erysimum. Offic.
Sisymbre officinal, - herbe au chantre, - érysime officinal, - tortelle, - moutarde des haies
sinapi. ""ICO,
T - f'«^"««i^'=s- Fam. nat. -TÉTRADYNAMiE siliqueuse. L
Le vélar Pl. XL , plante annuelle, se rencontre nartnni «nnc dans les chemins, le long des haies, dès murs ctc ^ P''^^'
(1) Lib. XIII, cap. xxv. ' ' '
(2) Bulletin de l'Académie de médecine, juillet 1859.
Description. — Racine divisée
VÉLAR.
en plusieurs fibres longues et menues. — Tige
oblongs, déniés, le terminal plus ample; les supérieures hastées, à lobes' étroits, le terminal oblong-allongé. — Fleurs jaunes, extrêmement petites, disposées en épis grêles le
long des rameaux (mai-septembre). — Quali'c sépales. — Quatre pétales cruciformes plus longs que le calice. — Six étamines dont deux plus courtes. — Fruits : siliques allongées, Iiispidcs, en forme d'alène, serrées contre les rameaux.
Parties usitées. — Les feuilles fraîches, les graines.
Récolte. — On récolte le vélar en mai et juin pour remployer frais comme toutes les crucifères. Mais comme il est moins succulent que la plupart de ces dernières il ne perd pas autant de ses propriétés par la dessiccation. Quand on veut le conserver' il faut le cueillir le plus tard possible. '
[Culture. — Le vélar n'est cultivé que dans les jardins botaniques. Il est propagé par semis faits én place au printemps.]
Propriétés pliysifiiies et cliimiqiies. — L'érysimum est inodore. Les feuilles, et surtout les rameaux fleuris et les semences, ont une saveur âcre et piquante, il paraît contenir des principes analogues à ceux des crucifères en général. On ne l'a point analysé.
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
A l'intériech. — Infusion, de 30 à 60 gr. par
kilogramme d'eau bouillante.
Suc, de 15 à 30 gr.
Sirop simple de vtlar (1 sur 12 d'eau bouillante et 24 de sucre), de 30 à 100 gr., en potion ou seul.
Sirop d'érysimum du Codex (ou composé), mûmes doses.
Conserve (1 sur 2 de sucre), de 15 à 30 gr.
Poudre, de 2 à 4 gr., en électuaire, bols, pilules, etc.
A l'extérieuu. — Décoction, suc, poudre, etc.
Les feuilles de vélar sont stimulantes et expectorantes. Elles agissent sur nos organes à peu près comme celles de l'alliaire, sa congénère. On les a employées avec avantage dans le catarrhe pulmonaire chronique, et surtout dans l'enrouement et l'aphonie résultant d'un exercice forcé des organes respiratoires. Rondelet, qui, dit-on, les a employées le premier, s'en est bien trouvé chez plusieurs chantres qui avaient presque entièrement la voix éteinte. Lobel (1) faisait le plus grand éloge du sirop d'érysimum contre l'enrouement. Vicat (2) préconise aussi le sirop simple de cette plante. Il dit avoir guéri par son usage un enrouement qui était survenu chez un prédicateur, et contre lequel on avait inutilement employé une foule de remèdes.
Dans ses lettres à Boileau, Racine s'exprime ainsi sur cette plante : « Le sirop d'érysimum, dit-il, n'est point assurément une vision. M. Dodart, à qui l'en parlai il y a trois jours, me dit et m'assura en conscience que M. Morin, qui m'a parlé de ce remède, est sans doute le plus habile médecin qui soit dans Paris et le moins charlatan. Ce médecin m'a assuré que si les eaux de Bourbonne ne vous guérissent pas (de votre extinction de
sane d'une herbe qu'on appelle, je crois, erysimum, il le tira d'affaire en telle sorte que non-seulement il parle, mais il chante, et a la voix aussi forte qu'il l'ait jamais eue. J'ai conté la chose aux médecins do la cour; ils avouent que celte plante d'érysimum est très-bonne pour la poitrine, n
Le sirop d'érysimum, où il entre d'autres plantes, mais dont le principal ingrédient est le vélar, était encore très-employé dans le siècle dernier. On l'a abandonné dans la médecine urbaine, comme tant d'autres préparations utiles pour le remplacer par de moins efficaces et d'un prix beaucoup plus
(1) Slirp. advers. nor., p. C9.
(2) Matière médicale de Ilaller, t. I, p. 138.